Glaciar · Española en Barcelona | Sybaria

Bar acogedor, abierto en 1929, con tapas, una amplia carta de cervezas y música en directo.

Glaciar ofrece cocina Española.

Glaciar está en Plaça Reial 3, Barcelona.

Dirección: Plaça Reial 3, Barcelona, Barcelona, 08002. Teléfono: +34 932 71 31 10. Web: https://www.restaurantglaciar.com/. Horario: Lunes: 11:00 - 01:00; Martes: 11:00 - 01:00; Miércoles: 11:00 - 01:00; Jueves: 11:00 - 01:00; Viernes: 11:00 - 01:00; Sábado: 11:00 - 01:00; Domingo: 11:00 - 01:00.

Glaciar

Nuestro menú

Tapas y platos para compartir

Del huerto al plato

Vermuteria Vermouth Bar

Tapes i platelets per compartir Tapas to share

Del huerto al plato Salads & Veggies

Arroces y pastas Paella and pasta

Postres Desserts

Tapas et plats à partager

Du potager à l'assiette

Ajoutez à votre plat principal

Vermutería

Pes de ceca con tomale, aucies wigon y dd

Único: 4.50€

Tapas y platos para compartir

Pulpo a la guillega con patata y acatie de pimentón

Único: 17.90€

Mejlliones al wapor

Único: 17.90€

Buhuelos de bacaleo con envildin de azallón (4 unidades)

Único: 11.90€

Palets de jamsin Ibérico (80 g)

Único: 17.90€

Table de embuididos Ibéricss

Único: 16.50€

Patates trnavas del Gbctar cen un teque de chipotle

Único: 6.95€

Selección de quesos artesanoa catalanes

Único: 14.50€

Calamares a le andaluzas con mayonesa de tres chñicos

Único: 13.50€

Croquetas caseras de cecido (4 unidades)

Croquetes caseras de pollo (4 unidades)

Gambas al ajllflo con perejil fiesco de la caa

Único: 14.90€

Hneves estraliiatas can jendn Ibérico y patatas fritas

Único: 15.50€

Tortilla de patate y cebolla hecha al movento

Único: 10.50€

Pimientes de Padrón

Albóndlíges con el sofrito de tomate de toda la vida

Único: 10.50€

Tías de polis cujjentes con saha de miel y moctaza

Único: 13.50€

Hummus con pimentión, aceite de oliva, grisines aireados y dips de zanshoria

Único: 7.90€

Del huerto al plato

Ensalada de cogollos con tomates cherry y mayones de eneldo y manzanas

Único: 15.50€

Berenjena frita con misl de romero

Único: 10.50€

Ensalada césar con polla, panresano y salsa césar (con anchoas)

Único: 14.50€

"Trincat" de col y pstatoa compeda co confitada y "terreño"

Único: 18.50€

Verduras asadas del huetto con nuestra salsa romesco

Único: 13.50€

Vermuteria Vermouth Bar

Mediterranean olives

Anchovies del Cantábrico with tomato bread (4 fillets)

Marinated anchovy fillets in vinegar and olive oil (4 fillets)

Único: 4.50€

Oyster with Japanese seasoning

Único: 4.75€

Tapes i platelets per compartir Tapas to share

Calamars a la andaluza with mayonesa de tres cítricos

Único: 14.50€

Andalusian-style fried squid with three-citrus mayonnaise

Único: 14.50€

Selection of Iberian cured meats

Iberian ham shoulder (80 g)

Único: 17.90€

Selection of Catalan cheeses

Galician-style octopus with potatoes and "Pimentón de la Vera" mayonnaise

Único: 19.90€

Mussels in marinera sauce

Único: 11.90€

Cod fritters with saffron emulsion (4 units)

Único: 12.90€

Homemade chicken croquettes (4 units)

Único: 9.50€

Homemade roast croquettes (4 units)

Garlic prawns with our house parsley

Único: 14.90€

Fried eggs with Iberian ham and French fries

Único: 14.50€

Freshly made potato and onion omelette

Crispy free-range chicken strips with honey and mustard sauce

Único: 12.50€

Meatball casserole with tomato sofrito

Único: 12.50€

Padrón peppers

Hummus with red pepper, olive oil, airy grissini and carrot dips

Del huerto al plato Salads & Veggies

César salad with chicken, parmesan and Caesar dressing (with anchovies)

Único: 14.50€

Fried aubergine with rosemary honey

Stuffed avocado with chopped vegetables, feta cheese and coriander pesto

Little gem lettuce salad, cherry tomatoes, cod and tartar sauce with dill

Único: 12.50€

Carne Meat

Beef entrecôte with Café de Paris butter and French fries

Único: 26.90€

Free-range chicken Oriental style: with sweet potato and gochujang sauce

Único: 18.50€

BBQ glazed pork ribs with French fries

Único: 19.50€

Classic beef burger with cheese, lettuce, tomato and caramelised onion served with French fries

