Taberna Antonio Sánchez - 1787 - La Taberna más antigua de Madrid · Spanish in Madrid | Sybaria

Acogedora taberna que data de 1787 y sirve tapas clásicas, platos de la cocina mediterránea y postres caseros.

Taberna Antonio Sánchez - 1787 - La Taberna más antigua de Madrid offers Spanish, Mediterranean cuisine.

Taberna Antonio Sánchez - 1787 - La Taberna más antigua de Madrid is located at Calle del Mesón de Paredes 13, Madrid.

Address: Calle del Mesón de Paredes 13, Madrid, Madrid, 28012. Phone: +34 915 39 78 26. Website: https://www.tabernaantoniosanchez.com/. Opening hours: Monday: 13:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Tuesday: 13:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Wednesday: 13:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Thursday: 13:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Friday: 13:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Saturday: 13:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Sunday: 13:00 - 17:00.

Taberna Antonio Sánchez - 1787 - La Taberna más antigua de Madrid

Our menu

Entradas - Starters

Ensaladas - Salads

De la Lonja - Fish

Nuestras Carnes - Meat

Platos tradicionales - Traditional dishes

Postres caseros - Home made desserts

Entradas - Starters

Calamares fritos a la andaluza

Único: 14.90€

Pulpo a la brasa con Mojo Madrileño y espuma de pimentón ahumado 280gr

Huevos rotos con jamón ibérico

Único: 12.50€

Alcachofa glaseada a baja temperatura con huevos fritos de codorniz, salsa de naranja y crema de Pâté de Foie

Único: 14.90€

Canelones de txangurro con salsa de queso y toque picante

Berberechos frescos al vapor con refrito de ajo y perejil en salsa de sake

Único: 15.50€

Tortilla de patata vaga con pesto trufado y queso parmesano

Único: 10.20€

Verduras en tempura con crema de aguacate

Único: 10.50€

Croquetas caseras 6 pzas. (jamón ibérico o cecina)

Único: 9.50€

Berenjenas con miel de caña

Único: 9.60€

Pimientos de Padrón

Ensaladas - Salads

Ensalada de burrata con peras confitadas y aroma de albahaca

Ensalada de queso de cabra y calabaza asada

Único: 13.50€

Sopas - Soups

Sopa de cocido madrileño

Sopa castellana

Único: 6.50€

Guiso de garbanzos con callos de bacalao y espinacas

Único: 12.50€

De la Lonja - Fish

Carabinero nacional a la plancha

Chipirones a la plancha con concasse de tomate

Único: 16.50€

Bacalao confitado con guiso de pimientos rojos y salsa de carabineros

Único: 18.60€

Lubina frita en adobo con patatas fritas y mayonesa de kimchi

Único: 17.50€

Gamba blanca de huelva a la plancha

Gamba blanca de huelva al ajillo

Medallones de rape con suquet de mariscos, almeja de carril y gambas de huelva

Merluza del cantábrico a la plancha con crema de piquillos y verduritas baby

Nuestras Carnes - Meat

Oreja de cerdo adobada a la plancha con ajo y perejil

Presa 100% ibérica asada con jugo de carne y coulis de mango

Rabo de toro (Discarlux) estofado al estilo "Antonio Sánchez"

Único: 26.50€

Entrecote (Discarlux) a la parrilla con patatas fritas y pimientos del padrón

Chuletitas de palo de cordero lechal con pimientos de padrón.

Único: 27.50€

Costillitas de lechal a la brasa con patatas y pimientos de padrón.

Único: 19.80€

Entrecote a la parrilla con patatas fritas y pimientos del padrón asados.

Costillar de cerdo asado con salsa barbacoa

Magret de pato con setas salteadas y salsa de maiz dulce

Único: 22.50€

Cachopo de cecina, queso de cabra, y cebolla pochada.

Único: 17.80€

Platos tradicionales - Traditional dishes

Cocido madrileño completo.

Único: 21.50€

Rabo de toro estofado al estilo "antonio sánchez"

Arroz caldoso de marisco con langostinos

Único: 14.50€

Callos a la madrileña.

Único: 14.20€

Tortilla de patata melosa con sus callos a la madrileña

Único: 14.90€

Caracoles en salsa picante

Oreja de cerdo adobada a la plancha con salsa brava casera

Postres caseros - Home made desserts

Torrija "Antonio Sánchez".

Único: 5.50€

Buñuelos de la casa rellenos de chocolate y salsa de cacahuete caliente.

Tarta de chocolate blanco, frambuesa y palomitas caramelizadas.

Único: 6.50€

Tarta cremosa de queso con helado de yogurt.

Único: 6.50€

Tarta de manzana hecha al momento con helado de vainilla (preparación aprox. 10min.)

Único: 6.90€