Restaurante El Carillón de "El Chato" · Española en Garganta de los Montes | Sybaria

Restaurante El Carillón de "El Chato" ofrece cocina Española.

Restaurante El Carillón de "El Chato" está en Callejón de la Iglesia s/n, Garganta de los Montes.

Dirección: Callejón de la Iglesia s/n, Garganta de los Montes, Madrid, 28743. Teléfono: +34 910 13 84 72. Web: https://elcarillondelchato.eatbu.com/.

Restaurante El Carillón de "El Chato"

Nuestro menú

POSTRES DE LA CASA

ENTRANTES

Croquetas de la casa

BERENJENAS CON MIEL DE CAÑA

QUESO DE OVEJA MERINA CON AOVE

NIDO DE MORCILLA CON HUEVO POCHE

PATATAS REVOLCONAS

HUEVOS DE GARGANTA (CON JAMÓN)

SETAS SALTEADAS

HUEVOS DEL CUADRON (CON PICADILLO)

MIGAS DEL GARGANTEÑO

CALLOS MONTAÑESES

TORTILLA DE LA PEÑOTA (CON TRUFA)

GALLITOS (OREJA CRUJIENTE A LA PLANCHA)

TORTILLA DEL REY (DE PATATA)

Cazuela de chorizo frito

Único: 9.50€

Único: 9.50€

Sopa castellana o sopa de cocido

Único: 6.50€

Cazuela de picadillo

Único: 9.50€

Sartén de huevos rotos

Único: 12.50€

Callos con garbanzos

Único: 12.50€

Calamares romana

Único: 12.50€

Oreja a la plancha

Único: 12.50€

Revuelto de ajetes con gambas

Único: 11.50€

ENSALADAS

ENSALADA NOBLE (LECHUGA,TOMATE Y CEBOLLA)

ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS (AL HORNO DE LEÑA)

ENSADILLA EL CARILLON

El Carillón, la de la casa

De rulo de cabra con jamón y frutos secos

Único: 13.50€

DE PUCHERO

COCIDO MADRILEÑO (1 PERSONA)

JUDIAS DE PASTORES (2 PERSONAS)

CALLOS CUADRONEROS (CON GARBANZOS)

CARNES

CHULETITAS DE LECHAL (A LA BRASA)

GALLINA DE SAN ISIDRO

ENTRECOTTE DE VACA

PINCHO DE LA HORCAJADA (LECHAL A LA PARRILLA)

PALETILLA ASADA (POR ENCARGO)

GUARRITO GUISADO

CARRILLERRAS AL ROMERO

CACHOPO DE JAMÓN Y QUESO

PESCADOS

COQUINAS A LA SARTÉN

ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA

BACALAO Ntra. SEÑORA DE LOS PRADOS

POSTRES

TORRIJA CON HELADO

CANUTILLOS CON CREMA

TARTA DE QUESO (AL HORNO DE LEÑA)

PRINCIPALES

Entrecot de la Sierra

Carrilleras de cerdo estofadas

Hamburguesa 100% vacuno de Garganta

Único: 13.50€

Cocido completo (sólo por encargo)

Nido de morcilla con patatas paja

Único: 13.50€

Pimientos rellenos

Único: 12.50€

Pulpo a la plancha

Único: 23.50€

POSTRES DE LA CASA

Flan de la abuela

Único: 5.50€

Único: 5.50€

Arroz con leche

Único: 5.50€

Único: 5.50€