Tapas La Bona Sort · Española en Barcelona | Sybaria

Selección de tapas catalanas y carne a parrilla en un refinado bar‑restaurante con jardín que ocupa una antigua bodega.

Tapas La Bona Sort ofrece cocina Española, Mediterránea.

Tapas La Bona Sort está en Carrer dels Carders 12, Barcelona.

Dirección: Carrer dels Carders 12, Barcelona, Barcelona, 08003. Teléfono: +34 933 10 54 60. Web: https://www.tapaslabonasort.com/?utm_source=GMB. Horario: Lunes: 12:30 - 23:00; Martes: 12:30 - 23:00; Miércoles: 12:30 - 23:00; Jueves: 12:30 - 23:00; Viernes: 12:30 - 23:00; Sábado: 12:30 - 23:00; Domingo: 13:00 - 23:00.

Tapas La Bona Sort

Nuestro menú

Per compartir...

Coca de pa a la brasa, untada amb tomàquet fresc

Único: 4.50€

Torradeta d'alvocat amb sardina fumada i tomàquet Confitat

Amanida russa de la casa

Esqueixada de bacallao amb salmorrejo

Nachos amb guacamole, formatge fos i bec de gall

Filets d'anxoves amb oli d'oliva (4 Unid.)

Seitona en vinagre amb olives i salsa espinaler

Embutits i Formatges

Xoriço ibèric

Pernil ibèric de Bellota 80 grs.

Único: 10.50€

Taula de Formatges

Aperitiu d'Embutits Ibèrics i Formatges

El nostre Univers de Croquetes (2 varietats)

De pernil ibèric

Único: 5.50€

De Pollastre rostit

Único: 5.50€

De Formatge roquefort i Fruits Secs

Único: 6.50€

De Sòta i Polp Trufat

De Sobrassada i Camembert amb Mel

De Gamba Roja i el Bogavante

Clàssiques! Tradició en cada mossegada

Champiñones al ajillo con aceite de oliva virgen

Único: 8.50€

Patates Braves "De la Casa"

Único: 5.50€

Bomba de carn amb salsa brava i alloli

Único: 6.50€

Chistorra jugosa a la brasa

Pimientos del padrón "unos pican y otros no"

Suaves buñuelos de bacalao con alioli de mostaza

Aletes de pollastre amb un toc exòtic

Sticks de pollastre especials amb teriyaki

Único: 9.50€

Fritura Andalusa de calamarcets

Único: 10.50€

Peixets s/m frits i maionesa de wasabi

Único: 10.50€

Gambes saltejades amb all, bitxo i oli d'oliva

Sabors amb Caràcter...

Orella de porc a la graella amb pebre vermell i all

Tartar de salmó amb alvocat i mango

"Trinxat de la Cerdanya"

Formatge Marinero de cap i pota amb gambes i cigrons

Calamars a la planxa amb amaniment d'all i julivert

Salmó a la graella amb salsa tàrtara i espàrrecs

Llàmines de Berenjenas amb mel, formatge de cabra i llima

Xips de carxofes amb amanida de foie Micuit

Cigrons salteats amb butifarra negra, espinacas i ibèric

Único: 9.50€

Torreznos cruixents amb pebrots de padró i amaniment asiàtic

Único: 10.50€

Brie fregit amb toque dolços

Salses de Temporada Salteadas amb Jamón Ibérico

Único: 12.50€

Calçots en tempura amb salsa Romesco

Delícies amb Olives...

Truita de Patata i ceba amb all i oli

Único: 9.50€

Truita de Patata i ceba amb Butifarra Negra

Ous estrellats amb Patates, Chistorra i Padró

Ous estrellats amb Pernil Ibèric

Ous a baixa cocció amb Bolets silvestres, Patates i Foie

Amanides amb Actitud...

Rúcula, tomàquet, piñones, mango, cherrys i vinagreta de pesto

Ventresca de Tonyna amb tomàquets de l'Horta i Ceba Fresca

Burrata amb textures de tomàquets, olives i vinagre d'alfàbrega

Xatonada amb bacallà desmigado, anxoves i salsa Romesco

Els nostres Entrants...

