Restaurante El Invernadero de Los Peñotes · Española en Alcobendas | Sybaria

Platos españoles innovadores y sofisticados en un invernadero amplio con plantas colgantes.

Restaurante El Invernadero de Los Peñotes ofrece cocina Española, Cocina de autor.

Restaurante El Invernadero de Los Peñotes está en Plaza de la Botanica 1, Alcobendas.

Dirección: Plaza de la Botanica 1, Alcobendas, Madrid, 28108. Teléfono: +34 911 38 57 25. Web: http://www.elinvernaderodelospenotes.es/. Horario: Lunes: 10:00 - 17:30; Martes: 10:00 - 17:30; Miércoles: 10:00 - 17:30; Jueves: 10:00 - 17:30, 20:00 - 01:00; Viernes: 10:00 - 01:00; Sábado: 10:00 - 01:00; Domingo: 10:00 - 17:30.

Restaurante El Invernadero de Los Peñotes

Nuestro menú

Desayunos (de 10:00 a 12:30)

Para compartir (o no):

Desayunos (de 10:00 a 12:30)

Croissant a la plancha

Único: 3.50€

Croissant mixto

Único: 4.50€

Barrita o mollete con tomate

Único: 3.50€

Huevos con jamón (Revuelto, fritos, tortilla)

Único: 6.50€

Pincho de tortilla (solo fines de semana)

Desayuno (Tostada o bollería + café o infusión)

Único: 4.50€

Barrita o mollete con aguacate

Mollete de Jamón ibérico con tomate

Único: 5.50€

Mollete noruego (Salmón Ahumado y rúcula)

Único: 5.50€

Huevos (Revuelto, fritos, tortilla)

Único: 5.50€

Para compartir (o no):

Jamón Ibérico de bellota

1/2 Ración: 14€ | R: 24€

Queso Tomino al horno con mermelada de bacon y bourbon

Ensalada de tomate, anchoas y hierbas anisadas.

Ensaladilla "El Invernadero"

1/2 Ración: 7.50€ | R: 12.50€

Lasaña fría de boquerones en vinagre con salsa de jalapeño

Burrata con croissant a la plancha, rúcula y parmesano.

Ensalada de pimientos con ventresca y yema de huevo

Milhojas de sardina ahumada, queso San Simón y tomate.

Gyoza de pollo de corral, shiitake, castaña de agua y kimchi

1/2 Ración: 7.50€ | R: 15€

Torreznos con patatas y salsa brava casera.

1/2 Ración: 9€ | R: 15€

Alcachofas fritas con emulsión de aceitunas verdes.

Croquetas de jamón (5 unidades/10 unidades)

Butifarra braseada, repollo al kimchi coreano

1/2 Ración: 7.50€ | R: 11.50€

Ravioli de provolone, calabaza y cebolla caramelizada.

Dados de solomillo de vaca al ajillo

1/2 Ración: 8.50€ | R: 14€

Risotto de pulpo y torta del casar

Champagne:

Laurent Perrier La Cuvée Brut 37,5cl

Laurent Perrier La Cuvée Brut

Único: 42.50€

Mumm Cordon Rouge

Laurent Perrier Rosé

Laurent Perrier Blanc de Blancs

Único: 99.50€

Laurent Perrier Millesimé 2008

Blancos:

Ardeche de Louis Latour (Borgoña, Chardonnay)

Viñas del Vero (Somontano, Gewürztraminer)

Único: 19.50€

Marqués de Riscal Txakoli (Guetaria)

DO Ferreiro (Rías Baixas, Albariño)

Concellos (Valdeorras, Godello)

Único: 19.50€

Txakoli K Pilota (Guetaria, Hondarribi Zuri)

Finca Montico (Rueda, Verdejo)

Marqués de Riscal (Rueda, Verdejo)

Viñas del Vero (Somontano, Chardonnay)

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc (Rueda)

Rosados:

Marqués de Riscal (Rioja)

Viña Sastre (Ribera del Duero)

Tintos:

Ribera del Duero: