Magasand Retiro | Sandwiches Madrid · Fusión internacional en Madrid | Sybaria

Sandwiches, bagels y revistas culturales en un entorno distendido con escritorios de madera, flexos y terraza.

Magasand Retiro | Sandwiches Madrid ofrece cocina Fusión internacional, Vegetariana.

Magasand Retiro | Sandwiches Madrid está en Calle de Columela 4, Madrid.

Dirección: Calle de Columela 4, Madrid, Madrid, 28001. Teléfono: +34 915 76 88 43. Web: https://magasand.com/?utm_source=gmb&utm_medium=organic&utm_campaign=gmb_website. Horario: Lunes: 09:00 - 17:00; Martes: 09:00 - 17:00; Miércoles: 09:00 - 17:00; Jueves: 09:00 - 17:00; Viernes: 10:00 - 17:00; Sábado: 10:00 - 17:00; Domingo: 09:00 - 17:00.

Magasand Retiro | Sandwiches Madrid

Nuestro menú

CUCHARAS DEL DÍA

SÁNDWICHES Y WRAPIADINAS

GALETTES & CREPELETTES

EXTRATHIN PIZZAS

Bowls de Desayuno

Tostadas y Croissants

Fórmulas de Desayuno

BEBIDAS CALIENTES

ZUMOS Y SMOOTHIES

Superfood Smoothies

HEALTHY TRAGOS & COPAS

PARA COMPARTIR

Pretzel, pan de centeno y crudités acompañados de hummus, salsa de miel y mostaza y crema chipotle.

Con pretzel al horno, pan polar y crudités.

Hummus con Almendras Tostadas y Granada

Hummus con totopos

Hummus con totopos de maíz.

Mezze con Preztel

Nachos con guacamole

Nachos con queso gratinado al horno

Zuccini Rolls de Salmón y Aguacate

Rollitos de calabacín con salmón ahumado, aguacate, tomate y lima, dip de soja.

Queso emmental y mozzarella, con guacamole, jalapeño casero y salsa agria.

CUCHARAS DEL DÍA

ENSALADAS

Sobrino Consentido

Rúcula, escarola, salmón ahumado, mozzarella de búfala, avellanas, granada y aliño mostaza-miel.

Bowl Antioxidante

Base + 5 ingredientes.

Base de quinoa, salmón ahumado, espinacas baby, aguacate, edamames, palitos de remolacha fresca, queso feta, lombarda, coliflor deshecha, zanahoria, rabanitos, grosellas, semillas de cáñamo, lino y chía. Sugerencia de aliño: Salsa tahini y leche de coco.

Base de espelta con basmati y arroz negro integral, proteína vegana Heura™, falafel cocinado al horno, uvas rojas, hummus, remolacha fresca, edamame, espinacas baby, verduras asadas (batatas y berenjena). Sugerencia de aliño: aliño de açaí.

Kale, lechuga batavia, pollo asado, tomate, queso parmesano, vinagreta César y crutons de focaccia.

Rúcula, escarola, aguacate, parmesano, uvas, quinoa, pavo asado, nueces y aliño balsámico.

Ensalada del día.

Bowl Vegano Súper Protéico

Espinacas, quinoa, cebolla roja, almendras tostadas, granada, feta y aliño de mostaza miel.

Mezclum, pollo asado, tomate seco, parmesano, nueces y aliño balsámico.

Añade una base verde extra y una proteína a tu ensalada del día.

Espinacas, rúcula, queso de cabra, calabazas asadas, semillas de calabaza y girasol tostadas con aliño de miso dulce.

SÁNDWICHES Y WRAPIADINAS

Ensalada sobrino consentido envuelta en pan de piadina de aceite de oliva.

Wrapiadina Nomanches

Wrapiadina de Salmón Salad

Wrapiadina de Kale César

Ensalada Kale César envuelta en pan de piadina de aceite de oliva.

Wrapiadina de Sobrino Consentido

Piadina al horno con pollo en salsa de chipotle, aguacate, havarti, tomate y espinaca en pan de piadina de aceite de oliva.