Wrap amb alvocat, brie, espinacs, poma rostida i sèsam

Caneló de confit d'ànec i foie amb Bechamel Trufada

Coca catalana amb anxoves i olives

Espàrrecs verds a la brasa amb romesco

Risotto melós de bolets i Cruixent de Parmesà

Carxofes a la brasa amb pernil, oli d'all i julivert

Mixt de verdures fresques a la brasa de carbó

Sabors del Mar...

Bacallà a la lluna amb mongetes saltejades

Calamars a la planxa amb allino d'all i parell

Único: 10.50€

Musclos Sucosos a la Provençal

Calamars a la andaluza amb la nostra maionesa de citrics

Único: 10.50€

Tartar de salmó amb aiguaçes i mango

Único: 16.50€

Salmó fumat a la planxa amb salsa tàrtara i espàrrecs trigueros

Único: 18.50€

Tartar de tonyina vermella amb tomàquet i sèsam

Único: 18.50€

Tataki de ton sellao con sèsam y vegetables asiteadas con soja

Pulpo a la gallega con patata y pimentón

Pop a la graella amb parmentier de patata ahumada

Gambes a la brasa amb estils Mediterrani

Único: 19.50€

Un Passeig pel Nostre Món...

Melós de vedella amb puré de poma

Cua de toro al vi negre

Mar i Muntanya: Manetes de porc desossades amb gambes

Sucosa entrant de ferrada amb chimichurri artesanal

Fricandó amb bolets del bosc "Un tresor de la cuina Catalana"

Ploma ibèrica amb puré de cerbatana rostida

Mandonguilles de l'àvia amb elpia a la seva salsa

Exquistes costelles de porc confitadas amb sabor BBQ

Tagliata de vedella amb patata calliu i pebrots de padrón

Costelles de xai a la brasa amb nostre all i oli

Solomillo de ternera con foie y cebolla caramelizada

Experiencia Brasa: Parrillada mixta de carn

Filet de solomillo de ternera con Salsa Roquefort

Steak tartar de solomillo con el toque gourmet del Foie Micuit

Pollo Camper a la brasa acompañado de patatas fritas

Nuestra Hamburguesa a la Brasa

Único: 17.50€

FRIOS Y ENSALADAS

TOMATES EN TEXTURA CON BURRATA, ALBAHACA Y PISTACHO

Único: 16.50€

CARPACCIO DE BACALAO CON RALLADURA DE TOMATE Y ACEITE DE OLIVA

Único: 15.90€

ESQUEIXADA DE BACALAO TRADICIONAL

Único: 14.90€

VENTRESCA DE ATÚN CON TOMATE Y CEBOLLA

RÚCULA, QUESO DE CABRA Y MANGO, PIÑONES Y ALBAHACA

Único: 14.50€

ENTRANTES Y HUEVOS

RISOTTO DE SETAS CON PARMESANO

CANELÓN DE CONFIT DE PATO Y FOIE CON BECHAMEL TRUFADA

HUEVOS ROTOS CON PATATAS Y JAMÓN

ESTRELLADOS CON PATATAS, SETAS Y FOIE

Único: 16.90€

ALCACHOFAS A LA BRASA CON CRUJIENTE DE JAMÓN

Único: 13.50€

ESPÁRRAGOS TRIGUEROS A LA BRASA

PARRILLADA DE VERDURAS Y ROMESCO

Único: 14.90€

SELECCIÓN DEL MAR

BACALAO GRATINADO CON "ALL I OLI"

SALMÓN A LA PARRILLA CON TRIGUEROS Y TÁRTARA

Único: 20.50€

TATAKI DE ATÚN AL SÉSAMO CON VERDURAS AL DENTE Y ALGAS

Único: 19.90€

LUBINA A LA BRASA PIEZA ENTERA

PULPO A LA BRASA CON PARMENTIER TRUFADO

LENGUADO A LA PARRILLA

DORADA A LA BRASA PIEZA ENTERA

BACALAO "A LA LLAUNA"

