La Cova Del Foc · Mediterránea en Vilanova i la Geltrú | Sybaria

La Cova Del Foc ofrece cocina Mediterránea.

La Cova Del Foc está en Carrer Major, Vilanova i la Geltrú.

Dirección: Carrer Major, Vilanova i la Geltrú, Barcelona, 08800. Web: https://www.instagram.com/lacovadelfoc. Horario: Lunes: Cerrado; Martes: 13:00 - 16:00; Miércoles: 13:00 - 16:00; Jueves: 13:00 - 16:00; Viernes: Cerrado; Sábado: 13:00 - 16:30; Domingo: 13:00 - 16:30.

La Cova Del Foc

Nuestro menú

Menú del día

Pan de cristal con tomate y AOVE

Cecina de León Angus

Primeros a compartir

Oreja de cerdo ahumada con mayonesa

Bacalao a baja temperatura

Único: 2.50€

Costillar de cerdo Ral d'Avinyo

Único: 4.50€

Único: 1.50€

Una bebida incluida

24.20€: 24.20€

Segundos a escoger

Arroz meloso de gamba: 2.50€

Ensalada de ventresca con chalota y pimientos

Txuletón a la brasa con guarnición (min 2p.)

Único: 9.50€

AMANIDES

Amanida de ventresca amb xalota, pebrots al forn i vinagreta de ponzu

Único: 15.50€

Amanida verda de cabdells i ceba tendra

Único: 4.50€

Burrata amb carpaccio de tomàquet cor de bou i pesto de festucs i miso

Único: 17.50€

PEIXOS

Pop rebossat amb salsa romesco i allioi suau

Único: 28.50€

Lluç de palangre a baixa temperatura amb mussolina de pil-pil verda, ajoblanco de pinyons i pessols cruixents al wasabi

Único: 25.50€

ARROSSOS

Paella vegetal amb xalotes, pebrots escalivats a la llenya i espàrrec verd

Arròs de pop a la brasa, amb sobrassada de Mallorca i piparres encurtides

Arròs melós de gambó, mantecat amb mantega del coral del seu cap

Único: 21.50€

Arròs de txuletó a la brasa, amb pebrots del Padró i vermells escalivats al foc de llenya