Restaurante El Nido Urban Club · Española en Granada | Sybaria

Restaurante El Nido Urban Club ofrece cocina Española, Fusión internacional.

Restaurante El Nido Urban Club está en Calle José Luis Pérez Pujadas 9, Granada.

Dirección: Calle José Luis Pérez Pujadas 9, Granada, Granada, 18006. Teléfono: +34 624 62 12 94. Web: https://elnidourbanclub.es/. Horario: Lunes: 13:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Martes: 13:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Miércoles: 13:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Jueves: 13:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Viernes: 13:00 - 17:00, 20:00 - 01:00; Sábado: 13:00 - 17:00, 20:00 - 01:00; Domingo: 13:00 - 17:00, 20:00 - 00:00.

Restaurante El Nido Urban Club

Nuestro menú

Picoteo

Anchoas Con Ralladura De Lima

Jamón Ibérico De Cebo A Cuchillo

Paté Casero De Pollo Con Pan De Pueblo A La Brasa

Pastela Moruna Nazarí

Único: 9.90€

Torreznos De Soria Sweet Chilly

Focaccia De Roast De Presa Ibérica Al Px

Gildas De Tradición

Único: 2.50€

Street Food

Tacos De Costilla Glaseada Al Ajonegro

Único: 6.50€

Sam De Langostino Crujiente Con Pico De Gallo

Croissant De Ragout De Carrillera Con Salsa Bourbon

New York Roll Pulled Pork

Arroces A La Llauna

Arroz Campero Con Gambones Y Contramuslo De Pollo Deshuesado A La Brasa

Arroz Campero Con Trompetas De La Muerte Y Tataki De Lomo Bajo A La Brasa

Menu De Niños

Burguer De Ternera

Fingers De Pollo Con Patatas

Contramuslo Deshuesado A La Brasa Con Patatas

Macarrones Bolognesa

Tablón El Nido

Jamón Ibérico

Quesos De Aquí Y De Allá

Para Los Croqueta Lovers

De Choco En Su Tinta Con Mayo Cilantro

De Rabo De Toro Con Crujiente Jamón

Trilogia De Croquetas

De Boletus Con Mayo Trufa

Entrantes & Salads

Carpacio De Presa Ibérica Con Alcaparras Foie Y Mayo Trufa

Ensalada Cesar De Pollo A La Brasa El Nido

Burrata Con Tomate Cherry Asado Y Pesto

Ensalada Mediterranea

Del Corral

Contramuslos Deshuesados De Pollo De Corral

1/2 Pollo A La Brasa

Alas De Pollo Braseadas Adobadas En Yuzu Y Jengibre

Helados

Helado De Nueces De Macadamia

Helado De Caramelo Salado

Helado De Chocolate Negro Belga

Focaccias

De Sardina Cítrica

De Atún Rojo Con Aguacate, Mango Y Mayo Chipotle

De Baba Ganush (Verduras Asadas)

Único: 12.50€

De Roast De Presa Ibérica Al Px Con Queso Feta Y Salsa Tartara

A Las Brasas

Taco De Salmón Con Costra De Pistacho Y Coco

Presa Ibérica Al Carbón Con Patata Antigua

300 Gr. De Lomo Bajo De Vaca Trinchado Con Papas

Escalope De Ternera Con Huevo A Baja Temperatura Y Setas Trufadas

Solomillo Rossini Al Oporto Con Rostie Cremoso De Patata Trufada

Costillar Glaseado Con Miel De Ajo Negro Y Ralladura De Naranja Acompañada De Tacos Y Cream Agria

Atún Curado En Soja, Miel Y Tamarindo A La Brasa, Con Hummus Y Chalotas Confitadas

