Taberna La Buha Chueca · Española en Madrid | Sybaria

Coqueta taberna de vinos, tapas y raciones, decorada con una lámpara de araña y una columna de hierro forjado.

Taberna La Buha Chueca ofrece cocina Española.

Taberna La Buha Chueca está en Calle de Gravina 6, Madrid.

Dirección: Calle de Gravina 6, Madrid, Madrid, 28004. Teléfono: +34 914 21 43 84. Web: http://www.tabernaselbuo.eu/locales/la-buha-chueca/. Horario: Lunes: 12:00 - 01:00; Martes: 12:00 - 01:00; Miércoles: 12:00 - 01:00; Jueves: 12:00 - 01:00; Viernes: 12:00 - 02:00; Sábado: 12:00 - 02:00; Domingo: 12:00 - 01:00.

Taberna La Buha Chueca
Nuestro menú
TOSTAS
TORTILLAS CASERAS RELLENAS

TOSTAS

Pollo crujiente con nuestra salsa Cesar, sobre salsa barbacoa y ensalada
Único: 9.50€
Guacamole con solomillo de ternera
Único: 8.50€
Tosta "La Buha": tomate, lomos de ventresca, queso fundido, aceite, ajo y perejil
Único: 11.50€
Solomillo de cerdo con cebolla caramelizada y láminas de queso de cabra
Único: 10.50€
Láminas de queso de cabra con cebolla caramelizada con reducción de vino tinto
Único: 9€
Solomillo de cerdo con foie de pato y aceite virgen extra y reducción de vino
Único: 12.50€
Salmón ahumado con crema de queso, manzana en almíbar y crema balsámica de Módena
Único: 10.50€
Solomillo de cerdo con queso brie, pimiento del piquillo caramelizado y reducción de vino
Único: 11€
Solomillo de ternera con foi-gras, salsa de albaricoque, pasas, ciruelas y reducción de vino
Único: 12.50€

TORTILLAS CASERAS RELLENAS

De papas con verduras (pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, espárragos verdes, calabacín y berenjenas)
De papas con morcilla, piñones y pasas
De papas con tres quesos (Oveja, cabra y crema de queso de vaca)
De papas con pimiento rojo y atún
De papas con cebolla, pimentón y picadillo de chorizo
De papas con queso Manchego y pimiento caramelizado