Mandarín · China en Madrid | Sybaria

Mandarín ofrece cocina China, Japonesa.

Mandarín está en Paseo de Recoletos 37, Madrid.

Dirección: Paseo de Recoletos 37, Madrid, Madrid, 28004. Teléfono: +34 646 10 27 67. Web: https://www.granmadrid.com/restaurantes/colon?utm_source=calvero&utm_medium=gmb&utm_campaign=local&utm_content=ficha. Horario: Lunes: 19:30 - 00:30; Martes: 19:30 - 00:30; Miércoles: 19:30 - 00:30; Jueves: 19:30 - 00:30; Viernes: 19:30 - 00:30; Sábado: 19:30 - 00:30; Domingo: 19:30 - 00:30.

Mandarín

Nuestro menú

Noodle Soup Bowl 12,50€

Sopa de fideos con carne y verduras chinas

Único: 12.50€

Taiwanes beef noodle

Único: 12.50€

Sopa de fideos estilo Szchuan picante

Único: 12.50€

Wanton noodle soup

Único: 12.50€

Dim Sum Especial 點點心意

Costilla de ternera al vapor con salsa de pimienta negra

Único: 10.50€

Arroz glutinoso envuelto en hoja de loto

Patas de gallo en salsa de judía negra

Único: 7.50€

荷葉珍珠雞

豉油蒸鳳爪

Único: 7.50€

Callos al vapor con jengibre fresco

Único: 7.50€

Único: 7.50€

黑椒牛仔骨

Único: 10.50€

豆豉蒸排骨

Único: 7.50€

Spicy Sichuan Dumplings (6 piezas)

北京鮮肉水餃

Gyoza de cerdo a la plancha (6 piezas)

Dumplings de cerdo al vapor (8 piezas)

港式蝦餃王

Único: 7.50€

Ravioli de langostinos con jengibre (4 piezas)

Único: 7.50€

Ha Gau de langostinos (4 piezas)

Único: 7.50€

港式薑蔥蝦角

Único: 7.50€

Dumplings de verduras Chive y langostinos (4 piezas)

韭菜鮮蝦餃

Siu Mai de cerdo y shiitake (4 piezas)

Único: 7.50€

Único: 7.50€

Siu Mai de gambas y vieiras (4 piezas)

Buns de cerdo ibérico (2 piezas)

Único: 7.50€

Único: 7.50€

Costilla de cerdo al vapor con salsa de judía

Único: 7.50€

Barbacoa de cerdo ibérico

Mandarin Lunch Special 15,00€

Ensalada de pato crujiente

Sopa agripicante

ENTRANTES A ELEGIR

Rollitos crujientes nems

Rollitos de pato y verduras

Gyoza de pollo y vinagreta de soja

Bao Buns de cerdo o pato

PLATOS PRINCIPALES A ELEGIR

Noodle cantonés salteado con pollo

Szchuan spicy dumpling

Pad Thai salteado con huevo y langostino

Ternera Szchuan caramelizada

Ternera salteada con salsa de ostras y verduras

Hot and Spicy Kon Po chicken

Pollo al limón con frutas de temporada

Pollo al curry verde y leche de coco

Todos los menús incluyen una bebida, café o infusión.

LUNES A VIERNES MEDIODÍA (NO FESTIVOS)

carnes

叉燒鴨鵝雙拼

Pato asado a la cantonesa

Mixta de Barbacoa de cerdo ibérico y Pato asado a la cantonesa

Costilla de cerdo con sal y pimienta

ensaladas

Ensalada de medusa

entrantes

Tofu marinado con huevo milenario

越南春（4條）

Rollito vietnamita (4 piezas)

Pan de cebolleta

Tiras de Tofu y cilantro

MANDARIN CANTONESE KITCHEN

Beef noodle soup

Spicy Szechuan DanDan Noodle

Won Ton noodle soup

Noodle Soup Bowl

ENTRANTES A ELEGIR

Rollitos crujientes nem

Szechuan spicy dumpling

PLATOS PRINCIPALES A ELEGIR

Ternera Szechuan caramelizada

Ternara salteada con salsa de ostras y verduras

Pollo al limón con frutas de temaporada

ENTRANTES

Crispy Duck salad

Único: 8.50€

Selección de Dim Sum al vapor

Único: 16.50€

Rollitos de Primavera Vegetal

Único: 8.50€

Dumplings vietnamitas "nems"