Único: 19.90€

PULPO A LA GALLEGA

Único: 24.90€

CALAMARES A LA ANDALUZA CON MAYONESA DE LIMA

Único: 16.50€

CALAMAR A LA PLANCHA

Único: 18.50€

TARTAR DE SALMÓN CON AGUACATE Y MANGO

Único: 17.50€

NUESTROS GUISOS

FRICANDÓ DE TERNERA CON SETAS

RABO DE TORO AL VINO TINTO

Único: 21.90€

MELOSO DE TERNERA CON PURÉ DE MANZANA

Único: 19.50€

ALBÓNDIGAS CON SEPIA

Único: 16.80€

CALLOS CON CAP I POTA EN SALSA TRADICIONAL

Único: 15.90€

CARNES A LA BRASA DE CARBON

Y ... STEAK TARTAR CON VIRUTAS CON FOIE

ENTRE COTT DE TERNERA CON PATATAS Y PADRON

PICANHA DE ANGUS

SOLOMILLO DE TERNERA Y FOIE CON CEBOLLA CARAMELIZADA

PARRILLADA DE CARNES

ENTRAÑA DE TERNERA CON CHIMICHURRI

Único: 18.90€

PLUMA IBÉRICA, CON PURÉ CALABAZA ASADA

Único: 22.90€

COSTILLAS DE CORDERO CON ALIOLI

COSTILLA DE CERDO CONFITADA

Único: 17.50€

POLLO AL CARBÓN

SOLOMILLO DE TERNERA AL ROQUEFORT

TRÍO DE BUTIFARRAS CON "MONGETES"

HAMBURGUESA GOURMET

Único: 17.90€

FREDS I AMANIDES

ESQUEIXADA DE BACALLÀ AMB SALMOREJO

RUCA AMB FORMATGE DE CABRA, MANGO, PINYONS I ALFÀBREGA

VENTRESCA DE TONYINA AMB TOMÀQUET I CEBA

Único: 14.50€

CARPACCIO DE BACALLÀ

Único: 15.50€

TOMÀQUETS AMB BURRATA, ALFÀBREGA I FESTUCS

Único: 15.50€

ENTRANTS I OUS

CANELÓ D'ÀNEC I FOIE AMB BEIXAMEL TRUFADA

Único: 13.50€

CARXOFES A LA BRASA AMB CRUIXENT DE PERNIL

PARRILLADA DE VERDURES AMB ROMESCO

Único: 14.50€

RISOTTO DE BOLETS AMB PARMESÀ

Único: 15.50€

OUS FERRATS AMB PATATES, BOLETS I FOIE

Único: 16.90€

OUS TRENÇATS AMB PATATES I PERNIL IBÈRIC

ESPÀRRECS VERDS A LA BRASA

SUGGERIMENT DE LLOTJA

CALAMAR A LA PLANXA

BACALLÀ A LA LLAUNA I MONGETES DE SANTA PAU

Único: 19.50€

SALMÓ BRASEJAT I ESPÀRRECS VERDS

Único: 20.50€

TATAKI DE TONYINA, ALGA WAKAME I VERDURETES

Único: 19.50€

ORADA A LA BRASA (PEÇA SENCERA)

LLENGUADO A LA BRASA AMB ALL I JULIVERT

POP A LA GALLEGA

Único: 24.50€

POP A LA BRASA AMB PARMENTIER TRUFAT

Único: 26.50€

BACALLÀ GRATINAT AMB ALLIOLI

CALAMARS FREGITS AMB MAIONESA DE LLIMA

TÀRTAR DE SALMÓ, ALVOCAT I MANGO

Único: 17.50€

ELS NOSTRES GUISATS

CUA DE BOU AL VI NEGRE

VEDELLA MELOSA AMB PURÉ DE POMA

MANDONGUILLES AMB SÍPIA

Único: 16.80€

FRICANDÓ DE VEDELLA AMB BOLETS

CALLOS AMB CAP I POTA

Único: 16.50€

CARNS A LA BRASA

PICANHA D'ANGUS

COSTELLLES DE XAI

ENTRECOT DE VADELLA

PARRILLADA DE CARNS

ENTRAÑYA DE VADELLA AMB CHIMICHURRI

PLOMA IBÈRICA, AMB PURÉ DE CARABASSA ROSTIDA

FILET DE VADELLA AMB SALSA ROQUEFORT

FILET DE VADELLA AMB FOIE I CEBA CARAMEL·LITZADA

POLLASTRE AL CARBÓ

TRIO DE BOTIFARRES AMB MONGETES

COSTELLA DE PORC CONFITADA

Y... STEAK TARTAR AMB ENCE NALLS DE FOIE