Petit Comité Sevilla · Española en Sevilla | Sybaria

Cocina creativa de inspiración francesa y española en un restaurante sofisticado de estilo retro con vigas de madera.

Petit Comité Sevilla ofrece cocina Española.

Petit Comité Sevilla está en Calle Dos de Mayo 30, Sevilla.

Dirección: Calle Dos de Mayo 30, Sevilla, Sevilla, 41001. Teléfono: +34 954 22 95 95. Web: http://www.petitcomitesevilla.es/. Horario: Lunes: 13:00 - 16:15, 19:30 - 23:30; Martes: 13:00 - 16:15, 19:30 - 23:30; Miércoles: 13:00 - 16:15, 19:30 - 23:30; Jueves: 13:00 - 16:15, 19:30 - 23:30; Viernes: 13:00 - 16:15, 19:30 - 23:30; Sábado: 13:00 - 16:15, 19:30 - 23:30; Domingo: 13:00 - 16:15, 19:30 - 23:30.

Petit Comité Sevilla

Nuestro menú

Elaboraciones Frías

Postres Caseros

Elaboraciones Calientes

Champagnes Y Cavas

Elaboraciones Del Día

Chacinas, Salazones & Lateo Gourmet

Rosados, Cavas & Champagne

Cocktails De Aperitivos

Cocktails De Cava

Cocktails Clásicos

Generosos

Único: 3.50€

V.m. Manzanilla Gabriela

Único: 3.80€

Manzanilla Papirusa

Único: 4.20€

Oloroso Alfonso

Único: 3.80€

Pedro Ximénez La Duquesa

Amontillado Escuadrilla

Palo Cortao Península

Entrantes

Filetes De Anchoa De Santoña

Selección De Quesos Petit Comité

Alcachofas Marinadas Con Hierbabuena

Elaboraciones Frías

Ensalada De Burrata Y Tomate Kumato Con Alboronía De Verduras

Único: 15.50€

Ensaladilla De Gambones, Con Aceite De Albahaca, Yuca Y Polvo De Quicos

Único: 6.20€

Salmorejo Con Huevo Y Jamón

Único: 8.90€

Ajoblanco Con Piñones Y Atún Rojo De Almadraba

Único: 13.80€

Delicias De Pato: Jamón De Pato Y Foie Casero En Tosta Fina

Tartar De Atún Rojo De Almadraba Con Cremoso De Queso Payoyo

Carpaccio De Entrecot De Ternera

Steak Tartar De Ternera

Carpaccio De Salmón Con Mango, Aceite De Trufa, Parmesano Y Caviar De Módena

Único: 23.50€

Cervezas

Cruzcampo Radler

Único: 3.50€

Amstel 0,0° Tostada

Único: 3.80€

Único: 3.80€

Cruzcampo Gran Reserva

Único: 3.80€

Cruzcampo Sin Gluten

Único: 3.50€

Postres Caseros

Coulant De Chocolate Con Helado De Avellanas

Único: 7.50€

Crema De Queso Con Crumble Y Culis De Frutos Rojos

Único: 7.50€

Tocino De Cielo

Único: 7.50€

Semifrío De Turrón Con Praliné De Avellanas

Único: 7.50€

Milhojas Caramelizada Rellena De Natillas De Vainilla

Único: 7.50€

Elaboraciones Calientes

Tallarines Yakisoba Con Pollo, Soja, Calabacín, Cebolla Morada Y Zanahoria

Único: 12.80€

Pulpo Con Parmentier Trufado Y Yema De Huevo

Croquetas Petit Comité

Crema De Portobello Con Picatostes Y Jamón Ibérico

Único: 11.80€

Huevo Campero Con Foie Y Patatas Confitadas

Tosta De Boquerones Sobre Alboronía

Boquerones Fritos Con All Oli De Hierbabuena

Albóndigas De Retinto Al Pedro Ximénez

Único: 9.80€

Costillas De Atún Rojo De Almadraba Con Aroma De Lima

Guiso De Atún Rojo De Almadraba Con Tomate Casero

Tataki De Atún Rojo De Almadraba Con Encebollado Al Amontillado

Corvina Con Puerros Confitados Y Crema De Calabaza

Tataki De Lomo Bajo De Vaca Con Soja Y Polvo De Quicos

Pluma Ibérica De Bellota Al Grill Con Patatas Asadas

Magret De Pato Con Manzana Confitada, Naranja, Salsa De Foie Y Jamón De Pato

Carne Al Grill Lomo Bajo De Vaca

Aperitivos

Vermut Spinaler

Vermut Lustau Blanco

Nuestra Cocina

Wantun De Setas Y Pato Con Velouté De Ibéricos

Tallarines Yakisoba Con Pollo, Calabacín, Berenjena Y Pimiento

Prueba De Croquetas Caseras

Ensaladilla "Petit Comité"

Ensalada De Burrata Con Tomate Kumato

Delicia De Pato "Petit Comité"

Ensalada Viva De Temporada "Petit Comité"

Ensalada De Langostinos Y Pollo Con Fruta Del Tiempo

Tosta De Queso De Cabra Y Puerros Caramelizados

Carpaccio De Salmón Con Caviar De Mango Y Parmesano

Tosta De Boquerones Con Ali Oli Y Pisto De Calabaza

Albóndiga Retinto En Su Jugo

Boquerones Al "Tío Pepe "

Huevo Campero Roto Con Foie

Risotto De Pato, Calabaza Y Foie

Bacalao Con Ali Oli De Hierbabuena Gratinado

Pluma Ibérica Con Patatas Baby Aromatizadas

Pulpo Con Parmentier Trufada Y Yema De Huevo

Magret Con Frutas Del Tiempo

Tataki De Vaca Frisona

Cochinillo Confitado Deshuesado Con Chalota Y Manzana

Carne Del Día A Nuestro Grill

Pescado Del Día

Champagnes Y Cavas

Sumarroca Brut Rose

Moet & Chandon Brut Imperial

Bollinger Spécial Cuvee

Elaboraciones Del Día

Carpaccio De Champiñón

Solomillo De Vaca A La Brasa

Opción Vegana

Ensalada De Orzo

Chacinas, Salazones & Lateo Gourmet

Jamón Ibérico De Bellota

Salchichón Ibérico Vic "Casa Sendra" Desde 1849

Mojama De Barbate, Cádiz

Filetes De Anchoa De Santoña “Don Bocarte Selección" (5 A 7 Uds)

Espárragos "Extragruesos" D. O. Navarra (2 Uds)

Alcachofas Enteras Marinadas Y En Hierbabuena "Sermaco"

Selección De Quesos Petit Comité

Rosados, Cavas & Champagne

Baigorri Rosado

Benito Escudero

Moët & Chandon Brut Imperial

Ruinart Blanc De Blanc

Cocktails De Aperitivos

Cocktails De Cava

Cocktails Clásicos