Mercado del Barranco · Española en Sevilla | Sybaria

Mercado gourmet en una antigua lonja de pescado de hierro galvanizado del siglo XIX.

Mercado del Barranco ofrece cocina Española, Fusión internacional.

Mercado del Barranco está en Calle Arjona s/n, Sevilla.

Dirección: Calle Arjona s/n, Sevilla, Sevilla, 41001. Teléfono: +34 609 98 58 76. Web: http://mercadodelbarranco.com/. Horario: Lunes: 12:00 - 00:00; Martes: 12:00 - 00:00; Miércoles: 12:00 - 00:00; Jueves: 12:00 - 00:00; Viernes: 12:00 - 01:00; Sábado: 12:00 - 01:00; Domingo: 12:00 - 00:00.

Mercado del Barranco

Nuestro menú

Comenzamos

Tabla De Payoyo, Mahón Y Vegasotuelo Al Romero

Jamón 100% Ibérico Bellota 959 D.o. Jabugo

Clásicos (Classics)

Ensaladilla "La Bonita" Con Mayonesa Casera Y Piparra

Ensalada Griega

Único: 11.50€

Salmorejo Con Huevo, Taquitos De Jamón Ibérico Y Aove

Croquetas De Gambas Al Ajillo

Tortilla Velazqueña Hecha Al Momento

Tortilla Velazqueña con Salsa Whisky

Tortilla Velazqueña con Gambas al Ajillo

Tortilla Velazqueña con Chistorra y Alioli

Croquetas De Jamón Ibérico

Nuestras Bravas Con Alioli Y Piparras

Único: 8.90€

Ratatouille Cheesecake

Pistacho Y Queso Mascarpone

Filipino Blanco

Pantera Rosa Con Galleta Dinosaurus

Aperitivos, Encurtidos Y Salazones

Gilda Xxl De Pulpo Con Aceite De Pimentón

Mojama De Isla Cristina

Anchoa Imperial Sobre Láminas De Tomate Y Pan De Masa Madre

Anchoa Imperial Con Stracciatella

Boquerón En Vinagre "Mariposa" "Quarentena"

Sobrasada Ibérica De Mallorca

Gilda Xxl Matrimonio De Anchoa Y Boquerón

Único: 4.50€

Pan Alveolado De Masa Madre Con Tomate En Ramillete, Aove Y Sal Maldon

Único: 3.50€

Gilda Xxl Braseada

Único: 4.50€

Selección De Aceitunas Gordales

Único: 3.50€

Brasa Y Arroces

Fideuà Ciega De Marisco

Corazones De Alcachofa "Amasama"

Único: 5.90€

Rodaballo A La Bilbaína Con Panaderas Y Pimientos Del Padrón

Único: 21.50€

Churrasco De Pollo, Provenzal Y Limón Quemado

Arroz De Gamba, Calamar Y Lubina

Solomillo De Buey

Arroz De Pollo Con Judías Verdes Y Alcachofas

Cafe

Único: 2.60€

Único: 3.50€

Único: 2.50€

Capuccino Freddo

Único: 3.50€

Latte Macchiato

Único: 3.50€

Caramel Macchiato

Smoothies

D.o.c. Rioja

Undes De Remelluri

Beronia Crianza

Azpilicueta Crianza

Marques De Riscal Reserva

Viña Monty Garnacha

Desayuno

Muffin De Chocolate

Único: 3.50€

Único: 3.50€

French Toast Con Bacon Y Sirope De Arce

Único: 6.50€

Tostada Andaluza

Único: 7.50€

Único: 9.50€

Único: 7.50€

Ultramarinos (Delicatessen)

Boquerón En Vinagre Mariposa Con Tomate Rallado, Alcaparras Y Aove

Único: 5.50€

Mojama De Isla Cristina Con Almendra Marcona

Gilda Xxl Del Día

Anchoa Imperial Sobre Pan De Miga Tostado Con Láminas De Tomate Y Aove

Matrimonio De Boquerón Y Anchoa Imperial

Ostra Gillardeau N°3

Único: 5.50€

Pan Albeolado De Masa Madre Con Tomate, Aove Y Sal Maldon

Entrantes A La Brasa (Grill Starters)

Morcilla De Cebolla

Chorizo Criollo Con Chimichurri

Único: 6.50€

Provolone A La Brasa, Tomate Seco Y Rúcula

Único: 9.80€

Fríos

Tomates Viejas Semillas, Piparras, Cebolleta Y Kalamata

Único: 10.90€

Salmorejo Con Huevo, Taquitos De Jamón Y Aove

Único: 5.90€

Ensalada De Lechuga Viva Y Cebolleta Fresca

Único: 3.50€

Aliño De Gamba

Tomate Aliñado

Único: 3.90€

Ensaladilla "La Bonita"

Único: 5.50€

Patatas De Sanlúcar Aliñadas Y Ventresca De Atún

Único: 4.50€

Arroces (Rices)

Arroz De Gamba Y Calamar

Fideuà Ciega De Marisco

Arroz De Pollo Con Judías Verdes Y Alcachofas

Ibéricos (Iberian Charcuterie)

Lomito Ibérico 100% Bellota

Tabla De Ibéricos 100% Bellota

Jamón Ibérico 100% Bellota

Vinos Andaluces

Vallehondo Uliva

Bocao Urbano (Street Food)