Ensalada Salmon Salad envuelta en pan de piadina de aceite de oliva.

Pan polar de centeno con hummus, tomate seco, tofu a la plancha, cebolla morada, aguacate y salsa chipotle.

Pita, falafel casero al horno, guacamole jalapeño, mezclum, tomate y crema agria.

Tremezzini, roast beef, mayo wasabi, parmesano, cebolla caramelizada y pan tremezzini.

Pan de bagel, roast beef, setas confitadas, queso havarti, mostaza-miel, tomate seco, mozzarella rallada y salsa tonnato.

Bagel Beef / Beefy Bagel

Biquini Magasand

Mascarpone, crema trufada, havarti y jamón cocido extra.

Pollo asado al curry, queso emmental, aguacate, mango chutney, tomate fresco, rúcula y pan polar de centeno.

Focaccia Tonata

Roast beef, crema tonnata con alcaparras y rúcula.

Hot Vegas (Vegano)

Giuseppito de Pavo

Pavo, pesto, mozzarella de búfala, tomate y rúcula.

Nomanches Pollo

Pollo en salsa de chipotle, aguacate, havarti, tomate, espinaca y pan polar de centeno.

Pan de bagel, pastrami, queso emmental, queso mozzarella, cebolla caramelizada, salsa de rábano y mostaza miel.

Pavo asado, setas confitadas, parmesano, mostaza-miel y pan de focaccia.

Piadina de Trufa

Pavo asado, havarti, lollo rosso y crema trufada.

Piadina Jalapeña

Guacamole jalapeño, havarti y pavo asado.

Carrillera de ternera estofada, kale & coles, queso fresco villalón y salsas mole y agria en pan de pita.

Como el pavito pero más grande.

Rollito Wasabeef / Wasebeef

Pita Vesquisita

Atún, mayowasabi, tomate, rúcula, escarola y nueces.

Salmón ahumado, rúcula, escarola y horseradish cream.

GALETTES & CREPELETTES

Jamón cocido, queso havarti, mascarpone y huevo campero.

Queso havarti, champiñones, jamón cocido, crema tartufata, salsa agria y huevo campero.

Con pavo, queso de cabra y tomate.

Crepelette de Pavo

Crepe/Omelette de huevos camperos con pesto, mozzarella de búfala, tomate, parmesano y quinoa.

Crepelette de Pesto

Crepelette de Trufatta

Queso havarti, jamón cocido, mascarpone y crema trufada.

Crepelette Du Matin

Galette de Pavo

Tortilla en forma de crepe de huevo de campo, rellena de pavo asado, aguacate, tumaca y queso fresco Villalón.

Pavo, queso emmental, tomate seco y salsa tonata.

Galette de Trufa

Galette Mixta de Jamón y Queso

EXTRATHIN PIZZAS

Tomate, mozzarella y 3 ingredientes a elegir.

Pizza Cuatro Quesos

Mozzarella, queso azul, cabra y emmental.

Dados de tomate natural, albahaca y mozzarella.

Pizza Margarita

Cherry, calabacín y mozzarella de búfala.

Con queso parmesano y mozzarella, rúcula, champiñones y pavo.

DESAYUNOS

Huevos revueltos

3 huevos camperos revueltos con tostada de masa madre.

Bowls de Desayuno

Açaí orgánico brasileño, frutos rojos, plátano y granola Magasand.

Healthy Cereal Killer Bowl

Camila Parker Bowl

Espelta, tomate, aguacate, huevo poché, salmón ahumado, queso cottage, za'atar y semillas.

Avena, granola Magasand, fruta fresca, plátano, crema de cacahuete casera, leche semidesnatada y semillas de chía y lino.

Yogur artesano con té verde matcha, frutos rojos y granola Magasand.

Tostadas y Croissants

Tostada de masa madre con tomate

Una tostada de masa madre con tumaca.

Tostada de masa madre con aguacate

Croissant de Mantequilla

Croissant Nomanches

Libanese Pita Toast

Tostada de pan de pita con queso crema, miel y za'atar.

