RESTAURANTE JUAN PELOTILLA · Española en Madrid | Sybaria

RESTAURANTE JUAN PELOTILLA ofrece cocina Española.

RESTAURANTE JUAN PELOTILLA está en Avenida del Monasterio de El Escorial 73, Madrid.

Dirección: Avenida del Monasterio de El Escorial 73, Madrid, Madrid, 28049. Teléfono: +34 910 10 08 00. Web: https://www.juanpelotillarestaurante.es/. Horario: Lunes: 12:00 - 00:00; Martes: 12:00 - 00:00; Miércoles: 12:00 - 00:00; Jueves: 12:00 - 00:00; Viernes: 12:00 - 00:00; Sábado: 12:00 - 00:00; Domingo: 12:00 - 00:00.

RESTAURANTE JUAN PELOTILLA

Nuestro menú

NUESTROS HUEVOS

DE LA MAR SALADA

TOSTAS PARA COMPARTIR

PICOTEO

Alitas de pollo frititas con salsa brava

Croquetas de boletus

Ensaladilla rusa

Patatas revolconas y torreznos

Pollo crujiente al ajillo con patatas

Oreja en salsa picante

Habitas baby con foei o jamon iberico

Anchoas en aceite y pan tostado

Patatas bravas salsa casera

Torrezno estilo soria "unidad"

Torreznitos adobados

Croquetas de jamon iberico

Boletus salteados con yema de huevo,trufa y jamon

NUESTROS HUEVOS

Con Chanquetes y jamón

Con chistorra, padrón y patatas

Con jamón ibérico y patatas

Con morcilla,padron y patatas

Con setas,gulas al ajillo y patatas

TORTILLAS

Tortilla de patata casera pequeña

Tortilla de patata trufada

Tortilla de patata casera grande

ENSALADAS

Tomate Azul con crema de burrata y trufa

Aguacate, tomate Rosa, ventresca, cebolleta fresca

Mixta (con esparragos,huevo, atún, piquillo...)

DE LA MAR SALADA

Puntillitas a la andaluza

Rejos a la andaluza

Calamares "el pescador"

Bienmesabe gaditano

Mejillones a la riojana picantitos

Pulpo clásico a feira

Mejillones al vapor

Sepia a la plancha y ali-oli

Coquinas al ajillo

CARNES

Cuarto y mitad de lomo de vaca rubia 1 (pax)

Secreto de ibérico, cebolla caramelizada y patatas fritas

Vaca rubia 1 kg fileteada

TOSTAS PARA COMPARTIR

De secreto ibérico con queso y cebolla caramelizada(4 uds)

De salmon ahumado con burrata y eneldo(4 uds)

De jamón con tomate y aceite de oliva (4 uds)