RiasKRU - Restaurant Marisquería · Mediterranean in Barcelona | Sybaria

Marisquería gallega de elegantes salones en tonos cálidos decorados con grandes fotos de paisajes naturales.

RiasKRU - Restaurant Marisquería offers Mediterranean cuisine.

RiasKRU - Restaurant Marisquería is located at Carrer de Lleida 7, Barcelona.

Address: Carrer de Lleida 7, Barcelona, Barcelona, 08004. Phone: +34 934 24 81 52. Website: http://www.riaskru.com/. Opening hours: Monday: Closed; Tuesday: 13:30 - 15:30, 19:30 - 22:30; Wednesday: 13:30 - 15:30, 19:30 - 22:30; Thursday: 13:30 - 15:30, 19:30 - 22:30; Friday: 13:30 - 15:30, 19:30 - 22:30; Saturday: 13:30 - 15:30, 19:30 - 22:30; Sunday: 13:30 - 15:30.

RiasKRU - Restaurant Marisquería

Our menu

ENTRADAS RÍAS DE GALÍCIA

MANÚS DEGUSTACIÓN

ENTRADAS RÍAS DE GALÍCIA

Jamón Ibérico de Bellota gran reserva

Sopa de pescado y marisco

Croqueta de gamba y centolla

Único: 3.50€

Canelón largo de centolla

Anchoas en salazón ahumadas, con pimiento asado y queso manchego

Único: 3.50€

MARISCO

Langosta del Mediterráneo a la plancha o ajillo

Percebes gallegos de Roncudo en corne, de Laxe, de Cadeira

Único: 6.50€

Almeja de carril viva

Cañaillas cocidas

Almejas a la marinera

Navajas de Rodas en la islas Cíes a la plancha

Camarón de la Ría

Zamburiñas a la plancha

Cigala mediana gallega de 100/120gr

Gamba roja del Mediterráneo XXL a la plancha (min 50gr)

Nécora gallega cocida

Bogavante del Cantábrico a la plancha o ajillo

Único: 15.50€

MENÚ MARISCADA

ARROCES

Arroz con almejas

Arroz caldoso con nécora de las Rías

Arroz meloso con setas de temporada y queso gorgonzola

PESCADOS

Lubina salvaje al horno o plancha

Kocochas de merluza al pil-pil

Tronco de rodaballo Cantábrico brasa a la donostiarra

Rodaballito salvaje frito

Lomo de rodaballo Cantábrico al horno, plancha o donostiarra

MOLUSCOS KRU

Navaja de las islas Cíes con miso blanco y ajo negro

Único: 5.50€

Ostra francesas Nº2 con con leche de tigre de rocoto

Único: 5.80€

Ostra francesas Nº2 al natural

Único: 5.50€

Ostra francesas Nº2 con salsa ponzu y huevas de salmón

Único: 5.80€

Ostra francesas Nº2 con vinagreta de chalota, manzanilla y karashi

Único: 5.80€

Zamburiña con emulsión de zanahoria, café y piñones

Único: 5.50€

PESCADOS KRU

Carpaccio de atún toro con aguacate, pistacho y rábano picante

Tiradito de lubina y gambitas al ajillo

Ceviche de pescado blanco, mandarina china y yuca

Bonito de bogavante del Cantábrico

Sashimi selección KRU de 12 piezas (dos de cada)

TARTARES KRU

Tartar de tomate

Tartar de atún Bluefin y pescado blanco

Tartar de wagyu

Tartar de bogavante del Cantábrico

NIGUIRIS KRU

Nigiri de wagyu soasado y foie

Gunkan de atún y guindilla

Nigiri de atún toro

Nigiri de anguila

Nigiri de gambitas rojas y nori

Niguiri de calamr y miso negro

CARNE

Cordero asado a baja temperatura, tomillo y celery ahumado

Entrecot de wagyu japonés A5 Kagoshima

Wagyu a la brasa

POSTRES

Flan de mascarpone, fresas y lima

Baba al ron con vainilla y nata

Chocolate en texturas con aire de miel de cacao

Tarta de limón caramelizada

Torrija con helado de almendra y turrón

Los sorbetes artesanos

MANÚS DEGUSTACIÓN

MENÚ MARISCADA