Qui lo sá? · Española en Barcelona | Sybaria

Qui lo sá? ofrece cocina Española, Fusión internacional.

Qui lo sá? está en Carrer d'Enric Granados, Barcelona.

Dirección: Carrer d'Enric Granados, Barcelona, Barcelona, 08008. Teléfono: +34 696 60 33 60. Web: http://www.quilosabcn.com/.

Qui lo sá?

Nuestro menú

MÀ A MÀ? / ¿MANO A MANO?

VOLS MÉS? / ¿QUIERES MÁS?

VINS NEGRES / VINOS TINTOS

VINS BLANCS / VINOS BLANCOS

MÀ A MÀ? / ¿MANO A MANO?

Croquetes casolanes de carn d'olla (3ud)

Único: 4.50€

Truita de patates carpe diem

Único: 8.50€

Pa bao amb costella de porc adobada, ruca i ceba encurtida

Único: 8.50€

Patates braves "Qui lo sá?"

Pernil ibèric 80gr

Gambes amb salsa al kimchí (6ud)

Músclus al vapor

Ceviche d'escopinyes

Único: 18.50€

Croquetes veganes casolanes de bolets (3ud)

Único: 4.50€

Tronc formatge camembert calent, rovell d'ou, orenga i oli trufat

Único: 10.50€

Tires de pollastre arrebossades amb mostassa

Taula de formatges amb melmelades, fruita i torradetes

Único: 15.50€

Pa de vidre amb tomàquet

Único: 2.50€

Carbassó lacat amb miso, formatge feta y fastucs

Ensaladilla Rusa amb torradetes

Hummus de cigrons i oliva kalamata

Único: 7.50€

Pa bao amb pulled pork vegà, ruca i ceba encurtida

VOLS MÉS? / ¿QUIERES MÁS?

Bacallà gratinat amb alli oli, sobre una base de confitura de tomàquet

Único: 15.50€

Ous estrellats amb cecina

Steak tartar amb patates fregides i torradetes 150gr

Tartar de salmó amb alvocat i torradetes

Carpaccio de bou amb ruca i encenalls de parmesà

Galta d'ibèric sobre una base de parmentier i reducció de PX

Único: 15.50€

Alvocat farcit amb llagostins, enciam i salsa rosa

Único: 10.50€

Entrecot de vedella amb pebrots del padró i patates baby (mínim 300gr)

Burrata amb tres textures de tomàquet, ruca i pesto d'alfàbrega

Único: 11.50€

Hamburguesa de bou amb pa de vidre, formatge de torta de cabra, compota de poma i patates fregides amb la nostra salsa bourbon

Único: 12.50€

Hamburguesa vegana d'heura en pa de vidre, ruca, paté de papaia i curri, formatge vega i patates fregides

Único: 13.50€

VINS NEGRES / VINOS TINTOS

Ramón Bilbao crianza

Terrestre Garnatxa Tinta y Samsó

Único: 23.50€

Terricola Negra crianza

Tocat de l'Ala joven

Único: 18.50€

Pago de Cirsus crianza

Único: 19.50€

Único: 24.80€

Único: 16.50€

Luis Cañas crianza

4 Pasos Black joven con crianza

Único: 19.50€

VINS BLANCS / VINOS BLANCOS

Tocat de l'Ala Coca i Fito

Único: 18.50€

Único: 19.95€

Único: 18.50€