Restaurante La Parra Madrid · Fusión internacional en Madrid | Sybaria

Recetas anglo-andaluzas en un local que fusiona el romanticismo inglés con el color de los azulejos mozárabes.

Restaurante La Parra Madrid ofrece cocina Fusión internacional, Española.

Restaurante La Parra Madrid está en Calle del Monte Esquinza 34, Madrid.

Dirección: Calle del Monte Esquinza 34, Madrid, Madrid, 28010. Teléfono: +34 913 19 54 98. Web: http://www.restaurante-laparra.com/. Horario: Lunes: 13:30 - 17:00, 20:30 - 00:00; Martes: 13:30 - 17:00, 20:30 - 00:00; Miércoles: 13:30 - 17:00, 20:30 - 00:00; Jueves: 13:30 - 17:00, 20:30 - 00:00; Viernes: 13:30 - 17:00, 20:30 - 00:00; Sábado: 13:30 - 17:00, 20:30 - 00:00; Domingo: Cerrado.

Restaurante La Parra Madrid

Nuestro menú

Arroces y Pasta

Marques de Valdueza (Syrah y C. Sauvignon)

D. O. CA PRIORAT

D.O. RIBERA DEL DUERO

Entrantes

Jamón ibérico de bellota (D.O.)

Gazpacho de remolacha con picada de gamba

Taramasalata emulsión de huevos de maruca en pan de cristal

Pan cristal con tomate y aceite de oliva virgen

Ensalada La Parra lechugas, champiñón, aguacate, zanahoria, alfalfa con vinagreta de mostaza

Ensaladilla de txangurro

Anchoas de Santoña (6 uds.)

Croquetas de jamón (5 uds.) con salsa Brian

Alcachofas confitadas en aceite (2 uds.) con habitas, judía verde y papada ibérica

Ensalada de langostinos picantes

Chuletitas de conejo al ajillo con chips de verduras

Pisto con chopitos y huevo

Trío La Parra (3 uds.) boquerón, ancho y jamón de mar

Langostinos y espárragos crujientes con albahaca y alioli de lima

Moldejas de ternera salteadas

Huevos con patatas panaderas y gamba cristal

Ensaladilla rusa La Parra

Salmorejo con huevo, jamón y pesto

Taramasalata emulsión de huevas de maruca y tobiko en pan de cristal

Huevo con Morcilla con pera, setas y alcachofas

Ensalada "La Parra" lechugas, champiñón, aguacate, zanahoria, alfalfa.... con vinagreta de mostaza

Chuletillas de conejo al ajillo con chips de verduras

Arroces y Pasta

Arroz chaufa de pato

Socarrat con carabinero y alioli

Falso ravioli de cigalitas y gamba roja

Lasaña won-tón de chipirón champiñón, cebolla y alioli

Pescados

Ceviche de corvina

Chiperones rellenos con curry verde y pappadum

Rape empanado La Parra

Merluza a la plancha o rebozada con escalivada y salsa tártara

20: 20€ | 28: 28€

Lubina salvaje con mahonesa de algas y ensalada de pepino

Cochas de merluza rebozadas con asadillo de pimientos y mahonesa de piparras

Carnes

20: 20€ | 28: 28€

Cochinillo La Parra costreado al horno

22: 22€ | 35: 35€

Pollito Marrakech con arroz, pasas y frutos secos

Roast Beef con puré de patata, brócoli y horseradish

19: 19€ | 26: 26€

Entrecot de Guadarrama con patatas fritas y pimiento caramelizado

Magret de pato con patatas à la crème

Marques de Valdueza (Syrah y C. Sauvignon)

Summa Varietalis

D.O. MANCHUELA

D.O. BIERZO

D. O. CA PRIORAT

Camins de Priorat

D.O. RIBERA DEL DUERO

Figuero Crianza

Carmelo Rodero Crianza

Pago de Carraovejas Crianza

Hacienda Monasterio Crianza

D.O. CA RIOJA

Luis Cañas Crianza

Las Matillas Crianza

Campillo Crianza

Predicador Crianza

Remelluri Reserva

Viña Ardanza Reserva