Restaurante Vela Azahares en Triana · Española en Sevilla | Sybaria

Restaurante Vela Azahares en Triana ofrece cocina Española, Fusión internacional.

Restaurante Vela Azahares en Triana está en Plaza del Altozano 9, Sevilla.

Dirección: Plaza del Altozano 9, Sevilla, Sevilla, 41010. Teléfono: +34 955 23 57 18. Web: https://www.instagram.com/vela_azahares/. Horario: Lunes: 12:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Martes: Cerrado; Miércoles: 12:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Jueves: 12:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Viernes: 12:00 - 00:00; Sábado: 12:00 - 00:00; Domingo: 12:00 - 00:00.

Restaurante Vela Azahares en Triana

Nuestro menú

Desayunos Especiales

Primeros Platos De Línea Gastronómica Original

Postres Caseros Con Solera

Entrantes Suculentos Y De Buen Pie

Primeros Platos

Pescados Con Receta De Nuestra Casa

Carnes Con Solera Y Denominación De Origen

De Ibérico, De Caza, Bosque Y Serrania, Aquí En Vela Azahares

Del Mar

Timbal De Pulpo Frito Sobre Arroz Asiático Con Bambú Y Mahonesa De Kimchi

Único: 4.50€

Atún Del Chef Con Salteado De Verdura A La Mantequilla, Boletus Edulis Y Gambas

Único: 17.50€

Chipirón Plancha En Salsa Verde

Único: 4.20€

Langostinos Al Ajillo

Frito Variado Tradicional De Sevilla

Zamburiñas A La Plancha Con Crocanti De Ajo

Único: 4.50€

Postres

Coulant De Chocolate

Único: 5.50€

Único: 5.50€

Flan De La Casa

Arroz Con Leche

Torrija De Pan Brioche

Tarta De La Casa

Único: 5.50€

Mousse De Chocolate

Otros

Entrecot De Novillo Argentino Con Guarnición

Pechuga De Pollo Aromatizada Y Espaciada Al Estilo Marrakech

Único: 15.50€

Carrillada En Salsa Campera

Único: 6.50€

Desayunos Especiales

Sandwich Croque Monsieur

Tosta De Huevo Bennedict

Pincho De Crema De Queso

Tostada De Huevo De Codorniz

Smooth Vegano De Plátano

Tostada Vegana Con Aguacate

Creppe Con Dulce De Leche

Tazón Healthy Food

Tortitas Veganas De La Casa

Primeros Platos De Línea Gastronómica Original

Ravioli Crujiente De Cordero Y Ali Oli De Ajo Negro

Único: 4.50€

Arroz Cremoso De Carrillera Al Romero

Único: 15.50€

Revuelto De Bacalao

Croquetas Caseras De La Casa

Único: 3.50€

Revuelto Ibérico

De La Tierra

Tataki De Presa Ibérica

Bastones De Pollo Crujiente Con Salsa De Curry

Presa Ibérica De Bellota Con Salsa De Queso Y Trufa

Presa Ibérica De Bellota Con Sal Negra Del Himalaya

Wok De Verduras Con Presa Ibérica De Bellota Y Salsa Teriyaki

Solomillo A La Plancha Con Salsa Al Whisky Y Patatas De La Casa

Timbal De Carrillera Ibérica Al Vino Oloroso Sobre Dados De Patatas

Postres Caseros Con Solera

Único: 5.50€

Tarta De La Casa

Mus De Pistacho

Único: 5.50€

Muselina De Ferrero Rocher

Único: 5.50€

Noches De Azahar

Torrija De Brioche Con Helado De Azahar

Coulant De Chocolate

Único: 5.50€

Entrantes Suculentos Y De Buen Pie

Salmorejo Tradicional Con Virutas De Jamón Ibérico

Ensalada De Tomates

Ensaladilla De Gambas

Único: 3.50€

Medallón De Queso De Cabra Con Mermelada De Higo

Único: 4.50€

Ravioli Crujiente De Cordero Y Ali Oli De Ajo Negro

Único: 4.50€

Lagrimitas De Pollo Crujiente

Único: 3.50€

Croquetas Caseras

Minibrochetas De Pollo

Fuera De Carta

Pechuga Plancha

Lagrimitas De Pollo

Bacalao Con Tomate

Revuelto De Bacalao

Revuelto Ibérico

Abacería

Jamón Gran Selección

Queso Curado De Oveja Reserva

Primeros Platos

Revuelto Ibérico

Revuelto De Bacalao

Arroz Cremoso De Carrillera Y Parmesano

Único: 15.50€

Albóndigas Al Parmesano Con Salsa Castellana

Único: 4.50€

Espinacas Con Garbanzos

Único: 3.80€

Cola De Toro En Salsa "Real Maestranza"

Único: 6.50€

Papas Con Chocos

Único: 3.90€

Carrillada En Salsa Campera Al Romero

Único: 5.50€

Presa Guijuelo Con Esencia Caramelizada De Naranjas Y Hierbas Aromáticas

Único: 6.50€

Pechuga De Pollo Aromatizada Y Espaciada Al Estilo Marrakech Sobre Fondo De Pisto Manchego

Único: 15.50€

Solomillo Al Whisky

Pescados Con Receta De Nuestra Casa

Zamburiñas A La Plancha Con Crocanti De Ajo

Único: 6.50€

Bacalao Confitado Al Estilo Cantábrico

Único: 4.50€

Timbal De Pulpo Frito Sobre Arroz Asiático Con Bambú Y Mahonesa De Kimchi

Chipirón Plancha En Salsa Verde

Único: 4.20€

Único: 17.50€

Frito Variado Tradicional De Sevilla

Carnes Con Solera Y Denominación De Origen

Chuletón Añojo De Vacuno Nacional

Entrecot De Novillo Argentino

De Ibérico, De Caza, Bosque Y Serrania, Aquí En Vela Azahares

Único: 6.50€

Pechuga De Pollo Aromatizada Y Espaciada Al Estilo Marrakech

Único: 15.50€

Cola De Toro En Salsa "Real Maestranza"

Único: 6.50€

Carrillada En Salsa Campera

Solomillo Al Whisky

Único: 4.80€

Entrantes

Ensaladilla De Gamba Blanca De Huelva

Lagrimitas De Pollo Trianeras Con Salsa De Miel Y Mostaza Antigua

Salmorejo Casero Con Viruta De Jamón Ibérico, Huevo Cocido Y Aove

Ravioli Crujiente De Cordero Al Romero Y Ali-Oli De Ajo Negro

Mini Brochetas De Pollo Yakitori

Croquetas Caseras De Jamón O Setas O Cola De Toro

Medallón De Queso De Cabra Con Mermelada De Lima Y Piña

Ensalada De Queso De Cabra Con Nueces Y Piñones A La Vinagreta De Higos