Gyozas "Don Bao" de Pollo Con Salsa Ponzu

Gyozas "Don Bao" de Langostinos Con Salsa Ponzu

Gyozas "Don Bao" de Verduras Con Salsa Ponzu

Mollete De Gamba Al Ajillo Con Mayo De Lima

Único: 7.50€

Steak Tartar De Prolongo En Brioche

Principales A La Brasa (Grill Main Courses)

Pluma Ibérica A La Brasa Con Patatas Baby Y Chimichurri De Hierbas

Churrasco De Pollo, Provenzal Y Limón Quemado

Solomillo De Buey 180gr, Patatas Fritas Y Chimichurri

Rodaballo A La Bilbaína Con Patatas Panaderas Y Pimientos Del Padrón

Quesería (Cheese Shop)

Tabla De Quesos Dos Variedades

Tabla De Quesos Tres Variedades

Tabla De Quesos E Ibéricos

Freiduría

Fritura Sevillana

Boquerones Victorianos Abiertos Al Limón

Cazón En Adobo

Único: 17.50€

Chocos De Isla Cristina

Postres

Tarta De Queso Con Frutos Rojos

Flan De Huevo Casero Con Chantilly Y Dulce De Leche

Torrija De Brioche Tibia Con Helado De Vainilla

Único: 7.50€

Tarta De Queso Con Frutos Rojos

Couland De Chocolate Y Frutos Rojos

Tarta De Limón Y Merengue Italiano

Semifrío De Mango Con Sorbete De Frambuesa

Guarniciones

Nuestras Patatas Fritas Caseras

Tomate Aliñado

Único: 4.50€

Ensalada De Lechuga Viva Y Cebolleta Fresca

Cuchillo

Mogote Ibérico

50gr: 12€ | 100gr: 18€

Jamón Ibérico 100% Bellota "Quarentena"

50gr: 17€ | 100gr: 28€

Lomito Ibérico 100% Bellota "Quarentena"

50gr: 12€ | 100gr: 20€

Tabla De Ibéricos 100% Bellota "Quarentena"

Calientes

Pincho De Tortilla Velazqueña

Croquetas De Jamón Ibérico

Nuestras Bravas Con Alioli Y Piparras

Único: 5.90€

Croquetas De Chipirón En Su Tinta

Postres Caseros

Petit Cheesecake

Gelato Artigianale By Cutò

Lingote De Tocino De Cielo Con Chantilly Y Caramelo

A Fuego

Corazones De Alcachofa Con Romescu

Rodaballo Con Ajada, Patatas Panaderas Y Pimientos Del Padron

Solomillo De Buey

A Nadie Le Amarga Un Dulce

Frutas Frescas

Yogurt Con Fruta

Vaso De Frutas Cortada

Macedonia De Fruta

D.o. Toro

D.o.c. Priorat

Les Cousins Linconscient

D.o. Jumilla

Juan Gil Etiqueta Amarilla

Juan Gil Etiqueta Plata

D.o. Ribera Del Duero

Quinta De Tarsus Roble

"Momentos" Cria Cuervos

Dominio De Fournier

Quinta De Tarsus Crianza

"Margot" Cria Cuervos

Pago De Capellanes

Dominio De Fournier Reserva

Pago De Carrovejas

D.o. Condado De Huelva

Clavellinas Rosado

Vinos De La Tierra

Barbadillo Rosado

"El Rose" Cria Cuervos

D.o. Somontano

Viñas Del Vero

Menú Gastronomico

Steak Tartar De Picaña De Angus

Lomo De Atún Confitado Y Escalibada

Carrillada Ibérica Cremoso De Patata Trufada Y Alioli De Cebollino

Tosta De Sardina A La Brasa Y Huevas De Mujol

Marcha Cocina

Coquinas De Isla Cristina Af Tio Pepe

Arroz O Fideuá Para 2 Personas

Fritura Sevilla

Langostinos De Sanlúcar

Salmon Con Verduras Salteadas Y Salsa De Mostaza De Eneldo

Calamar De Potera

Pulpo Con Chimichurri Y Patatas Baby Asadas

Pluma Ibérica De Bellota De Jabugo

Presa Ibérica De Bellota De Jabugo

Hamburguesa Black Angus Con Mahonesa De Trufa, Bacon Y Queso Cheddar

Chuletón De Rubia Gallega +500gr

Picaña De Angus

Compartimos

Ensaladilla Clásica De Ventresca De Atún Y Huevas

Tomate De Temporada Con Anchoas Y Encurtidos

Patatas De Chipiona Aliñadas, Con Cebolla Roja Y Melva

Ensaladilla Fresca De Pollo Al Curry

Salmorejo Con Su Huevo Y Taquitos De Jamón Ibérico

Croquetas Caseras

Nuestras Bravas Caseras

Seguimos

Tartar De Atún Rojo De Almadraba

Ensalada De Gambones Fritos, Mango, Cebolla Roja Y Chili Dulce

Ensalada Cesar De Pollo Crujiente Y Lechuga De Huerto

Bebidas

Copa Cerveza 40cl

Tinto De Verano

Pan Y Aperitivos

Otros

Zumo De Naranja Natural Recien Exprimido