Único: 8.50€

Brocheta de pollo Yakitori

Único: 18.50€

Tempura de langostinos y verduras

Único: 18.50€

Ensalada de frutos del mar y algas

Único: 10.50€

Sopa de Miso con Tofu

Único: 6.50€

Gambas tempurizadas en salsa Mayo picante

Único: 16.50€

Tempura de berenjena con salsa agripicante

Único: 10.50€

ARROZ Y NOODLES

Arroz blanco perfumado

Único: 3.50€

Mandarin Special Fried Rice

Único: 12.50€

Noodles estilo cantonés

Único: 12.50€

Arroz Kubak con gambas

Único: 12.50€

Pad Thai salteado con langostinos

Único: 12.50€

Selección de verduras salteadas

Único: 12.50€

Fideos de arroz Singapure

Único: 12.50€

Beef Ramen con vegetales

Único: 12.50€

PLATOS PRINCIPALES

Ternera crujiente caramelizada

Único: 19.50€

Curry Massaman de Ternera

Único: 20.50€

Langostino con curry rojo Thai

Único: 20.50€

Nuestros favoritos Mandarin Chicken

Único: 16.50€

Pollo al limón y frutas exóticas

Único: 16.50€

Teppanyaki de pollo con salsa teriyaki

Único: 16.50€

Spicy Korean Beaf al wok

Único: 19.50€

Pollo picante estilo Szechuan

Único: 16.50€

Buey Estilo Mongolia

Único: 19.50€

Tacos de solomillo salteados con verduras

Único: 19.50€

Lubina al vapor con jengibre

Único: 20.50€

Salmón teriyaki con verduras y arroz

Único: 20.50€

Langostino salteado con pimientos Szechuan

Único: 20.50€

Pato asado estilo Cantonés

Único: 18.50€

Magret de pato con salsa de ciruela

Único: 20.50€

Pato Laqueado Pekín (para 2 personas), acompañado de creps, salsa hoisin y puerros.

Único: 36.50€

PARA COMPARTIR

Único: 8.50€

Ceviche de corvina

Único: 12.50€

Tartaki de atún caviar tobiko

Único: 18.50€

Tartaki de salmón con yuzu y shiso

Único: 18.50€

Poke bowls de atún y salmón

Único: 16.50€

NIGIRI (2 uds)

Atún / Salmón / Anguila / Pescado blanco

Único: 6.50€

Huevo de Codorniz / Langostino / Pez Mantequilla

SASHIMI (3 uds)

Lomo de Atún / Salmón / Pescado blanco / Pez Mantequilla

SUSHI & SASSHIMI VARIADO

Selección de Gunkan (4 uds)

Único: 12.50€

Temaki variado (4 uds)

Único: 12.50€

Nigiri Mandarin Chef's choice

Único: 12.50€

Barco de Sushi & Sashimi

Único: 12.50€

Sashimi variado (6 uds)

Único: 12.50€

Sashimi Moriwase Deluxe

Único: 12.50€

URAMAKI ROLLS ESPECIALES

Red Dragon Roll

Único: 16.50€

California Special Roll

Único: 16.50€

Spicy Tuna Roll

Único: 16.50€

Caterpillar Roll

Único: 19.50€

Philadelphia Cheese Roll

Único: 19.50€

Crunchy Duck Roll

Único: 19.50€

Beef Tataki Roll

Único: 20.50€

MENU DEGUSTACIÓN

1. Sopa Miso y Tofu

2. Sushi y sashimi variados

4. Postre de la casa

3. Teppanyaki de pollo o salmón

2. Barco de Sushi y Sashimi

Mandarin Gastronómico

1. Tartar de atún y caviar Tobico

3. Tacos de solomillo

5. Postre de la casa

POSTRES

Carpaccio de piña con mandarina

Crumble de manzana

Plátano flameado con helado

Cheesecake original

Helado: Te verde, chocolate, yuzu

Coulant de chocolate con helado