Restaurante Cal Ton Vell · Española en Cantallops | Sybaria

Restaurante Cal Ton Vell ofrece cocina Española.

Restaurante Cal Ton Vell está en Carretera de Barcelona, Cantallops.

Dirección: Carretera de Barcelona, Cantallops, Barcelona, 08739. Teléfono: +34 938 90 65 90. Web: http://www.rafolssuria.com/.

Restaurante Cal Ton Vell

Nuestro menú

Popurri de quatre tomàquets amb burrata i ceba marinada

Amanides / Ensaladas

Entrants / Entrantes

Popurri de quatre tomàquets amb burrata i ceba marinada

Popurri de quatre tomàquets amb burrata i ceba marinada

(suplim. 5.80€): 5.80€

Segons:

Peus de porc a la brasa

Único: 11.80€

Arros del dia (min.2 pers)

Único: 14.50€

Entrecot de vaca a la brasa

Único: 16.50€

Filet de vaca rossa gallega a la brasa (suplim.13.80€)

Único: 13.80€

Peus de porc amb sanfaina

Único: 11.80€

Botifarra Negra a la brasa

Único: 9.80€

Cansalada Duroc amb mongeta del Ganxet

Peus de porc amb bolets (suplim.5.80€)

Único: 5.80€

Botifarra de Pagés a la brasa o amb sanfaina

Único: 9.80€

Pop gailleg a la brasa (suplim.7.80€)

Único: 7.80€

Pollastre de Pagés a la brasa (suplim.5.80€)

Único: 5.80€

Fricandó de vedella amb bolets (suplim.7.80€)

Único: 7.80€

Cap i pota amb callos i cigrons (suplim.6.80€)

Único: 6.80€

Cua de bou estofada a l'Antiga (suplim.8.80€)

Único: 8.80€

Mandonguilles de txuleton amb bolets (suplim.7.80€)

Único: 7.80€

Entrecot de vaca rossa gallega a la brasa (suplim.13.80€)

Único: 13.80€

Sipia de Vilanova estofada amb ceba caramelitzada (suplim. 8.80€)

Único: 8.80€

Postres:

Fruita del temps

Único: 4.80€

Gelat per triar

Único: 4.80€

Mató amb Mel de Subirats o codonyat

Único: 4.80€

Assortiment de postres per triar (suplim. 4.80€)

Único: 4.80€

Crema catalana casolana amb llet fresca

Único: 4.80€

Iogurt amb mermelada de pressec d'Ordal o melmelada de figues

Único: 4.80€

Cava Reserva Brut Nature min.2 pers. (suplim. 4.80€ per persona)

Único: 26.50€

Flam casolà amb llet fresca de granja

Único: 4.80€

Amanides / Ensaladas

Ensalada del pimientos del piquillo con atún.

Único: 16.50€

Amanida Cal Ton Vell

Único: 21.60€

Amanida de Formatge Blau

Único: 21.85€

Amanida de favetes i pernil d'Ànec a la vinagreta de Chardonnay

Único: 20.50€

Tomàquets Barbastro amb formatge Parmesà

Único: 27.50€

Amanida de temporada

Único: 16.40€

Carxofa de Navarra amb virutes de pernil d'Ànec a la vinagreta de cava

Único: 15.85€

Amanida de pebrots del piquillo amb tonyina

Único: 14.40€

Tomàquets Barbastro amb ventresca de bonítol a la vinagreta de Merlot.

Único: 21.85€

Entrants / Entrantes

Assortiment de Fumats (bacallà, salmó, tonyina, sardines)

Único: 15.60€

Carpaccio de salmó amb alvocat

Único: 18.40€

Croquetes casolanes de l'àvia

Único: 14.90€

Canelons casolans de rostit

Único: 18.20€

Escalivada amb foc de llenya

Único: 14.90€

Cargols amb suc

Único: 25.60€

Anxoves del Cantàbric 00 amb Pa Torrat

Único: 27.40€

Pernil de Glà amb Pa Torrat

Único: 27.40€

Musclos a la marinera

Único: 16.80€

Sardines fumades amb Pa Torrat

Único: 16.90€

Carpaccio de vedella amb formatge Parmesà

Único: 16.20€

Espàrrecs Extra de Tudela

Único: 13.50€

Carpaccio de gamba vermella

Único: 16.95€

PRIMERS:

XATÓ CAL TON VELL

CARXOFES A LA BRASA

MACARONS CASOLANS

Surtit de fumats

Único: 3.50€

SARDINES FUMADES

Único: 3.50€

CANELONS CASOLANS

Único: 3.50€

CARPACCIO DE VEDELLA

Único: 3.50€

AMANIDA DE FAVETES AMB PERNIL D'ANEC

Único: 4.50€

TOMAQUET BARBASTRE AMB FORMATGE PARMESÀ

Único: 4.50€

SEGONS:

FRICANDO DE VEDELLA AMB BOLETS

Único: 4.50€

BROIXETA DE FILET DE VACA ROSSA GALLEGA

Único: 8.50€

MAGRET D'ANEC A LA BRASA

Único: 4.50€

ARROS DE MUNTANUA

MIN.2 PERS.: 8.50€

ESPATLLA DE CABRIT A LA BRASA

Único: 9.50€

POLLASTRE DE PAGÈS A LA BRASA

Único: 3.50€

ENTRECOT DE VACA ROSSA GALLEGA A LA BRASA

Único: 4.80€

ENTRECOT A LA BRASA

BOTIFARRA DE PAGÈS A LA BRASA

CANSALADA A LA BRASA AMB MONGETA

BACALLA A LA BILBAINA

PEUS DE PORC AMB BOLETS

Único: 4.50€

POSTRES:

FLAM D'OU CASOLÀ

FORMATGE AMB CODONY ARTESÀ

IOGURT AMB MERMELADA DE ALBERCOC

IOGURT AMB MERMELADA DE PRESSEC D'ORDAL

SORTIT DE POSTRES A TRIAR

Único: 4.50€

PA, VI I AIGUA

CAVA BRUT NATURE

MIN.2 PERS.: 3.50€