Restaurante El Aura · Española en Córdoba | Sybaria

Restaurante El Aura ofrece cocina Española, Fusión internacional.

Restaurante El Aura está en Avenida del Aeropuerto 50, Córdoba.

Dirección: Avenida del Aeropuerto 50, Córdoba, Córdoba, 14004. Teléfono: +34 957 10 01 50. Web: https://restaurante-el-aura.eatbu.com/. Horario: Lunes: 08:00 - 17:00; Martes: 08:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Miércoles: 08:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Jueves: 08:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Viernes: 08:00 - 17:00, 20:00 - 00:30; Sábado: 12:00 - 17:00, 20:00 - 00:30; Domingo: Cerrado.

Restaurante El Aura

Nuestro menú

D.o Jerez-Xeros-Smerry

Don Pablo Amontillado

Don Pablo Oloroso

Bebidas Y Refrescos

Cruzcampo Gran Reserva

Águila Sin Filtrar

Cruzcampo Sin Alcohol

Único: 2.50€

Mahou 5 Estrellas

Único: 2.80€

Único: 2.80€

Único: 3.25€

Único: 2.50€

Único: 2.50€

Único: 2.50€

Único: 2.50€

Schweppes Limón

Único: 2.50€

Tinto De Verano

Único: 3.50€

Tónica /Sprite

Único: 2.50€

Tinto De Verano La Casera Sin Alcohol

Único: 2.70€

Único: 1.60€

Infusión O Té

Único: 1.70€

Para Compartir

Mollete De Chipirones Rebozados Con Mayonesa Especial De La Casa

Salmorejo Con Jamón Y Aove

Chips De Berenjena Con Miel De Caña O Salmorejo

Huevos Rotos Con Jamón Y Patatas

Tartar De Salchichón Con Yema Curada

Único: 10.50€

Pizzahojaldre Con Queso De Cabra, Espinacas Y Tomates Cherrys

Único: 13.50€

Blinis De Morcilla De Burgos Con Cebolla Caramelizada Y Queso De Cabra

4 unidades: 11.90€

Cachopo De Ternera Jamón Y Queso Con Patatas Fritas Y Huevo

Raviolis De Foie Con Almendra Garrapiñada Y Yema De Huevo

Único: 13.50€

D.o Rueda

Plato Individual A Elegir:

Lomo Bajo Con Patatas Arrugás, Pimientos Del Padrón Y Mojo Picón

Bacalao Al Horno Con Verduras Asadas Y Reducción De Vino Tinto

Postre

Surtido De Postres

Cordoba D.o M-Moriles

Ximenium 4 Generaciones

D.o Ribeiro

Camiño Dos Faros

Tintos

Vino De La Casa Ribera

Único: 3.25€

Vino De La Casa Rioja

Único: 3.25€

Blancos

Fino De La Casa

Único: 1.90€

Único: 3.25€

Nekora Frisante

Único: 3.25€

D.o Montilla-Moriles

Fino En Rama "Los Naranjos"

Único: 1.90€

Fino C.b "Alvear"

Único: 1.90€

Único: 2.10€

D.o Marco De Jerez

Oloroso Alfonso

D.o Rias Baixas

Viña Caeira "Carlos Moro"

Nuestros Clásicos

Patatas Bravas Al Estilo Del Chef

Torreznos Al Estilo De El Aura Con Mayonesa De Ajo Negro

Único: 11.50€

Ensaladilla De Gambas De La Abuela Con Esferas De Caballa

Surtido De Croquetas Cremosas

Tabla De Mini Flamenquines

Monedas De Foie Con Reducción De Px

Pago Florentino

Pago Mota "Arzuaga"

Vino Mesa

Fan D. Oro "Arzuaga"

Para Compartyir

Pregunta Por Nuestra Hamburguesa De Carne Retinta

Único: 16.90€

Nuestras Tapas Y Raciones

Risotto De Carrillera Con Teja De Parmesano

Único: 13.50€

Gyozas De Buey Con Arroz Salteado Y Salsa Chilidulce

Único: 11.90€

Puntalentte De Setas Frescas Con Teja De Parmesano

Único: 13.50€

Canelón De Patata Y Rabo De Toro Con Falso Risotto Y Gratinado De Alioli

Único: 16.50€

Entrantes A Compartir Cada 4 Personas

Plato De Jamón

Ensaladilla De Gambas De La Abuela

Surtido De Croquetas Cremosas

Plato Individual Por Persona

Chipirones A La Plancha

Codillo A Baja Temperatura

Surtido De Postres:

Brownie De Chocolate

Ravioli De Piña

Piscos Y Pegoletes

Capuchino Ibérico

Verduras En Tempura Con Salsa Romesco

Croquetón De Pringá

Mini Hamburguesa Black Angus

Papas Bravas Chef's Style

Ensaladilla De Gambas De La Abuela

Mini Brochetas De Pollo Marinada

Chips De Berenjena

Fresh & Co.

Cebiche Cordobés De Bacalao

Gazpacho De Verduras Asadas

Ensalada De Pollo Al Curry

Ensalada Tibia De Langostinos Y Parmesano

Mazamorra, Caballa Marinada

Tartar De Atún, Salmorejo

Calientes

Tallarines De Sepia

Calamar A La Plancha

Raviolis De Foie

Rissoto De Setas Frescas

Cremoso De Arroz Verde Con Grana Padano

Alitas Chilifritas

Canelón De Patata Y Rabo De Toro

Verduras De Temporada

Otros

Servicio De Pan

Único: 1.50€

Sólo Regañás

Único: 2.50€