La Cervecera del Poblenou · Española en Barcelona | Sybaria

La Cervecera del Poblenou ofrece cocina Española.

La Cervecera del Poblenou está en Passatge de Ratés, Barcelona.

Dirección: Passatge de Ratés, Barcelona, Barcelona, 08018. Teléfono: +34 613 16 96 81. Web: http://www.cervesers.cat/. Horario: Lunes: Cerrado; Martes: Cerrado; Miércoles: Cerrado; Jueves: 14:00 - 16:00; Viernes: Cerrado; Sábado: Cerrado; Domingo: Cerrado.

La Cervecera del Poblenou

Nuestro menú

IBU es un acrónimo que quiere decir en inglés INTERNATIONAL BITTERNESS UNITS (también nombrado como International Bitering Unit ). Es decir, es la Unidad Internacional de amargor, una escala para medir la percepción del amargor de la cerveza.

Guía de Estilos del BJCP e IBU

A les Aixetes :

IBU es un acrónimo que quiere decir en inglés INTERNATIONAL BITTERNESS UNITS (también nombrado como International Bitering Unit ). Es decir, es la Unidad Internacional de amargor, una escala para medir la percepción del amargor de la cerveza.

De 36 a 50 IBU Bastante amarga

Más de 50 IBU Muy amarga

De 5 a 20 IBU Poco amarga

De 21 a 35 IBU Amarga

Más de 100 IBU Solo apta para fans del amargor extremo.

Guía de Estilos del BJCP e IBU

100 IBU's: Imperial IPA, double IPA.

20 IBU's: Dubbel, Munich Dunkel.

10 IBU's: Weizenbier, Witbier.

0-5 IBU's: Lambic, Gueuze.

70 IBU's: Foreign Stout, Barleywine.

90 IBU's: American Barleywine.

40 IBU's: Pale Ale, German Pilsner.

50 IBU's: American Pale Ale.

80 IBU's: Imperial Stout, American IPA.

60 IBU's: American Amber Ale, Old Ale.

30 IBU's: Brown Ale, Tripel.

A les Aixetes :

Único: 9.30€

Único: 5.80€