La Venta · Española en Barcelona | Sybaria

Cocina catalana reinventada, con menús degustación y maridaje, en un restaurante decorado con plantas y situado sobre una colina.

La Venta ofrece cocina Española.

La Venta está en Plaça del Doctor Andreu s/n, Barcelona.

Dirección: Plaça del Doctor Andreu s/n, Barcelona, Barcelona, 08035. Teléfono: +34 932 12 64 55. Web: http://www.laventarestaurant.com/. Horario: Lunes: 13:30 - 15:30, 20:00 - 22:30; Martes: 13:30 - 15:30, 20:00 - 22:30; Miércoles: 13:30 - 15:30, 20:00 - 22:30; Jueves: 13:30 - 15:30, 20:00 - 22:30; Viernes: 13:30 - 15:30, 20:00 - 22:30; Sábado: 13:30 - 15:30, 20:00 - 22:30; Domingo: 13:30 - 15:30.

La Venta

Nuestro menú

Lluç de palangre a la romana amb salsa maionesa Merluza de palangre a la romana con salsa mayonesa Battered longline hake with mayonnaise sauce

Escalivada a la brasa d'albergínia i pebrot vermell

Foie gras amb melmelada de peres i nous

Anxoves del Cantàbric Doble 00

Lacón, tallat fi, amanit amb pebre vermell de La Vera

Pernil ibèric de glà D.O. Guijuelo

Caragols a la gormanda

Garoines gratinades

Arròs melós de gambes d'Arenys

Arròs de caragols

Els canelons de La Venta

Escalivada a la brasa d'albergínia, pebrot vermell i ceba

Anxoves del Cantàbric

Ous onsen, bolets i puré de patates

Verdures a la brasa

Arròs melós de gambes

Lluç de palangre a la romana amb salsa maionesa Merluza de palangre a la romana con salsa mayonesa Battered longline hake with mayonnaise sauce

Tonyina vermella a la planxa amb samfaina Atún rojo a la plancha con sanfaina Grilled red tuna with ratatouille

Bacallà d'Islàndia amb tomàquet sofregit i fresc Bacalao de Islandia con tomate sofrito y fresco Cod from Iceland with soft fried and fresh tomato

Llonganissa de Lleida a la brasa amb mongetes del ganxet Butifarra de Lleida a la brasa con judías del ganxet Charcoal-grilled botifarra from Lleida with white kidney beans

Único: 15€ | Único: 23€

Costelles de xai a la brasa de carbó d'alzina Costillas de cordero a la brasa de carbón de enzina Lamb ribs grilled on oak charcoal

Pollastre a la brasa amb cítrics Pollo a la brasa con cítricos Charcoal-grilled chicken with citrus fruits

Tataki de filet de vedella, salsa de tàperes i tonyina Tataki de solomillo de ternera, salsa de alcaparras y atún Veal sirloin tataki, cappers and tuna sauce

Cua de bou desossada amb foie i patates al morter Rabo de buey deshuesado con foie y patatas al mortero Oxtail boned with foie and mashed potatoes

Único: 17.50€ | Único: 24€

Filet de vedella a la brasa amb patates palla Solomillo de ternera a la brasa con patatas paja Charcoal-grilled veal sirloin with straw fries

Único: 20€ | Único: 29€

Sèpia a la planxa amb cremós al vi blanc Sepia a la plancha con cremoso al vino blanco Grilled cuttlefish with creamy white wine

Rap amb salsa de rostit Rape con salsa de asado Monkfish with roast sauce

Único: 18€ | Único: 26€

Escalivada a la brasa d'albergínia i pebrot vermell

Escalivada a la brasa de berenjena y pimiento rojo

Foie gras amb melmelada de peres i nous

Foie gras con mermelada de peras y nueces

Único: 16€ | Único: 23€

Foie gras amb melmelada de peres i nous

Foie gras with pear and nuts jam

Único: 15.30€ | Único: 23.50€

Anxoves del Cantàbric Doble 00

Anchoas del Cantábrico Doble 00

Único: 24€ | (6 u.): 6€

Lacón, tallat fi, amanit amb pebre vermell de La Vera

Lacón, cortado fino, aliñado con pimentón de La Vera

Único: 13€ | Único: 18€

Lacón shavings dressed with red pepper from La Vera

Único: 15€ | Único: 23€

Lacón, tallat fi, amanit amb pebre vermell de La Vera

Único: 10€ | Único: 15€

Pernil ibèric de glà D.O. Guijuelo

Jamón ibérico de bellota D.O. Guijuelo

Único: 18€ | Único: 26€

Acorn-fed iberian ham D.O. Guijuelo

Pernil ibèric de glà D.O. Guijuelo

Único: 15.30€ | Único: 23.50€

Caragols a la gormanda

Caracoles a la gormanda

Caragols a la gormanda

Escargots à la gormanda

Garoines gratinades

Erizos de mar gratinados

Único: 26€ | (4 u.): 4€

Garoines gratinades

Sea urchins au gratin

Arròs melós de gambes d'Arenys

Arroz meloso de gambas de Arenys

Arròs de caragols

Arroz de caracoles

Arròs de caragols

Els canelons de La Venta

Los canelones de La Venta

Els canelons de La Venta

La Venta's cannelloni

Escalivada a la brasa d'albergínia, pebrot vermell i ceba

Escalivada a la brasa d'albergínia, pebrot vermell i ceba

Anxoves del Cantàbric

Anxoves del Cantàbric

Anchovies from the Cantabrian sea

Ous onsen, bolets i puré de patates

Ous onsen, bolets i puré de patates

Onsen eggs, mushrooms and mashed potatoes

Verdures a la brasa

Verdures a la brasa

Grilled vegetables

Arròs melós de gambes

Arròs melós de gambes

Prawn creamy rice