NANA en baixos | Sybaria

ENSALADA DE TOMATES VARIADOS CON OLIVAS KALAMATA, OLIVADA, CEBOLLA TIERNA, QUESO DE CABRA A LA BRASA Y ACEITE DE ALBAHACA (TOMATOES ASSORTMENT W/ KALAMATA OLIVES, OLIVE PASTE DRESING SAUCE, GRILLED GOAT CHEESE & BASIL OIL)

MONTADITO DE ANCHOA CON ALCAPARRONES (LITTLE OPEN TOAST SANDWICH W/ ANCHOVY & BIG CAPPERS)

LOMO DE TERNERA (500GR) A LA BRASA CON PATATAS Y SALSA CHIMICHURRI/GRILLED BEEF STEAK W/ CHIMICHURRI SAUCE

MONTADITO DE MORCILLA DE BURGOS A LA BRASA CON CEBOLLA CARAMELIZADA

COCHINILLO ASADO EN SU JUGO CON PURÉ DE PATATA Y CASTAÑAS / GRILLED PIGGY IN OWN JUICE W/ MASHED POTATOES & CHESTNUTS

SALMON FRESCO A LA BRASA CON VERDURITAS ASADAS Y SALSA SATAY / GRILLED SALMON W/ SATAY SAUCE

DORADA SALVAJE A LA BRASA ESTILO SANTURCE / GRILLED SEA BREAM SANTURCE STYLE

MONTADITO DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA (LITTLE OPEN TOAST SANDWICH W/ IBERIAN ACORN-FED HAM)

CROQUETAS DE RUSTIDO IBERICO (6U) IBERIAN PULLED PORK

ZAMBURIÑAS A LA MARINERA AL HORNO DE CARBÓN (2 UNIDADES)

CAPÓN GALLEGO ASADO CON FARSA DE PASAS, CIRUELAS OREJONES Y PIÑONES

ENSALADILLA DE PATATAS CON AGUACATE Y LANGSTINOS FRITOS A LA ANDALUZA / SPANISH POTATOES SALAD W/ AVOCADO & FRIED PRAWNS

-BOGAVANTE

-CIGALAS Y NAVAJAS (BROTHY RICE OR PAELLA W/NORWAY LOBSTER &RAZORSHELLS)

TIRAMISÚ AMB BAILEY'S

PASTIS TEBI DE CRUMBLE DE POMA & GELAT DE CANYELLA

GELAT DE PANSES AMB ROM

CREMA CATALANA CASOLÀ

PASTIS DE FORMATGE AMB SORBET DE MANGO (CHEESECAKE)

CAFÉ IRLANDES (CAFE, NATA Y WHISKEY)

COULANT DE XOCOLATA AMB GELAT DE FESTUC

"CONVENTO" ROBLE RIBERA DUERO 2020

"SOMMOS VARIETALES"- SOMONTANO

"COTO MAYOR" 2018 CRIANZA D.O RIOJA

"MUSEUM" RESERVA 2015 - D.O. CIGALES

FINCA VILADELLOPS CRIANZA-MASSIS DEL GARRAF-PENEDES

"BANCALES OLVIDADOS" RIBEIRA SACRA

"DEHESA LA GRANJA" RESERVA 2016 CASTILLA Y LEON

"ABADAL MATÍS" CRIANZA PLA DE BAGES

"BREZO" 2020 - D.O.BIERZO

"ENCANTERI" D.O.EMPORDÀ CRIANZA

"COTO MAYOR" 2017-RESERVA D.O RIOJA

"CAU DEL GAT"-2019 COSTERS DEL SEGRE CRIANZA

"COTERS DE CORNUDELLA"-MONTSANT CRIANZA 2019 - GARNATXA NEGRA

"PESQUERA CRIANZA"-2019 DO.RIBERA DEL DUERO

FAMILIA TORRES "SALMOS"2018 PRIORAT

"PISSARRES" PRIORAT, CRIANZA

HACIENDA SOLANO "ERNESTINA" SELECCIÓN 2020 - D.O.RIBERA DEL DUERO

"SOMMOS MERLOT" RESERVA SOMONTANO

"PAGO DE FUENTECOJO"RIVERA DEL DUERO

FINCA MUSEUM "NUMERUS CLAUSUS" 2012 - RESERVA D.O. CIGALES

"HISTORIA CONFIDENCIAL" 2021 - D.O.PLA DE BAGES GARNATXA, MANDO I SUMOLL

"CONDADO DE ORIZA" - RIVERA DEL DUERO 2020 CRIANZA

"PAZO DAS BRUXAS" - ALBARIÑO

"O LUAR DO SIL" - GODELLO

"ABADAL PICAPOLL" PLA DE BAGES

CAVA ORIOL ROSELL BRUT NATURE RESERVA

"PERLAT BLANC" D.O.MONTSANT

"SOMMOS ROSADO" D.O.SOMONTANO

"SOMMOS GEWURZTRAMINER"

"JEAN LEON 3055" CHARDONNAY

"XINO-XANO"-D.O.PENEDÈS-XAREL.LO/MUSCAT

"GRES" XAREL.LO D.O.PENEDES

"IKIGALL" D.O. PENEDES

"ATTIS LIAS FINAS" ALBARIÑO

"MAS QUE 2"ALBARIÑO/TREIXADURA/LOUREIRO D.O. RIAS BAIXAS

"A FLOR E A ABELLA"-D.O.RIBEIRO-TREIXADURA

"FREYE" SYRAH/SUMMOL

"I TANT"

"SOMMOS" SYRAH/GARNATXA

COPA

"MAR SALADA" BRUT NATURE

"ORIOL ROSELL" BRUT NATURE RESERVA

"ORIOL ROSSELL" BRUT CUVÉE ESPECIAL RESERVA

1 LT

DE CAVA

1LT 1/2

JARRA 1/2 LT

COCA-COLA /FANTA /NESTEA /AQUARIUS/TRINA/TONICA

ZUMO MELOCOTÓN/ PIÑA

AGUA CABREIROA 500 ML

BITTER KAS

VICHY 500 ML

ESTRELLA GALICIA

Único

BLANCO (MARTINI)

ROJO (MUSUGORRI)