Pata De Pulpo Kimchie A La Brasa Sobre Parmentier De Remolacha

Burguer El Nido 100% Angus Con Setas Asiáticas Y Mayonesa Trufa

De La Granja Y El Pasto

Churrasco De Cerdo Duroc

Costillar Glaseado Con Miel, Ajo Negro Y Ralladura De Naranja

Entraña Black Angus

Lomo Bajo Black Angus Madurado

Lomo Bajo De Frisona

Burguer 100% Angus Con Verduras Asadas Y Romescu

Del Mar

Taco De Atún Rojo Salvaje

Pata De Pulpo Bbq Koreana

Lingote De Salmón

Pastas Y Risos

Lasaña Cantonesa Con Masa Wonton Crujiente Y Boloñesa Japo

Spaghetti Frescos Con Meat Ball En Salsa Tomate Y Albahaca

Udón A La Carbonara Tradicional Con Trufa Blanca

Único: 14.50€

Canelón Relleno De Rabo De Toro, Foie Con Velouté De Miel Y Parmesano

Arroz Negro Al Horno Con Gambones, Sepia Y Pulpo A La Brasa Con Alioli De Cilantro

Arroz Campero Al Horno Con Trompetas De La Muerte Y Tataki De Lomo Bajo A La Brasa

Risotto De Setas Trufadas, Espárragos Verdes Y Parmesano

De Huerta

Parrillada De Verduras Nido

Corazones De Alcachofa

Los Clasicos De El Nido

Canelón Xl De Rabo De Toro Foie Con Velouté De Miel Y Parmesano

Corazones De Alcachofa Al Oporto Y Crujiente De Jamón Ibérico

Huevos Rotos De Deuxelle De Setas Y Gambas Al Ajillo

Ensaladilla De Pulpo A La Brasa Al Ajo Y Pimentón

Escalope De Ternera El Nido Con Huevo A Baja Temperatura Y Setas Trufadas

Postres

Torrija Con Crema Inglesa De Trufa Y Helado De Caramelo Salado

Cassata De Los Italianos

Único: 6.50€

Tiramisú Casero

Único: 6.50€

Tarta Muerte Por Chocolate

Único: 6.50€

Coulant De Castaña Con Chocolate Blanco

Único: 6.50€

Tarta De Queso Casera El Nido

Único: 6.50€

Surtido De Postres

Salsas

Fórmula Semanal

Único: 14.90€

Viernes De Afterwork

Entrantes

Brotes Verdes Con Pollo Thai, Mango Y Queso De Cabra

Tomate Rosa Con Sashimi De Atún Macerado, Aguacate Y Sal Negra

Huevos Rotos De Duxelle De Setas Y Gambas Al Ajillo

Sashimi De Atún Macerado

Único: 11.50€

Tartar De Salchichón Ibérico A La Mostaza Verde

Único: 14.50€

Huevos Rotos Con Secreto Ibérico Mix De Setas Asiáticas Y Crema De Foie

Carpaccio De Presa Ibérica Con Alcaparras, Foie Y Mayo Trufa

Para Mojar Y Dipear

Guacamole Casero Terminado A Tu Gusto

Hummus Con Polvo De Aceituna Negra, Apio Y Pan Pita

Único: 9.50€

Torreznos Sweet Chilly

Tradicion

Gilda Casera De Atún Rojo Macerado

Albóndigas En Salsa Tomate

De La Granja

Presa Ibérica Al Carbón Con Patata Antigua

300 Gr. De Lomo Bajo De Vaca Trinchado Con Papas

Escalope De Ternera El Nido Con Huevo A Baja Temperatura Y Setas Trufadas

Solomillo Rossini Al Oporto Con Rostie Cremoso De Patata Trufada

Costillar Glaseado Con Miel De Ajo Negro Y Ralladura De Naranja Acompañada De Tacos Y Cream Agria

Burguer El Nido 100% Angus Con Setas Asiáticas Y Mayonesa Trufa

Tablones

Paté Casero De Hígado De Pollo

Tabla De Quesos De Aquí Y De Allá

De Tradición

Anchoas 00 Con Aove, Tomate Y Ralladura De Lima

Gilda Casera De Atún Rojo Macerado

Otros

Pan De Hogaza A La Brasa