Nomada Beach Sitges · Mediterránea en Sitges | Sybaria

Name: Nomada Beach Sitges
Address: Platja d'Aiguadolç, Sitges, Barcelona, 08870, ES
Telephone: +34 660 03 74 87
Price range: $$

Nomada Beach Sitges ofrece cocina Mediterránea, Fusión internacional.

Nomada Beach Sitges está en Platja d'Aiguadolç, Sitges.

Dirección: Platja d'Aiguadolç, Sitges, Barcelona, 08870. Teléfono: +34 660 03 74 87. Web: https://www.nomadabeachclub.com/.

Nomada Beach Sitges

Nuestro menú

Cocina de mercado al momento, con producto fresco de mar y tierra.

PARA PICAR Y COMPARTIR

NUESTRAS ENSALADAS

NUESTROS PRINCIPALES

COCINA DE MERCADO AL MOMENTO, CON PRODUCTO FRESCO DE MAR Y TIERRA

NUESTROS PESCADOS

Lubina XXL con toque de hierbas del garraf y su guarnición

Único: 31€

Pata de pulpo gallego a la brasa con escalivada y crema de Café de París

Único: 34€

Rodaballo a la brasa de encina, a la vizcaina o a la sal, con su guarnicion

Único: 44€

NUESTRAS CARNES KM 0

Hamburguesa Angus, con beicon a la brasa acompañado con patatas fritas caseras y nuestra salsa especial secreta y nuestro pan artesanal de masa madre de La Espiga d'Or

Único: 21€

Entraña gruesa de ternera de Girona a la brasa de encina, con guarnición y nuestro chimichurri artesano

Único: 21€

Picanha de ternera de Brazil con su guarnición

Único: 32€

Txuletón 1kg maduración corta a la brasa de encina, con patatas fritas y pimientos del padrón

Único: 80€

Muslo de pollo adobado en casa

Único: 19€

BRASAS VEGETARIANA

Timbal d'escalivada amb aceitunas Kalamata y pesto genovés

Único: 22€

Hamburguesa vegana de proteína de soja con salsa secreta y mayonesa vegana acompañada de patatas fritas caseras

Único: 20€

Cocina de mercado al momento, con producto fresco de mar y tierra.

Aperitivo con allioli, aceitunas y pan

Único: 4.50€

Pan de coca con tomate restregado

Único: 6€

Pan de masa madre

Único: 1.80€

PARA PICAR Y COMPARTIR

Ensaladadilla de verano tartufada (nuestro mejor secreto guardado) con anchoas de L'Escala y tostas de pan de masa madre

Único: 18€

Nuestras patatas bravas

Único: 11€

Alitas de pollo estilo ranchero con salsa BBQ y cebolla crujiente (8 u.)

Único: 16€

Babaganush de berenjena asada en encina, aderezado con miel de caña y acompañado de pan de pita templado

Único: 18€

Nuestros famosos nachos Nómada's style

Único: 21€

NUESTRAS ENSALADAS

Ensalada de queso de cabra templado con dados de mango y pipas de girasol tostadas, vinagreta de pesto ligero y coulis de Módena casero

Único: 16€

Ensalada de tomate de Barbastro con ventresca de atún, cebolla tierna, piparres del norte y olivas de kalamata

Único: 18€

Ensalada Aguadolç, nuestra ensalada César con pollo empanado y picatostes de masa madre, aliñada con nuestra salsa César secreta

Único: 18€

NUESTROS PRINCIPALES

Gamba roja de Vilanova a la sal (8 u.)

Único: 31€

Hummus casero con pan de pita templado

Único: 16€

Ceviche artesano hecho al momento de corvina, papadum y leche de tigre al maracuyá

Único: 24€

Mejillones del Delta al estilo Thai, con leche de coco y curry verde

Único: 19€

Bao de guacamole fresco con pico de gallo casero (2 u.)

Único: 16€

Bao de pulled pork con guacamole, queso crema y pico de gallo casero (2 u.)

Único: 19€

COCINA DE MERCADO AL MOMENTO, CON PRODUCTO FRESCO DE MAR Y TIERRA

Pan de masa madre de L'Espiga d'Or

Único: 1.80€

Pan de pita

Único: 1.60€