Oído Cocina · Spanish in San José de la Rinconada | Sybaria

Oído Cocina offers Spanish, Mediterranean cuisine.

Oído Cocina is located at C. Emilio Castelar, 30A, 41300 San José de la Rinconada, Sevilla, San José de la Rinconada.

Address: C. Emilio Castelar, 30A, 41300 San José de la Rinconada, Sevilla, San José de la Rinconada, Sevilla, 41300. Phone: 655 40 02 83. Email: jorgesabidovazquez@hotmail.com. Website: https://restauranteoidococina.com/. Opening hours: Monday: Closed; Tuesday: 13:30 - 16:00; Wednesday: 13:30 - 16:00; Thursday: 13:30 - 16:30, 20:30 - 23:30; Friday: 13:30 - 16:30, 20:30 - 23:30; Saturday: 13:30 - 16:30, 20:30 - 23:30; Sunday: 13:30 - 16:30, 20:30 - 23:30.

Oído Cocina

Our menu

Pintxos a nuestra manera.

Pintxos a nuestra manera.

Único: 4.50€

Único: 3.50€

Único: 4.50€

Croqueta de picaña madurada

Único: 2.50€

Platos.

Putxera de alubias riñón de león al carbón con compango

Putxera pinta riojana con pato en escabeche

Pluma ibéricas de bellota la brasa con patatas y salsa whisky

Putxera de alubias tolosana negra al carbón con carabinero

Solomillo de vaca, crema de boniato, mini parrillada de verduras y demi-glace al palo cortao Antique

Único: 26.50€

Arroz caldoso de gambones

Único: 13.50€

Postres.

Tarta de queso Vega e Hijos con helado de galleta Lotus.

Único: 6.50€

Torrija de leche caramelizada en el momento

Coulan de chocolate con helado de haba tonka

Único: 6.50€

Flan de huevo con espuma de caramelo salado

Entrantes.

Media: 3.50€ | Portion: 5.50€

Tomate con espuma de queso de cabra Vega e hijos y vinagreta de melocotón

Único: 9.50€

Gambones al ajillo, manzanilla de Sanlúcar y esencia de sus cabezas

Croquetas melosas de jamón (6ud)

Ceviche de dorada salvaje con ajoblanco de anacardos, coco y jalapeños

Kokotxas de bacalao al pilpil y pisto casero

Gyozas de conejo estofado y salsa trufada

Único: 9.50€

Único: 0.30€

Servicio de pan de masa madre

Único: 2.50€

Ensaladilla de pollo escabechado y mayonesa curry

Media: 5€ | Portion: 10€