Restaurante Carbón Carbón · Argentina en Arrecife | Sybaria

Restaurante Carbón Carbón ofrece cocina Argentina.

Restaurante Carbón Carbón está en Avenida Olof Palme Sn, Arrecife.

Dirección: Avenida Olof Palme Sn, Arrecife, Las Palmas, 35500. Teléfono: +34 616 32 12 96. Web: https://www.instagram.com/carboncarbonrestaurante/. Horario: Lunes: Cerrado; Martes: 13:00 - 22:30; Miércoles: 13:00 - 22:30; Jueves: 13:00 - 22:30; Viernes: 13:00 - 22:30; Sábado: 13:00 - 22:30; Domingo: Cerrado.

Restaurante Carbón Carbón

Nuestro menú

CARNES AL CARBON

SUGERENCIAS DEL DIA

ENTRANTES FRIOS

SALSAS PARA ACOMPAÑAR

ENTRANTES CALIENTES

PLATOS VEGETARIANOS Y VEGANOS

CARNE AL CORTE DE VACAS MADURADAS

CARNES AL CARBON

Único: 22.50€

PARRILLADA IBERICA PARA 2 PESONAS

SOLOMILLO DE TERNERA

SECRETO IBERICO

Único: 20.50€

Único: 19.50€

CHORIZO PARRILLERO

Único: 11.50€

MUSLO DE POLLO DE CORRAL

ENTRECOTTE URUGUAYO

ENTRECOTTE URUGUAYO

CARRILLERAS DE CERDO

Único: 19.50€

HAMBURGESA DE VACA MADURADA

POSTRES

Único: 7.50€

ARROZ CON LECHE SIN GLUTEN

Único: 5.50€

FLAN TRADICIONAL SIN MÁS SIN GLUTEN

TARTA DE QUESO

CARPACCIO DE PIÑA CON HELADO DE COCO SIN GLUTEN

COULANT DE CHOCOLATE SIN GLUTEN

COULANT DE CHOCOLATE SIN GLUTEN

BIENMESABE CON HELADO DE VAINILLA

MOUSSE DE GOFIO

SUGERENCIAS DEL DIA

PROVOLONE CON PESTO GENOVES

Único: 9.50€

Zamburiñas Al Grill Y Mojo Verde

PARRILLADA DE CARNE PARA 2 PERSONAS

ENSALADA DE MOZZARELA CON TOMATE AGUACATE Y ALBAHACA

Único: 19.50€

SALMON AHUMADO DE UGA CON SU GUARNICION Y TOSTADAS

TOMATE DE TINAJO ALIÑADO CON LOMOS DE SARDINA AHUMADA

CARPACCIO DE WAYU CON LASCAS DE PARMESANO Y FOIE

SOLOMILLO CON FOIE , MANZANA CARAMELIZADA Y REDUCCIÓN DE VINO TINTO

ENTRANTES FRIOS

Único: 19.50€

TIMBAL DE QUESOS DE LA FINCA DE UGA

Único: 16.50€

ENSALADA DE TODA LA VIDA

Único: 11.50€

ENSALADILLA CON VENTRESCA

Único: 14.50€

PAN DE LOS VALLES

PAPAS ARRUGADAS

ENSALADA DE RULO DE CABRA

Único: 16.50€

JAMÓN IBÉRICO 100% BELLOTA

MATRIMONIO ESTILO CARBÓN CARBÓN

CARPACCIO DE PRESA IBÉRICA

CARPACCIO DE PRESA IBÉRICA

CARPACCIO DE SOLOMILLO DE ANGUS

CARPACCIO DE PULPO

RACIÓN DE PAN EXTRA

CARPACCIO DE GAMBA ROJA LISTADA

SALSAS PARA ACOMPAÑAR

SALSAS PARA ACOMPAÑAR

ARROCES

ARROZ DE PRESA IBÉRICA

ARROZ NEGRO CON CARABINERO Y HUEVO FRITO

ENTRANTES CALIENTES

CROQUETAS CREMOSAS

Único: 11.50€

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO

Único: 17.50€

HUEVOS ROTOS CON CHISTORRA

Único: 14.50€

QUESO AHUMADO DE CABRA GRILL

Único: 12.50€

REJO DE PULPO A LA BRASA

Único: 19.50€

GAMBAS AL AJILLO

Único: 15.50€

GAMBA ROJA LISTADA A LA PLANCHA

WOK DE TERNERA Y VERDURAS

Único: 18.50€

MORCILLA DE ARROZ GRILL

Único: 9.50€

PESCADOS

CORVINA AL GRILL

CHERNE AL GRILL

SALMÓN EN SALSA TERIYAKY

LOMO DE BACALAO CON LANGOSTINO AL GRILL

PLATOS VEGETARIANOS Y VEGANOS

WOK DE VERDURAS

CHAMPÑONES AL AJILLO

Único: 14.50€

HAMBURGESA VEGETARIANA

RISOTO DE CHAMPIÑONES CON ACEITE DE TRUFA

Único: 23.50€

PARRILLADA DE VERDURA DE TEMPORADA

Único: 9.50€

CARNE AL CORTE DE VACAS MADURADAS

CORTE DE CHULETON

CORTE DE CHULETON

CORDERO Y COCHINILLO POR ENCARGO