Restaurant La Masia · Mediterránea en L'Ametlla del Vallès | Sybaria

Masía señorial del s. XX con salones distinguidos y cartas de cocina de mercado mediterránea desde 1957.

Restaurant La Masia ofrece cocina Mediterránea, Española.

Restaurant La Masia está en Carrer de la Torregassa, L'Ametlla del Vallès.

Dirección: Carrer de la Torregassa, L'Ametlla del Vallès, Barcelona, 08480. Teléfono: +34 938 43 00 02. Web: https://www.lamasiarestaurant.com/es. Horario: Lunes: Cerrado; Martes: Cerrado; Miércoles: Cerrado; Jueves: Cerrado; Viernes: Cerrado; Sábado: Cerrado; Domingo: 09:00 - 18:00.

Restaurant La Masia

Nuestro menú

Menú del dia

Verdura bullida del dia : patata, bleda i pastanaga

Amanida amb formatge de cabra cremat, tomàquet i fruits secs

Fideuà del Dimecres amb all i oli

Daus de tonyina amb verdures i soja

Sípia a la planxa amb all i julivert

Cuixa de gall d'indi a la brasa

Espatlla de xai rostit al forn

Esfera de formatge amb nabius i coulis de maduixa

Gelat 2 boles a triar: vainilla, xocolata, llimona o mandarina

Pa, aigua i vi (cafès a part)

Iogurt artesà amb toffe i xocolata

Canelons casolans arrebossats amb salsa de tomàquet

MENÚ

Amanida amb magrana, formatge fresc i ceba cruixent

Espinacs a la crema gratinats

Remenat d'ou amb patata i xoriço

Bacallà al Cantàbric ( vinagre de cava i all )

Saltejat de calamars i espàrrecs amb olivada i alfàbrega

Conill rostit al forn

Pappardelles de pasta fresca amb salsa de ceps i parmesà

Botifarra de La Garriga a la brasa

postres

Tiramisú artesà

Iogurt amb xocolata i toffee

Macedònia de fruita natural

helados

Gelat 2 boles a triar: vainilla, xocolata, mandarina o llimona

Pa i Vi

PREU: 22 euros I.V.A. Inclòs

ENTRANTS FREDS

Amanida de llagostins, favetes, panses, pinyons i vinagreta de soja

Amanida de canonges amb mango, melmelada de maduixa, fruits secs i parmesà

Carpaccio de tonyina amb ruca i soja

Carpaccio de bacallà amb gelée de tomàquet i oli d'oliva negra

Único: 15.50€

Carpaccio de gamba de Palamos amb daus de tomàquet, pinyons i alfàbrega

Anxoves de Santoña amb oli verge d'oliva i coca torrada

Pernil Jabugo amb coca torrada

Favetes amanides a la menta amb pernil

Falses trufes de foie amb trompetes de la mort i confitura de ceba