Los Galayos · Española en Madrid | Sybaria

Restaurante con varios espacios, incluidos uno abovedado de ladrillo visto y 2 terrazas, que sirve cocina española típica.

Los Galayos ofrece cocina Española.

Los Galayos está en Calle de Botoneras 5, Madrid.

Dirección: Calle de Botoneras 5, Madrid, Madrid, 28012. Teléfono: +34 913 66 30 28. Web: http://www.losgalayos.net/. Horario: Lunes: 09:00 - 00:00; Martes: 09:00 - 00:00; Miércoles: 09:00 - 00:00; Jueves: 09:00 - 00:00; Viernes: 09:00 - 00:00; Sábado: 09:00 - 00:00; Domingo: 09:00 - 00:00.

Los Galayos

Nuestro menú

MENÚ ENTRANTES

PESCADOS Y MARISCOS

MENÚ ENTRANTES

Tabla de cinco quesos artesanos nacionales con frutas deshidratadas, nueces y uvas

Único: 19.50€

Jamón ibérico 100% bellota. Reserva 5 años

Único: 29.75€

Tortilla Española cuajada al momento

Único: 11.95€

Torreznos ibéricos con sal Maldon

Único: 9.95€

Croquetas cremosas de Jamón Ibérico

Único: 7.90€

Croquetas de Dos quesos (Valdeón y Brie)

Único: 7.70€

Croquetas de carabineros con mayonesa kimchi

Único: 9.50€

Calamar de potera a la andaluza con dos aliolis

Único: 22.50€

Brandada de Bacalao con pan Tramezzini

Puntillas con huevos de corral y juliana de pimientos fritos

Pulpo asado con patatas revolconas

Anchoas de Santoña con tomate rallado y tostas de pan

CARNES

Cochinillo lechón asado a baja temperatura

Único: 29.90€

Paletilla de cordero lechal asada al estilo tradicional

Único: 35.95€

Chuletitas de cordero lechal a la plancha

Chuletón de vaca charra madurada (45 días) 1 kg.

Lomo bajo de vacuno mayor 350 g

Solomillo de vaca mayor con foie y salsa de Oporto

Rabo de ternera guisado al estilo tradicional

Hamburguesa casera de vacuno 300 g con queso Brie, bacon y rúcula

Único: 18.50€

Albóndigas de secreto ibérico en salsa barbacoa casera

Callos de ternera a la madrileña con pata y morro

Único: 19.50€

PESCADOS Y MARISCOS

Albóndigas de rape en salsa marinera con langostinos

Único: 24.95€

Lomo de bacalao al horno con alioli gratinado y pimientos del piquillo salteados

Único: 25.95€

Lomitos de merluza a la romana con pisto manchego

Único: 27.50€

Chipirones de Huelva a la plancha con sus rejos fritos y piparras

Único: 24.95€

Rodaballo al horno con patatas panaderas