Masia El Brunet · Española en Castellar del Vallès | Sybaria

Masia El Brunet ofrece cocina Española, Mediterránea.

Masia El Brunet está en B-124, Castellar del Vallès.

Dirección: B-124, Castellar del Vallès, Barcelona, 08211. Teléfono: +34 633 61 64 17. Web: http://www.lacartadelbrunet.es/. Horario: Lunes: Cerrado; Martes: Cerrado; Miércoles: 13:00 - 17:00; Jueves: 13:00 - 17:00; Viernes: 13:00 - 17:00; Sábado: 13:00 - 17:00; Domingo: 13:00 - 17:00.

Masia El Brunet

Nuestro menú

GUISATS I ALTRES

(Migdies de dimecres a divendres no festius)

GUISATS I ALTRES

MANDONGUILLETES AMB BOLETS

Único: 9.70€

VEDELLA AMB BOLETS

Único: 14.95€

CAP I POTA I "TRIPA" ("CALLOS")

Único: 11.90€

BACALLÀ A L'ALL CREMAT

Único: 16.90€

GALTES IBÈRIQUES DESOSSADES AMB SUC

Único: 13.70€

CALAMARCETS AMB CEBA CONFITADA

Único: 9.90€

CARGOLS AMB SUC

Único: 13.90€

CABRIT A LA MILANESA

Único: 22.90€

BRASA*

Único: 22.90€

CARGOLS A LA LLAUNA

Único: 18.95€

ASSORTIMENT DE BOTIFARRES (ibèrica, negra i rocafort)

Único: 12.45€

Único: 22.90€

ENTRECOT DE VEDELLA (375 gr. Aprox)

Único: 19.90€

TXULETA DE VACA (1 kg. Aprox)

ENTRECOT DE VACA (450 gr. Aprox)

Único: 18.90€

FILET DE VEDELLA AMB ESCALIVADA I ESPÀRRECS

Único: 10.80€

HAMBURGUESA DE BOU AMB FOIE I

Único: 13.90€

FILET DE VEDELLA AMB FOIE

Único: 25.90€

BOTIFARRA IBÈRICA AMB MONGETES DEL GANXET

Único: 8.50€

AMB MONGETES DEL GANXET

Único: 9.50€

CONILL (1/4 cuixa o espatlla)

Único: 14.50€

POLLASTRE (1/4 cuixa o pit)

Único: 8.95€

XAI (costella, mitjana i cuixa)

Único: 18.90€

GALTES IBÈRIQUES DESOSSADES

Único: 13.90€

COSTELLES DE XAI (amb pebrot, patata caliu i espàrrecs)

Único: 18.80€

Único: 12.95€

(Migdies de dimecres a divendres no festius)

POSTRES:

flam amb nata, cheese cake, sorbet de llimona o mango, trufes, mel i mató, gelat de vainilla amb xocolata calenta, iogurt amb crema de fruits del bosc o crema catalana.

Único: 18.90€

ENTRANTS

AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA I FRUITS SECS

Único: 9.50€

AMANIDA DE L'HORT (TOMÀQUET, CEBA TENDRA, ANXOVES I OLIVES)

Único: 9.75€

AMANIDA DEL TEMPS

Único: 9.95€

Único: 10.80€

ESQUEIXADA DE BACALLÀ

Único: 11.90€

TORRADA AMB ESCALIVADA I ANXOVES

Único: 9.30€

PERNIL IBÈRIC TALLAT A MÀ

Único: 16.90€

FOTMATGE MANXEC CURAT

Único: 9.75€

CANELONS DE ROSTIT

Único: 8.35€

CROQUETES CASOLANES DE ROSTIT

Único: 7.90€

MACARRONS A LA BOLONYESA

Único: 8.60€

ESCALIVADA AMB ANXOVES

Único: 9.50€

ALBERGÍNIES AMB MEL

Único: 8.85€

CASSOLETA D'ESCALIVADA AMB FORMATGE DE CABRA

Único: 8.90€

CARXOFES ARREBOSSADES

Único: 7.80€

Único: 5.95€

MUSCLOS DE ROCA A LA BRASA

Único: 9.85€

MONGETES DEL GANXET AMB CANSALADA

Único: 9.50€

XIPIRONS A L'ANDALUSA

Único: 10.75€

OUS ESTRELLATS AMB PERNIL IBÈRIC

Único: 12.95€

CALAMAR DE PLATJA A L'ANDALUSA

Único: 15.90€

GRAELLADA DE VERDURES

Único: 13.75€

TWISTERS DE LLAGOSTÍ

Único: 10.50€

OUS ESTRELLATS AMB FOIE

Único: 13.95€

POLLASTRE ARREBOSSAT CRUIXENT

Único: 9.50€

ESCADELLA AMB CARN D'OLLA.

Único: 8.75€

ESPÀRRECS BLADERS A LA BRASA

Único: 9.80€

CALÇOTS DE L'HORT AMB ROMESCO

Único: 12.85€

PA DE COCA AMB TOMÀQUET (RACIÓ)

Único: 1.65€

XIPS DE CARXOFES AMB FOIE

Único: 11.70€