Restaurante Cuines Santa Caterina · Mediterranean in Barcelona | Sybaria

Tapas y platos mediterráneos e internacionales en un restaurante moderno con cocina abierta en el mercado de Santa Caterina.

Restaurante Cuines Santa Caterina offers Mediterranean cuisine.

Address: Barcelona, Barcelona, 08003. Phone: +34 932 68 99 18. Website: https://grupotragaluz.com/restaurantes/cuines-santa-caterina/. Opening hours: Monday: 10:00 - 00:00; Tuesday: 10:00 - 00:00; Wednesday: 10:00 - 00:00; Thursday: 10:00 - 00:00; Friday: 10:00 - 00:00; Saturday: 10:00 - 00:00; Sunday: 10:00 - 00:00.

Restaurante Cuines Santa Caterina

Our menu

FRESCOS Y LIGEROS

COCINA CALIENTE

ARROCES / PASTAS

ZUMOS NATURALES

TAPAS

Croquetas de pollo y jamón ibérico (4 uds.)

Único: 9.30€

Pimientos de Padrón

Único: 8.30€

Gyozas de carne con tentsuyu (4 uds.)

Único: 10.50€

Único: 8.80€

Pescaditos fritos

Único: 9.30€

Jamón con pan con tomate

Único: 19.80€

Mejillones al vapor

Único: 14.50€

Albóndiga con boletus

Único: 10.30€

Navajas gallegas a la plancha

Único: 13.50€

Cap i pota con garbanzos

Único: 11.50€

Berenjenas fritas con miel de caña

Único: 9.80€

Tortitas de salmón marinado con crema de rábano

Gyozas de verduras con tentsuyu (4 uds.)

Único: 10.50€

FRESCOS Y LIGEROS

Ensalada de tomate con ventresca de atún

Único: 13.50€

Ensalada de granada, remolacha, zanahoria, sarraceno y feta

Único: 12.50€

Ensalada de aguacate con burrata, aceitunas Kalamata y tomate

Único: 13.50€

Muhammara, hummus y zaaluk

Único: 13.50€

Ensalada de necterina, zanahoria, sarraceno y feta

Único: 13.50€

BRASA

Verduras salteadas con shiitake

Único: 13.50€

COCINA CALIENTE

Curri de verduras con arroz basmati

Lentejas estofadas con verduras y hierbas

Raviolis de espinacas y ricotta con tomates cherry, albahaca y olivas negras

Único: 14.50€

Rigatoni trufado con parmesano

Único: 16.50€

Tagliatelle con gambas

Único: 16.50€

Canelón de rustido trufado

Único: 16.50€

ARROCES / PASTAS

Tacos veganos de carne vegetal

Arroz a la marinera

Único: 22.80€

Cous cous de verduras

Tallarines yakisoba con gamba

Arroz de montaña

Único: 22.80€

Fideuá de pescado de roca y marisco

Único: 20.80€

PESCADOS

Tartar de corvina con mayonesa de azafrán

Único: 17.80€

Salmón noruego con salsa de miso y arroz venere

Único: 18.80€

Calamares a la plancha con espárragos

Único: 19.80€

POTI, POTI (caldereta de almeja, navaja y gambón)

Chipirones con judías michigan

Raya de playa con mantequilla negra

Único: 20.80€

Pulpo a la brasa

Sepia bruta a la brasa

Dorada con ceps y tomate confitado

Único: 22.30€

Sartén de sardinas con pan con tomate

Único: 12.50€

Bacalao negro con miso y berenjena

Único: 19.30€

CARNES

Solomillo de ternera con bernesa

Costilla de ternera baja temperatura

Único: 25.80€

Roast beef con salsa de queso azul y nueces

Único: 15.50€

Hamburguesa americana

Único: 15.50€

Costillar de cerdo ibérico, pico de gallo y salsas

Único: 19.30€

Butifarra con judías y foie

Único: 16.50€

Chuleta madurada 500g

Único: 40.30€

Magret de pato con peras

Único: 19.80€

Milanesa a la catalana

Único: 18.80€

Único: 15.50€

Curri de pollo con arroz basmati

Cordero asado a la antigua

Único: 24.80€

POSTRES

Único: 7.30€

Único: 7.80€

Tarta de chocolate y avellanas

Único: 7.80€

Único: 7.80€

Helados y sorbetes

Único: 5.80€

Fruta de temporada

Tapioca de coco con mango

Único: 7.30€

Flan de huevo a baja temperatura

Único: 5.30€

ZUMOS NATURALES

Limón, jengibre y menta

Naranja y zanahoria

Sandía con canela

entrantes

Único: 1.80€

Tapas

Poivrons Padron

Croquettes de poulet et jambon ibérique

Quenelles de légumes au tentsuyu

Petits poissons frits

Pommes de terre sauvages

Único: 8.50€

Quenelles de viande au tentsuyu

Jambon et pain à la tomate

Boulettes de viande aux cèpes

Único: 9.75€

« Cap i pota » (plat à base de tête et gigot désossées de veau) aux pois chiches

Aubergines frites au miel de canne

Único: 9.50€

Crêpes de saumon mariné au velouté de radis

Único: 11.50€

VEGETABLES

Avocado salad with Burrata cheese, Kalamata olives and tomato

Único: 13.50€

Raf tomato salad with tuna belly

Único: 13.50€

Pomegranate, beetroot, carrot, buckwheat, and feta cheese salad

Vegetable curry with basmati rice

Sautéed vegetables with Shiitake mushrooms

Único: 13.50€

Muhammara, hummus and zaalouk

Único: 13.50€

Stewed lentils with vegetables and herbs

Único: 12.50€

Único: 13.50€

RICE/PASTA

Yakisooba noodles with prawns

Vegan tacos with plant-based meat

Único: 22.80€

Único: 22.80€

Homemade Penne Rigate bolognese and parmesan

Fideuà with fish and seafood

Único: 20.80€

Shrimp tagliatelle

Único: 16.50€

Rigatoni with truffle and parmesan

Único: 16.50€

Meat cannelloni with truffles

Único: 16.50€

Spinach and ricotta ravioli with cherry tomatoes, basil, and black olives

Único: 14.50€

FISH