Puerto Cristal Restaurante · Española en Málaga | Sybaria

Puerto Cristal Restaurante ofrece cocina Española.

Puerto Cristal Restaurante está en Calle José Denis Belgrano 7, Málaga.

Dirección: Calle José Denis Belgrano 7, Málaga, Málaga, 29015. Teléfono: +34 951 12 04 77. Web: https://eatologygroup.com/puerto-cristal. Horario: Lunes: 13:00 - 23:30; Martes: 13:00 - 23:30; Miércoles: 13:00 - 23:30; Jueves: 13:00 - 23:30; Viernes: 13:00 - 23:30; Sábado: 13:00 - 23:30; Domingo: 13:00 - 23:30.

Puerto Cristal Restaurante

Nuestro menú

Cervezas

Clara De Cerveza

Único: 6.50€

Único: 4.25€

Cerveza Sin Alcohol

Único: 3.50€

Cidrer Kopparbergs

Único: 4.75€

Estrella Galicia

Único: 3.50€

Único: 4.75€

Águila Sin Filtrar

Único: 4.20€

Caña En Copa Águila

Único: 3.50€

Único: 5.50€

Cafés E Infusiones

Único: 2.60€

Único: 5.50€

Café Con Bailey's

Único: 8.50€

Capuchino Vienes

Único: 3.70€

Café Con Leche

Único: 2.50€

Único: 4.50€

Cerveza Sin Gluten

Latte Machiatto

Único: 5.50€

Ice Latte Machiatto

Único: 7.50€

Arroces Y Pastas

Risotto De Setas Con Mayonesa De Trufa

Fideos Tostados Con Pulpo Y Emulsión De Frutos Rojos

Lubina A La Plancha Con Verduras Salteadas

Ensalada César Con Gambas, Parmesano, Picatostes, Bacon Y Salsa César

Risotto De Sepia Con Gambas Y Alioli De Azafrán

Único: 20.95€

Principales - Segundos

Bacalao Con Emulsión De Alubia Y Tinta De Sepia Con Crujiente De Jamón

Lubina A La Plancha Con Verduras Salteadas

Pescados Del Día Verduras Salteadas

Entrecot Argentino

Solomillo Ternera Con Salsa De Setas Con Patatas, Pimiento Padrón

Pasta De Espinaca Vegana Con Carne De Soja Estilo Boloñesa

Rovelltas Brut Nature Premier

Pierre Gobillar

Entraña Macerada En Salsa Kimchi, Verduras Salteadas Estilo Asiático

Secreto Confitado Con Patatas Lionesas Y Mojo Verde

Pétale De Rose /D.o. Francia

Cocktail

Expreso Martini

Sex On The Beach

Tequila Sunrise

Fideos Tostados Con Pulpo Plancha Y Mayonesa De Fruta De Temporada

Entrantes/Starters

Alcachofas A La Plancha Con Tocino Ibérico Y Foie Flambeado

Foie Micuit Con Vino De Málaga Y Mermelada De Manzana Asada

Jamón Ibérico La Dehesa 100% Bellota 40gr

Único: 16.50€

Tabla De 4 Quesos

Único: 15.50€

Anchoas Del Cantábrico 00 En Tosta Tomate, Perejil Y Aceite Oliva

Único: 16.95€

Pulpo A La Gallega Con Cachelos

Único: 9.50€

Anchoas Del Cantábrico 00 En Brioche Con Mantequilla Ahumada

Huevos Rotos Con Hígado De Pato Flambeado Al Pedro Ximenez

Único: 13.50€

Único: 24.50€

Sopa Fría De Chocolate Blanco Y Frutos Rojos

Carpaccio De Salmón "Gravlax" Con Crema Aguacate, Queso De Hierbas Y Lima

Boniato Frito Con Mayonesa De Kimchi Y Parmesano

Único: 22.50€

Pescados

Espaguetti Con Salsa Boloñesa De Soja

Único: 26.50€

Lomo Alto Novillo Argentino Con Patatas Fritas Y Pimiento Del Padrón

Único: 26.50€

Salmón Horneado Con Mantequilla Ahumada, Cherrys Y Crema De Guisantes

Bacalao "Barquero" Con Tomate Confitado Y Patatas Baby

Único: 23.95€

Aperitivo

Café Irlandés

Mountain Do Sierra De Malaga

Champagne

