Restaurante Zubizuri · Española en Bilbao | Sybaria

Elegante local con bodega a la vista y asientos tipo terciopelo, especializado en platos de la cocina vasca.

Restaurante Zubizuri ofrece cocina Española.

Restaurante Zubizuri está en Campo de Volantín Pasealekua, Bilbao.

Dirección: Campo de Volantín Pasealekua, Bilbao, Vizcaya, 48007. Teléfono: +34 944 05 77 52. Web: https://www.restaurantezubizuribilbao.com/.

Restaurante Zubizuri

Nuestro menú

IBERICOS & QUESOS

ENSALADAS & VERDURAS

IBERICOS & QUESOS

Paleta ibérica

ESPECIALES

Único: 3.75€

Anchoas 00 "Solano Arriola"

Boletus salteados

Arroz cremoso De marisco

Tartar de atún

Tataki de atún

Carpaccio de solomillo

Pollito baby A baja temperatura

ENSALADAS & VERDURAS

Ensaladilla Rusa de langostinos

Único: 16.50€

Ensalada de tomate

Ensalada de láminas de bonito

Wok de verduras Salteado de verduras, zanahoria, judías verdes, calabacín y berenjenas a la soja.

Salteado de verduras, zanahoria, judías verdes, calabacín y berenjenas a la soja.

Espárragos de Sartaguda Conserva del espárrago de Sartaguda elaborados artesanalmente.

Conserva del espárrago de Sartaguda elaborados artesanalmente.

PICOTEO

Anchoillas (Octavillo) "Solano Arriola"

Pimiento rojo de cristal

Pimientos verdes

Txistorra de Guernika

Salmón marinado

MAR

Único: 15.50€

Txipis a la plancha

Bacalao Confitado sobre verduritas y salsa pil pil. € 25.00

Merluza a la plancha

CARNES

Secreto ibérico

Carrilleras estofadas

Solomillo De vaca

Puntas de Solomillo De vaca

Chuleta De vaca mayor

DULCES

Único: 7.50€

Único: 7.50€

Único: 7.50€

Único: 7.50€