Restaurant La Panxa del Bisbe · Española en Barcelona | Sybaria

Carta de tapas creativas e internacionales en un restaurante informal con mucha luz.

Restaurant La Panxa del Bisbe ofrece cocina Española.

Restaurant La Panxa del Bisbe está en Carrer del Torrent de les Flors 158, Barcelona.

Dirección: Carrer del Torrent de les Flors 158, Barcelona, Barcelona, 08024. Teléfono: +34 932 13 70 49. Web: http://instagram.com/lapanxadelbisbe. Horario: Lunes: Cerrado; Martes: 13:00 - 15:30, 20:00 - 22:30; Miércoles: 13:00 - 15:30, 20:00 - 22:30; Jueves: 13:00 - 15:30, 20:00 - 22:30; Viernes: 13:00 - 15:30, 20:00 - 22:30; Sábado: 13:00 - 15:30, 20:00 - 22:30; Domingo: Cerrado.

Restaurant La Panxa del Bisbe

Nuestro menú

MENU VARIADILLU

Plats individual

MENU VARIADILLU

(42/pax) aigua lliure i pà

Per compartir

Ostres amb ous de truita i ponzu

Carpaccio de bacallà i rossinyols ambgranitzat de tomàquet

Carbassons brassa amb carbonara i tòfona d'estiu

Gaspatxo de cireres i escopinyes

Plats individual

Galta de vedella,nyamera, cols i xips de moniato

Llobarro amb ceba i fonoll a la brasa, amb oli d'herbes

Les Postres.

Maduixes amb mascarpone i granitzat de remolatxa i hibiscus

Pa amb xocolata

TAPES

Codfish carpaccio, endive, olives, Orange, pickles and romesco sauce

Único: 12.80€

Mariona and Airi's croquetes

Único: 9.60€

Marinted olives

Único: 2.80€

Único: 1.80€ | Único: 2.80€

Oysters with dashi sauce, trout eggs and tupinambor

Único: 3.50€

Oyster with sparkling wine glass

Único: 6.50€

Mushrooms salad, celery, and squid with miso sauce and hazelnuts

Único: 11.20€

Buds salad, aubergine mutabal, beet, green peas, and yogurt

Único: 12.80€

Steak tartar beef with french fries

Único: 15.50€

Mackerel with fennel, algae, radish, and ponzu sauce

Único: 13.80€

Kale, cabbage and broccoli stew, tupinambour, black chanterelle and truffle

Único: 14.20€

Potato and "calpots" omelette, hollandaise sauce and black truffle

Único: 15.80€

Recapte cake with sardine, mushrooms, spinachs, and Apple

Único: 10.50€

Miso and ham soup with noodles, egg and pork belly

Único: 6.50€

Cuttlefish rice, with shrimp, and green beans

Único: 17.90€

"Allipebre" eel,With calçots and tupinambour

Único: 12.90€

Grilled Artichoke with carbonara Sauce and iberic ham

Único: 15.80€

Skate Fish with cabbage, grilled butter and pickled

Único: 13.90€

Oxtail canalon with hollandes sauce and mushrooms

Único: 15.80€

Fish of the day with onion, grilled fennel, and oil herbs

Único: 16.20€

Cheek piece "fricandó", season mushrooms and fried sweet potato

Único: 13.80€

Grilled pork with mojo picón sauce, and potatoes

Único: 15.80€

Lamb with bulgur cheese, pine nut and dried grape and logurt

Único: 14.80€

DESSERT

Pear with mint, fennel and celery ice Cream

Único: 6.50€

Chocolate coulant with vanilla ice Cream

Único: 6.90€

Yogurt foam with pumpkin cream, and red fruit granita

Único: 6.80€

Bread with chocolate truffles, oil and salt

Único: 5.30€

"Variadillo" Menu

Three cheese pudding with fruit and vegetables ice Cream

Único: 5.90€

"Pica Pica" Menu

MENUPICA-PICA

(33 euro/ pax) aigua lliure i pa

ensaladas

Amanida de cherries marinats, alfàbrega formatge i fruits secs

pescados

Bonítol amb Causa d'ají groc i verdures encortides

entrantes

Quesadillas amb provolone, tomàquet sec i avinagrats

mariscos

Arròs de sípia i ortigues de mar

carnes

Ventall ibèric a la brasa amb verdures i romesco

Les Postres

Pa amb de xocolata oli i sal