Queen Burger · Estadounidense - Americana en Madrid | Sybaria

Elegantes sillas blancas y terraza en una hamburguesería gourmet con carne de Kobe, pizzas y ensaladas.

Queen Burger ofrece cocina Estadounidense - Americana, Fusión internacional.

Queen Burger está en Calle de Castiello de Jaca 14, Madrid.

Dirección: Calle de Castiello de Jaca 14, Madrid, Madrid, 28050. Teléfono: +34 911 25 59 92. Web: http://www.queenburgergourmet.com/?utm_source=gmb&utm_medium=organic&utm_campaign=gmb_website. Horario: Lunes: 12:00 - 01:00; Martes: 12:00 - 01:00; Miércoles: 12:00 - 01:00; Jueves: 12:00 - 01:00; Viernes: 12:00 - 01:00; Sábado: 12:00 - 01:00; Domingo: Cerrado.

Queen Burger
Nuestro menú
Entrantes calientes
Entrantes fríos
Tacos
Hamburguesas Gourmet
Pizzas
Clásicos Queen
Sandwiches
Postres

Entrantes calientes

Burrata rellena de pesto sobre base de salsa de tomate.
Huevos rotos
Croquetas
Tequeños
Palitos rellenos de queso.
Nachos
¡Que viva México, cabr...! Totopos de maíz cubiertos de queso cheddar, guacamole, jalapeños y crema agria. Añade pollo a la plancha por solo 3,10€ más.
Rollitos de primavera
Caseros, rellenos de pollo y verduras acompañados de salsa agridulce
Aros de cebolla
Bocado coreano ¡NUEVO!
Palomitas de pollo
Panceta coreana a la brasa, pico de gallo y chips de patata morada sobre parmentier de batata
Trozos de pollo frito jugoso con nuestra salsa de mostaza a la miel
Tempura de Langostinos ¡nuevo!
Tempura de langostinos con mayonesa kimchi-chipotle.
Huevos fritos con patatas fritas caseras, jamón ibérico y pimientos de Padrón -que unos pican 'e outros non'-
Las croquetas de la abuela: de jamón ibérico, queso roquefort con manzana o mixtas
Bomba de burrata ¡nuevo!
Caseros y con salsa barbacoa

Entrantes fríos

Ensalada César
Lechuga, espinacas, bacon, pollo, picatostes, queso parmesano y salsa César
Ensalada de burrata
Burrata trufada con tomate
Ensaladilla rusa
Ensalada de tomate con ventresca
Oro verde
Aguacate fresco, pico de gallo y lima preparado a tu gusto

Tacos

Trozos de pollo de corral con salsa de curry, mango y aguacate.
Tacos de pollo
Tacos de carrillera iberica
3 unidades. Carrillera ibérica, salsa chipotle, rúcula, eneldo, rabanitos, cebolla encurtida y guacamole, en tortilla de trigo.
Tacos de atún
3uds. Tartar de atún marinado con mayonesa kimchi-chipotle, aguacate fresco, lechuga, cebolla encurtida y menta en tortilla de trigo
Tacos mixtos
4 uds. 2 de pollo y 2 de carrillera ibérica o atún