Oval toast masa madre

Tostada de masa madre de la Abuela Aisha

Croissant con jamón y queso Havarti.

Tostada de masa madre con aguacate y huevo poché.

Pan de masa madre con tahini, aguacate y queso fresco.

Con tumaca o mantequilla y mermelada.

Tostada de pan Payés

Croissant con pollo nomanches y queso havarti.

Una tostada de masa madre con aguacate.

Bagel con queso crema o tumaca

Un bagel con queso crema o tumaca.

Croissant con aguacate y pavo

Croissant con aguacate y pavo.

Croissant con Jamón y Queso

Fórmulas de Desayuno

Desayuno Francés

Café + croissant de mantequilla / bizcocho casero (Opción de añadir zumo trifásico o de naranja pequeño).

Café + tostadas de pan de pita con queso crema, miel y za'atar.

Desayuno Madrísimo

Café + Tostada de masa madre.

Desayuno Libanés

BEBIDAS CALIENTES

Café con Leche

Fredo Cappuccino

Tés e Infusiones

Espresso / Solo

Té blanco, verde, rojo, breakfast, té chai, té Earl Grey, manzanilla, poleo, limón y jengibre.

ZUMOS Y SMOOTHIES

Cúrcuma, piña, manzana, lima e hinojo.

Smoothie Mango, Piña y Plátano

Naranja, manzana y zanahoria.

Manzana, espinaca, kale, pepino, apio y jengibre.

Zanahoria, naranja y remolacha.

Piña, manzana y menta.

Sandía, menta, lima y naranja.

Smoothie Amibola

Smoothie Fresa, Kiwi y Plátano

Con base de zumo de naranja.

Smoothie Lasy Mango

Smoothie Matcha Iced Tea

Apio, zanahoria, manzana y jengibre.

Zumo de Naranja

Superfood Smoothies

Smoothie / Batido de Açaí

Açaí, zumo de manzana, plátano y fresas.

Smoothie SUPER BOOST chocolate

Mango, plátano y yogur, mix de hongos digestivos, canela y cúrcuma.

Super Digestive Lassi

Batido proteico de cacao con proteína de leche, maca, shot de café, dátiles, crema de cacahuete, plátano y leche de almendra.

Very Ketoberry (Low Carb)

Zumo de manzana, leche de coco, frutos rojos, pepino, espirulina azul, proteína de cáñamo, guisantes y algarroba.

BEBIDAS

Refresco de jengibre de la marca Gimelli.

Ginger Beer Gimelli

Jarra de agua saborizada

De té verde, jengibre-limón o frutos rojos.

Con menta, pepino y fresas.

Refresco de cola sin azúcar.

Agua de Coco Mad

Agua de coco sin azúcar añadido de Coco Coast.

Agua Solán de Cabras (Con gas / Sin gas)

Cervezas (Estrella Galicia y otras variedades)

Coca-Cola / Coca-Cola Zero

Tinto de Verano

Refresco con suplementos (Magnesio, ashwagandha y melena de león).

Refresco de té matcha.

Copa de Vino Blanco / Copa de Vino Tinto

HEALTHY TRAGOS & COPAS

Casquivana de Piña

Zumo de tomate preparado, mezcal, apio y lima.

Zumo de piña y manzana licuado al momento, vodka, menta y mucho hielo.

Copas combinadas

Vodka, Ginebra, Whisky o Ron.

Daiquiri de Mango

Ron, fruta fresca, agave y hielo.

Daiquiri de Plátano y Fresas

Margarita Jalapeña

Margarita Jamaicana de Mezcal

Agua de hibiscus (Jamaica), zumo de lima, mezcal y agave.

Zumo fresco de lima, tequila macerado en chiles jalapeños y agave.

De Gin Tonic, Ron-Cola, Whiskey, Vodka Tonic…

Moonwater de jengibre o lima, jengibre natural, menta, lima, mezcal y mucho hielo.

Cerveza mexicana con salsitas y lima, algo picante.

Mojito con frutos rojos

Especie de vermut a base de ginebra con fresas, menta, pepino y limonada.