Restaurante Pilar del Toro Granada · Española en Granada | Sybaria

Platos de la cocina española en una casa señorial del s. XVII, que pueden degustarse en un comedor refinado o en un patio.

Restaurante Pilar del Toro Granada ofrece cocina Española, Cocina de autor.

Restaurante Pilar del Toro Granada está en Calle Hospital de Santa Ana 12, Granada.

Dirección: Calle Hospital de Santa Ana 12, Granada, Granada, 18009. Teléfono: +34 958 22 54 70. Web: http://www.pilardeltoro.es/. Horario: Lunes: Cerrado; Martes: Cerrado; Miércoles: 13:00 - 16:00, 20:00 - 23:00; Jueves: 13:00 - 16:00, 20:00 - 23:00; Viernes: 13:00 - 16:00, 20:00 - 23:00; Sábado: 13:00 - 16:00, 20:00 - 23:00; Domingo: 13:00 - 16:00, 20:00 - 23:00.

Restaurante Pilar del Toro Granada

Nuestro menú

Opciones infantiles

Entrantes

Surtido De Quesos Cortados Al Momento

Jamón Ibérico De Arturo Sánchez

Media: 16€ | Entera: 26€

Tomate Sulayr Con Cebolla Morada Y Melva

Cogollos Con Anchoas Y Vinagreta De Mostaza

Berenjenas Fritas Con Miel De Caña

Croqueta De Puchero Con Velo De Panceta Ibérica Curada

Único: 3.50€

Alcachofas Confitadas Con Jamón Ibérico Y Foie

Pastela Moruna Sobre Cebolla Caramelizada Y Salsa De Ciruelas

Único: 17.50€

Salmorejo Con Sardinas Ahumadas Y Granizado De Tomate

Viandas

Ensaladilla De Merluza Con Piparras

Verdinas Guisadas En Mantequilla Con Almejas En Salsa Verde

Callos De Cerdo Con Espuma De Carbonara

Único: 17.90€

Guiso De Setas Con Vieiras Y Mantequilla Negra Espumada

Aperitivos

Anchoa 00 Del Cantábrico Con Tartar De Tomate Seco

Único: 3.50€

Ostra Nº3 Con Yema Curada En Salsa De Soja

Gilda De Anguila Ahumada

Único: 7.50€

Tartar De Presa Ibérica Con Velo De Panceta Curada

Único: 9.50€

Donuts De Patata Con Zurrapa Y Parmesano

Único: 9.80€

Tortilla Poco Hecha Con Quisquillas Y Su Esencia

Tomate Aliñado Con Bacalao Ahumado

Torreznos De Pollo Con Mostaza De Hierbas, Anchoas Y Ajopollo

Carnes

Rabo De Toro Estofado

Secreto Ibérico Con Salsa De Romescu Acompañado De Patatas Asadas

Entrecot De Ternera A La Parrilla

Solomillo De Ternera A La Parrilla

Jarrete De Cordero Glaseado Con Pure De Apionabo Tostado

Cochifrito, Pure De Manzana Y Su Glasa

Presa Ibérica De Bellota A La Brasa

Pescados

Calamar Nacional A La Plancha Sobre Salteado De Boletus

Bacalao Confitado Con Humus Y Chips De Espinacas

Lubina Al Horno Con Verduritas

Opciones infantiles

Huevos Fritos Con Patatas

Escalope De Pollo Con Patatas

Arroz A La Cubana

Presa Ibérica Con Patatas

Postres

Tarta Extrafina De Manzana Con Caramelo Salado

Único: 7.50€

Tipsy Cake Con Helado De Vainilla

Único: 7.50€

Intercalado De Chocolate Y Avellana

Único: 7.50€

Tartaleta De Crema Inglesa Y Nueces Caramelizadas

Único: 7.50€