Hamburguesas Gourmet

Hamburguesa Brooklyn
Cowboy burger
La gallega ¡NUEVA!
Portobello Smash ¡Nueva!
Nuestro lomo bajo de carne gallega, queso artesano del País (Amalia Mosteiro), papada ibérica, cebollitas perla caramelizadas y puntas de espárragos trigueros.
Dos carnes al estilo smash, queso cheddar, bacon, portobello y cebolla crujiente
Hamburguesa de Cordero Lechal
Nuestro lomo bajo, Queso artesano del País (Amalia Mosteiro), Pimientos rojos asados y Jamón serrano de Castaña.
Hamburguesa Mexicana
Falafel de garbanzos casero, queso de rulo de cabra, tomate y mezcla de lechugas
Hamburguesa Vegetal
Hamburguesa de cordero lechal con mango, rúcula y curry tikka masala.
Bacon, jalapeños, acompañada de guacamole, crema de queso cheddar, salsa chipotle y nachos fritos
La burger más atrevida de Queen...Carne de vacuno, queso cheedar, costilla deshuesada, aros de cebolla y salsa barbacoa.
Bacon, queso, lechuga, tomate, pepinillo y cebolla roja.
Hamburguesa Clásica
La pancetuda ¡Nueva!
Panceta coreana, queso cheddar, lechuga, cebolla encurtida y mayonesa de albahaca
Hamburguesa Francesa
Foie fresco a la plancha, queso gorgonzola, cebolla caramelizada y rúcula
New gourmet ¡nueva!
Bacon, queso, cebolla a la plancha, iceberg, tomate y coronada con huevo frito
Hamburguesa Granjera
Smash burger ¡nueva!
Dos carnes de vacuno al estilo smash (crujiente por fuera y jugosa por dentro), doble de queso cheddar, doble de bacon y salsa casera burger
Hamburguesa Montañesa
Boletus confitados, crema de queso semicurado, huevo a baja temperatura.
Smash Trufada ¡Nueva!
Aguacate, tomate, queso de tetilla y crema de boletus
Hamburguesa del Norte
Queso brie, bacon y cebolla caramelizada
Hamburguesa India
Luis XVI ¡nueva!
Rulo de cabra y nuestra salsa de frambuesa casera
Filete de pollo empanado, smash burger , bacon, doble de queso y salsa burger
PTB ¡nueva!
Hamburguesa Cádiz
Queso brie, bacon, aros de cebolla caseros y salsa barbacoa
Hamburguesa Manhattan
Hamburguesa Italiana
Hamburguesa de atún con tomates cherry caramelizados, rúcula y tempura de calabacín
Burrata, rúcula, pesto y tomate
Hamburguesa Menorquina
Queso de mahón, sobrasada, y un toque de miel.

Pizzas

Pizza margherita de burrata ¡ nueva !
Base de tomate, burrata, albahaca fresca y aceite al gusto (trufa o picante)
Pizza Vegetal
Queso, champiñones, cebolla, pimientos verde y rojo, espárragos trigueros y salsa pesto. *Alérgeno masa: garbanzo
Pizza Barbacoa
Pizza menorquina ¡ nueva!
Base de tomate, queso mozarella, higos confitados, rúcula y sobrasada menorquina con un toque de miel flores
Con carne de ternera, bacon, queso mozarella y salsa barbacoa. *Alérgeno masa: garbanzo
Pizza barbacoa cream
Pizza Queen
Quesos mozzarella, brie, cabra y roquefort. *Alérgeno masa: garbanzo
Pizza Cuatro Quesos
Queso mozarella , bacon, jamón york y huevo duro. *Alérgeno masa: garbanzo
Pizza de Pollo
Pollo, queso brie, mozzarella y tomate deshidratado. *Alérgeno masa: garbanzo

Clásicos Queen

Costillas de cerdo barbacoa
Creerás que estás en EEUU con nuestras 'BBQ Ribs'. Costillas de cerdo bañadas en salsa barbacoa con patatas.
Entrecot
Lomo alto de vaca madurada hecho a la brasa con patatas fritas y pimientos de padrón

Sandwiches

Wrap marinero
Sandwich de pollo
Langostinos crujientes al curry, espinacas, lechuga, tomate y mayonesa
Pollo a la plancha, bacon, queso, huevo frito, lechuga, salsa César en pan de tomate
Sandwich Club
Tiras de pollo, bacon, pavo, tomate, lechuga, mayonesa en pan de centeno
Sandwich Pastrami ¡Nuevo!
Pastrami, burrata, rúcula, tomate deshidratado, pepinillo, salsa de mostaza y pan de brioche

Postres

Brownie
Muerte por chocolate
Con helado de vainilla
Volcán de chocolate negro relleno de chocolate caliente y coronado con helado de vainilla
Helados Mövenpick
Pregunta por nuestros sabores. De panna cotta y pistacho.
Tarta de zanahoria
Tarta de queso
Bizcocho casero de zanahoria relleno de nueces y pasas con una nueva cobertura de vainilla
Autentica tarta de queso casera y horneada
Tiramisú (solo en San Modesto)
El auténtico tiramisú. Solo disponible en San Modesto
Tarta de manzana americana
Tarta Dulce de Leche