Restaurante Patanegra57 · Mediterránea en Nerja | Sybaria

Restaurante Patanegra57 ofrece cocina Mediterránea, Española.

Restaurante Patanegra57 está en Calle Almirante Ferrándiz 57, Nerja.

Dirección: Calle Almirante Ferrándiz 57, Nerja, Málaga, 29780. Teléfono: +34 952 52 02 26. Web: https://www.patanegra57.com/. Horario: Lunes: 19:00 - 22:30; Martes: 13:00 - 15:30, 19:00 - 22:30; Miércoles: 13:00 - 15:30, 19:00 - 22:30; Jueves: 13:00 - 15:30, 19:00 - 22:30; Viernes: 13:00 - 15:30, 19:00 - 22:30; Sábado: 13:00 - 15:30, 19:00 - 22:30; Domingo: Cerrado.

Restaurante Patanegra57

Nuestro menú

Menú Degustación

Tintos Ribera Del Duero

Menú Navidad Gourmet Degustación

Brandy Y Coñac

Cafés E Infusiones

Vinos Para Postres

Menú Navidad Amigos

Postres

Semifrío De Yogurt Y Crujiente De Pistacho

Único: 7.50€

Sorbete De Temporada

Fruta De La Pasión Y Coco En Dos Texturas

Café Solo Arábico

Café Con Leche Arábico

Único: 6.50€

Espuma De Crema Tostada Con Culis De Frambuesa

Único: 5.50€

Menú Degustación

Pan Con Aceite De Oliva "Ecológico"

Crema De Castaña Con Virutas De Jamón

Foie De Pato Con Manzana Y Cebolla Caramelizada

Maridaje (5 Variedades De Vinos)

Los Cantos De Torremilanos

Lomo Crujiente De Salmonete Con Mayonesa Sriracha Y Huevas De Trucha

Taco De Cochinillo En Su Jugo Y Crema De Piña

Lomo De Lubina Salvaje Con Ajos Tiernos Y Gambas

Tintos Ribera Del Duero

Malleolus (Emilio Moro)

Sopa De Frutos Rojos Con Helado De Mascarpone

Pago Carraovejas

Cuesta De Las Liebres

Vega Sicilia "Único"

Viña Pedrosa Crianza

Valbuena 5º Año

Bosque De Matasnos

Carpaccio De Gambas Blancas Con Mayonesa De Su Coral Y Pesto De Albahaca

Ravioli De Rabo De Toro Con Pasas Y Piñones

Abadía Retuerta Selección

Psi Dominio De Pingus

Menú Navidad Gourmet Degustación

Presa Iberica A La Brasa Con Boniato Y Quinoa

Ravioli De Rabo De Toro

Croquetas Cremosas De Jamón Ibérico De Bellota

Foie Con Manzana Caramelizada Y Mermelada De Higo

Hamburguesitas De Buey Waygu

Lomo De Salmonete Crujiente

Espuma De Crema Tostada Y Frutas De La Pasión

Pan Con Aceite De Oliva Ecológico

Arroz Meloso De Setas Y Trufa

Lingote De Rabo De Toro, Ragout De Verdura Y Cremoso De Patata

Taco De Pulpo Sobre Espuma De Patatas

Semifrio De Yogurt Y Crema De Pistacho

Entrecot De Añojo A La Brasa

Brandy Y Coñac

Tarta De Manzana En Pasta Filo Y Helado De Canela

Delicias De La Axarquía

Café Carajillo

Único: 5.50€

Torres 10 Gran Reserva

Larios 1866 Gran Reserva

Principe Larios Reserva Especial

Cognac Hennessy Especial

Cognac Fine Champagne Rémy Martin

Cafés E Infusiones

Café Capuccino

Carlos I Gran Reserva

Único: 2.25€

Único: 6.50€

Fernando De Castilla Reserva

Único: 3.75€

Fondant De Chocolate, Crema Inglesa Y Helado De Vainilla

Único: 2.75€

Licores

Licor De Frutas

Único: 3.75€

Café Irlandés

Único: 4.50€

Único: 4.50€

Único: 4.50€

Único: 4.50€

Licor Cointreau

Único: 5.50€

Único: 4.50€

Único: 4.50€

Vinos Para Postres

€Uros

Langostinos Crujientes Y Mahonesa De Tomate Peruano

Taco De Pulpo Y Cremoso De Patata

Mckuki - Hamburguesitas De "Kobe Wagyu" (2 Unidades)

Ravioli De Rabo De Toro Con Puré De Coliflor Y Reducción Vino De Oporto Blanco

Lasaña Crujiente De Vaca Madura Con Crema De Queso De Cabra Y Cardamomo

Nems De Cerdo Ibérico, Cilantro Y Sweet Chile

Menú Navidad Amigos

Ajo Blanco Con Mango

Espuma De Crema Tostada Con Coulís De Frutas

Caviar Tradicional

Chocolate Tres Texturas

Caviar Ecológica

Lomo De Bacalao Sobre Espinacas Frescas Y Salsa Vino Blanco

Ensalada Templada

Cata Maridaje

Lomo De Esturión, Habas De Soja Y Chiribía

Esturión Confitado Sobre Gazpachuelo Y Albahaca

Lingote De Rabo De Toro Con Ragú De Verduras Y Puré De Patatas

Tarta De Queso Cremoso