Risotto Negro De Sepia Con Gambas Salteadas, Mayonesa De Azafrán

Carrillada Guisada Al Vino Tinto Y Especias Morunas Con Patatas

Main Courses - Seconds

Risotto negro con gambas salteadas y mayonesa de azafrán

Entrecot - Black Angus

Fideos tostados con pulpo a la brasa y mayonesa de frutas de temporada

Lubina a la plancha con verduras salteadas

Entrecot de vaca madurada

Pasta vegana con carne de soja estilo boloñesa

Solomillo de ternera con salsa de setas

Risotto de setas con champiñones salteados y mayonesa de trufa

Bacalao con emulsión de alubias y tinta de calamar con jamón crujiente

Pescado del día

Entraña de ternera marinada en salsa kimchi

Cordero lechal asado estilo castellano

Magret De Pato Con Puré De Boniato Y Reducción De Vino Dulce

Secreto Confitado Al Pimientón Ahumado Con Patatas Lyonnaise

Ensaladas/Salads

Croquetas Mixtas De Gambas Al Pil-Pil Y Vegetariana

Único: 14.50€

Ensalada De Espinacas Con Mango, Cebolla, Tomates Deshidratados Y Queso Parmesano

Único: 15.50€

Cremoso De Chocolate Negro Con Confitura De Naranja

Único: 19.50€

Postres

Sorbete De Fruta Al Cava

Ensalada De Burrata Con Rúcula, Nueces, Cebolla Y Pesto Albahaca

Único: 7.50€

Espuma Catalana Con Helado De Pistacho

Único: 8.50€

Único: 7.50€

Pastel De Chocolate Fundido Con Helado

Único: 7.50€

Rodaballo Con Guarnición Del Chef

Único: 9.50€

Carnes

Entrecotte De Vaca Simmental Con Patatas Fritas Y Pimientos Del Padrón

Único: 38.50€

Solomillo De Ternera Con Patatas Fritas Y Pimientos Del Padrón

Único: 29.50€

Extras

Pasta De Espinacas Casera Rellena De Calabaza Salteado Mantequilla Nueces Y Hierbas

Mini Patatas Salteadas En Mantequilla

Único: 8.50€

Ensalada Lechuga, Cebolla Morada Y Cherrys

Único: 6.50€

Verduras Salteadas

Único: 9.50€

Pan Con Aperitivo

Único: 1.90€

Bebidas

Aquarius, Nestea

Único: 2.95€

Agua Con Gas Perrier

Único: 3.95€

Único: 3.95€

Pepsi, Fanta, 7up

Único: 3.25€

Único: 2.95€

Tónica Schweppes

Único: 3.30€

Único: 5.50€

Único: 8.50€

Mayonesas, Ketchup, Mayo Alioli De Azafrán, Mostaza

Único: 3.50€

Sangria Al Cava

Único: 10.50€

Vinos Blancos

Montesierra Do Somontano

Melior, Matarromera. Do Rueda

Antonio Montero Do Rias Baixas

Otazu Do Navarra

Antonio Montero Do Monterrei

Bornos Do Rueda

Verdejo Semi Dulce

3404 Do Somontano

Pinot Grigio. Italia

Lavigne Chablis Do Borgonya Chablis

Cava/Frizzante

Flor Innata/Frizzante

Risotto Con Setas Salteadas, Mayonesa De Trufa Y Árbol De Enoki

Vinos Rosados

Pol Roger Brut Reserva

Desserts

Carrilleras estofadas al vino tinto y especias morunas

Sopa de chocolate blanco con frutos rojos

Otros

Extra Salsa De Setas O Pimienta

Único: 26.50€

Secreto confitado con patatas lionesas y mojo verde

Único: 22.95€

Palacio De Villachica (Crianza) Do Toro

Carrillada Guisada Al Vino Tinto Y Especias Con Patatas Fritas

Único: 4.50€

Chuletillas De Cordero Con Patatas Fritas Y Pimiento Padrón

Win (Sin Alcohol)

Faiveley Mercury La Framboslere. Borgoña, Francia

Zuccardi. Mendoza, Argentina

Único: 5.50€