Via Colón · Española en Granada | Sybaria

Cafetería-restaurante andaluz con esculturas y adornos barrocos, luz cálida y terraza con vista a la catedral.

Via Colón ofrece cocina Española, Mediterránea.

Via Colón está en Calle Gran Vía de Colón 13, Granada.

Dirección: Calle Gran Vía de Colón 13, Granada, Granada, 18001. Teléfono: +34 958 22 07 52. Web: https://viacolon.shop/. Horario: Lunes: 08:00 - 22:00; Martes: 08:00 - 22:00; Miércoles: 08:00 - 22:00; Jueves: 08:00 - 22:00; Viernes: 08:00 - 22:00; Sábado: 08:00 - 22:00; Domingo: 08:00 - 22:00.

Via Colón

Nuestro menú

Para Compartir...Crujiente, Especias, Castizo.....Amarillo

Verde Y Sano, De La Tierra...Ácido, Sal, Refrescante, Verde

Tapas, Tablas Y Platos Para Todos

Entrepanes, Bocadillos, Sandwich...

Verde Y Sano De La Tierra

Sandwiches, Bocadillos Y Burgers

Postres, Tartas Y Dulces

1/2 Menú Del Día

Bocadillos To Go!

Las Especialidades De Vía Colón

Como En Casa De Mamá, Tómatelo Aquí O En La Oficina

Los Postres Y Las Tartas

Para Compartir...Crujiente, Especias, Castizo.....Amarillo

Alcachofas Con Salmorejo Y Panceta Ibérica,

Papas Arrugadas Con Mojo Rojo Y Chimichurri

Alitas De Pollo Con Salsa Bbq Y Patatas

Habitas De La Vega, Con Huevo Y Pulpo

Croquetas Del Puchero De Ayer

Coca-Salailla De Salmón Marinado, Guacamole Y Cebolla Morada Encurtida,

Coca-Salailla De Presa Asada, Romesco Y Pimientos Asados

Verde Y Sano, De La Tierra...Ácido, Sal, Refrescante, Verde

Ensalada De Pollo Asado Con Vinagreta De Curry Y Leche De Coco

Ensalada De Berenjena Asada Con Lascas De Queso Granadino, Piñones Y Tomates Cherrys

Ensalada De Salmón Marinado Con Vinagreta De Cítricos Del Valle De Lecrín

Salmorejo Cordobés, Nube De Queso, Y Crocante De Jamón

Ensaladilla Rosa De Ventresca

Tapas, Tablas Y Platos Para Todos

Tabla De Jamón Ibérico De Cebo De Campo De La Granja San Pascual

Sardinas De Barbate Con Tomate Y Cebolla Morada

Sardinas En Aceite Y Vinagre, Con Patatas De Nuestra Churrería

Huevos Xl De Corral, Rellenos De Caballa, Tomate Y Mahonesa

Único: 6.50€

Empanada De Bonito, Pisto Huevo Y Pimientos

Flamenquin Cordobés, De Cerdo, Jamón Y Queso

Callos De Ternera Y Cerdo

Carrilladas De Cerdo Estofadas

Cazuelita De Arroz De Pollo Y Verduras

Único: 16.50€

Croquetas Cremosas De Jamón Ibérico

Lasaña Vegetal De Espinacas

Pollo Al Curry Con Cous Cous

Único: 15.50€

Gambas Al Ajillo

Albóndigas En Salsa De Verduras

Chorizos A La Sidra

Único: 10.50€

Tabla Granadina

Tarrito De Lomo En Manteca Colora Con Pan Tostado

Tabla De Jamón De La Granja San Pascual

Tabla De Quesos Granadinos

Rabo De Toro Al Estilo Cordobés

Entrepanes, Bocadillos, Sandwich...

Hamburguesa Clásica De Ternera

Sándwich Club Italiano

Sándwich Roast Beeff Y Bbq Chipotle

Bocadillo De Tortilla Patatas

Bocadillo De Jamón Ibérico De Cebo De Campo De La Granja San Pascual De Granada

Bocadillo De Salmón, Queso Fresco, Rúcula Y Salsa Miel Mostaza Y Eneldo

Verde Y Sano De La Tierra

Ensalada De Pollo Asado Espinacas, Manzana Y Picatostes Con Vinagreta De Mostaza

Ensalada De Pimientos Asados Con Ventresca De Atún, Huevo Y Mahonesa Clásica

Ensaladilla Rusa Clásica De Ventresca Y Huevo Frito

Tomate De Pueblo, Burrata Y Pesto Clásico

Salmorejo Tradicional Con Crocante De Jamón

Sandwiches, Bocadillos Y Burgers

Bocadillo De Bellota

Sándwich Mixto

Sándwich De Salmon

Sándwich Mediterráneo

Postres, Tartas Y Dulces

Cremoso De Naranja Lima Y Limón

Tarta De Zanahoria

Piononos De Santa Fe

Pudding De Café

Tiramisú De Maritoni

Arroz Con Leche Y Chocolate

Coulant De Chocolate Y Helado De Vainilla

Crème Brûlée De Mango

Tarta Horneada Cremosa De Queso Y Carne Membrillo

Yogurt De La Granja De Las Maravillas Fruta Y Maracuyá

1/2 Menú Del Día

Pan Y Postre Casero

Bocadillos To Go!

Bocadillo De Jamón Serrano De Trevélez

Bocadillo De Jamón Ibérico

Las Especialidades De Vía Colón

Costillar De Cerdo A Baja Temperatura Con Salsa Miel De Caña Y Lima

Lomito Bacalao Con Cebolla Caramelizada Al Px Con Pasas Y Piñones

Presa De Cerdo Ibérico Al Carbón Con Pimientos De Padrón, Papas Arrugas Y Mojo

Rabo De Toro A Nuestro Estilo

Cuartos Traseros De Pollo Asados Al Carbón Con Salsa Mozárabe

Pulpitos Baby Asados Al Carbón Con Berenjena Asada Y Salsa De Ajo

Canelones De Carrillada De Cerdo

Lasaña De Calabaza Y Queso Azul

Como En Casa De Mamá, Tómatelo Aquí O En La Oficina

Bocadillo De Queso

Bocadillo De Jamón Serrano

Bocadillo De Tortilla De Patatas

La Hamburguesa De Ternera Madurada

Los Postres Y Las Tartas

Tarta De Chocolate Y Arándano

Piononos De Santa Fe Con Helado De Vainilla

Yogur De La Granja Maravillas Con Maracuyá Y Salsa De Miel Y Lima

Cremoso De Naranja, Lima Y Limón

Tarta De Zanahoria

Leche Con Galletas

Tiramisú De Maritoni

Tarta De Manzana Con Helado De Vainilla

Pan Con Chocolate

Menú Infantil

Otros

Panecillo Gallego Con Aove De Nuestra Selección

Churros y Café

Churros y Chocolate Caliente

Churros Familiar

Churro-Buñuelos

Plato Combinado

Plato De Cuchara Del Dia

Nuestro Pan De Harina De Trigo Eco Molido A La Piedra Con Levadura De Cerveza

Pincho De Tortilla