La Elegida mirasierra · Española en Madrid | Sybaria

La Elegida mirasierra ofrece cocina Española.

La Elegida mirasierra está en Calle del Cerro Minguete 7, Madrid.

Dirección: Calle del Cerro Minguete 7, Madrid, Madrid, 28035. Teléfono: +34 910 56 28 72. Horario: Lunes: 08:00 - 00:00; Martes: 08:00 - 00:00; Miércoles: 08:00 - 00:00; Jueves: 08:00 - 00:00; Viernes: 08:00 - 00:00; Sábado: 08:00 - 00:00; Domingo: Cerrado.

La Elegida mirasierra

Nuestro menú

Raciones

Oreja a la plancha

Dentro: 14€ | Terraza: 15.40€

Croquetas de jamón

Dentro: 10€ | Terraza: 11€

Morcilla de Burgos

Dentro: 10€ | Terraza: 11€

Estrellas de alcachofas con jamón ibérico

Dentro: 14€ | Terraza: 15.40€

Dentro: 7€ | Terraza: 7.70€

Croquetas Boletus

Dentro: 10€ | Terraza: 11€

Berenjenas a la miel de caña con salmorejo y jamón frito

Dentro: 10€ | Terraza: 11€

Parrillada de verduras con queso de cabra

Dentro: 13€ | Terraza: 14.30€

Habitas baby salteadas con jamón ibérico

Dentro: 10€ | Terraza: 11€

Tiras de pollo crujientes con miel

Dentro: 10€ | Terraza: 11€

Alitas de pollo

Dentro: 10€ | Terraza: 11€

Croquetas de jamón (6 unidades)

Croquetas de Boletus (6 unidades)

Crujiente de queso de cabra con salmorejo y jamón frito

Alitas de pollo (6 unidades)

Único: 9.50€

Crujiente de provolone: con tomate y piquillo asado

Tortitas de camarón (6 unidades)

Único: 8.50€

Tortitas de camarón

Dentro: 8€ | Terraza: 9€

Ensaladas

Tomate rosa aliñado con ventresca

Dentro: 13€ | Terraza: 14.30€

Tomate rosa con anchoas del cantábrico

Dentro: 14€ | Terraza: 15.40€

Ensalada de queso de cabra con cebolla caramelizada

Dentro: 13€ | Terraza: 14.30€

Tartar de salmón ahumado con guacamole

Dentro: 14€ | Terraza: 15.40€

Huevos Rotos

Con jamón de bellota y salmorejo

Dentro: 13€ | Terraza: 14€

Con gulas y gambas

Dentro: 11.50€ | Terraza: 12.50€

Con morcilla de Burgos

Dentro: 11€ | Terraza: 12€

Dentro: 11€ | Terraza: 12€

Con solomillo ibérico y pimientos de padrón

Dentro: 12.50€ | Terraza: 13.50€

Chacinas

Jamón de bellota

Dentro: 20€ | Terraza: 22€

Tabla de jamón de bellota y queso de oveja

Dentro: 18€ | Terraza: 19.80€

Tabla de queso de oveja

Dentro: 15€ | Terraza: 16.50€

Tabla de jamón bellota y queso de oveja

Del Mar

Chopitos a la Andaluza

Dentro: 13€ | Terraza: 14.30€

Calamares a la Andaluza

Dentro: 13€ | Terraza: 14.30€

Chipirones a la plancha

Dentro: 13€ | Terraza: 14.30€

Dentro: 15€ | Terraza: 16.50€

Sepia a la plancha con alioli

Dentro: 14€ | Terraza: 15.40€

Pulpo a la gallega o plancha

Dentro: 20€ | Terraza: 22€

Gambas al ajillo

Dentro: 10€ | Terraza: 11€

Dentro: 15€ | Terraza: 16.50€

Dentro: 13€ | Terraza: 14€

Pulpo a la gallega o a la plancha

Carnes

Entrecot trinchado

Dentro: 23€ | Terraza: 25.30€

Solomillo ibérico

Dentro: 21€ | Terraza: 23€

Chuletillas de lechal

Dentro: 22€ | Terraza: 24.20€

Parrillada de carne (2 personas)

Dentro: 30€ | Terraza: 33€

Tostas

Jamón de bellota con tomate rallado

Dentro: 10.50€ | Terraza: 11.50€

Anchoas del cantábrico con tomate rallado

Dentro: 10€ | Terraza: 11€

Solomillo ibérico con cebolla caramelizada y queso brie

Dentro: 10€ | Terraza: 11€

Verduras con queso de cabra

Dentro: 9€ | Terraza: 9.90€

Salmón ahumado con gulas, gambas y alioli

Dentro: 10€ | Terraza: 11€

Bacalao dourado

Dentro: 9.50€ | Terraza: 10.50€

Sandwiches

SALMÓN: lechuga, tomate, aguacate y queso crema

Dentro: 8€ | Terraza: 8.80€

ELEGIDA: lechuga, tomate asado, pollo a la plancha y jalapeño

Dentro: 9€ | Terraza: 9.90€

MIXXTO con huevo y patatas fritas

Dentro: 7€ | Terraza: 7.70€

Dentro: 6€ | Terraza: 6.60€

Hamburguesas

ELEGIDA: lechuga, tomate, bacon, huevo, cebolla crispy y cheddar

Dentro: 10.50€ | Terraza: 11.50€

DEL CHEF: lechuga, tomate, queso de cabra y cebolla caramelizada

Dentro: 9.50€ | Terraza: 10.50€

DEL REY: doble de carne, lechuga, tomate, cebolla, bacon y queso

Dentro: 14€ | Terraza: 15.40€

POLLO CRUJIENTE: lechuga, tomate, bacon y cheddar

Dentro: 10.50€ | Terraza: 11.50€

Postres

Variados y Caseros (preguntar al personal)