Único: 16.50€

Beef fricandó with mushrooms

Pescado Fish

Hake with white wine sauce, tobiko pearls and herb oil

Único: 23.50€

Teriyaki glazed salmon loin served with sautéed vegetables and shiitake

Único: 22.90€

Cod with pil-pil sauce and shoestring potatoes

Único: 20.90€

Arroces y pastas Paella and pasta

Vegetable paella with asparagus and broccoli

2 Canelones XL de asado con bechamel del día

Black rice with asparagus and seafood

Único: 22.90€

Mediterranean seafood paella

Único: 22.50€

Valencian paella with chicken and green beans

Fish fideuá with alloli

Único: 22.50€

2 XL roast cannelloni with béchamel of the day

Postres Desserts

Churros with chocolate

Homemade crema catalana with carquinyolis

Selection of Italian artisanal ice creams

Chocolate brownie with nougat ice cream

Brownie de chocolate con helado de turrón

Tarta de queso con mermelada de frutos rojos

Cheesecake with red berry jam

Our La Pomada tiramisu

Vermuterie

Filets d'anchois au vinaigre et à l'huile d'olive (4 filets)

Anchois de Cantabrie avec pain à la tomate (4 filets)

Único: 14.50€

Olives méditerranéennes

Único: 4.50€

Único: 4.50€

Huître avec assaisonnement japonais

Único: 4.75€

Tapas et plats à partager

Croquettes maison de poulet

Único: 9.50€

Poulpe à la galicienne avec pommes de terre et mayonnaise au «Pimentón de la Vera»

Único: 19.90€

Croquettes maison de rôti

Crevettes à l'ail avec notre persil

Único: 14.90€

Épaule de jambon ibérique (80 g)

Único: 17.90€

Plateau de charcuteries ibériques

Único: 16.50€

Assortiment de fromages catalans

Único: 18.50€

Patatas bravas du Glaciar avec une touche de «Pimentón de la Vera»

Único: 19.90€

Calamars frits à l'andalouse avec mayonnaise

Único: 14.50€

Moules à la marinière

Único: 11.90€

Beignets de morue avec émulsion de safran (4 unités)

Único: 12.90€

Oeufs au plat avec jambon ibérique et frites

Único: 14.50€

Omelette de pommes de terre et oignon faite à la minute

Único: 10.50€

Lamellettes de poulet fermier croustillantes avec sauce miel et moutarde

Único: 12.50€

Piments de Padrón

Único: 8.90€

Cassolette de boulettes avec sofrito de tomate

Único: 12.50€

Houmous avec poivron rouge, huile d'olive, gressins aérés et dips de panais

Único: 7.90€

«Salade russe» avec ventrèche de thon, mayonnaise et gressins

Único: 6.90€

Du potager à l'assiette

Salade de sucrines, tomates cerises, morue et sauce tartare à l'aneth

Único: 12.50€

Aubergine frite et miel de romarin

Único: 12.50€

Salade César avec poulet, parmesan et sauce César (avec anchois)

Único: 14.50€

Avocat farci avec hachis de légumes, fromage feta et pesto de coriandre

Único: 14.50€

Riz et pâtes

Paella valencienne avec poulet et haricots verts

Paella de légumes, asperges et brocoli

Paella méditerranéenne de poisson et fruits de mer

Único: 22.50€

Riz noir avec asperges et fruits de mer

Único: 22.50€

Fideuà de poisson avec aïoli

Único: 22.50€

2 cannellonis XL de rôti avec béchamel du jour

Viande

Entrecôte de boeuf avec beurre Café de Paris et frites

Único: 26.90€

Civet de sanglier au chocolat et parmentier

Único: 22.90€

Poulet fermier à l'orientale; avec patate douce et sauce gochujang

Único: 18.50€

Travers de porc glacés à la sauce barbecue avec frites

Único: 19.50€

Fricando de boeuf aux champignons

Hamburger complet de boeuf avec fromage, laitue, tomate et oignon caramélisé accompagné de frites

Único: 16.50€

Poisson

Morue au pil-pil avec pommes paille

Único: 20.90€

Bar avec pommes de terre au four, piperrada et sauce aux fruits de mer

Único: 23.90€

Longe de saumon glacée au teriyaki accompagnée d'un sauté de légumes et shiitake

Único: 22.90€

Merlu avec sauce au vin blanc, perles de tobiko et huile d'herbes

Único: 23.50€

Ajoutez à votre plat principal

Légumes grillés

Desserts

Churros avec chocolat

Crème catalane maison avec carquiñolis

Único: 6.50€

Brownie au chocolat avec glace au nougat

Único: 8.50€

Assortiment de glaces artisanales italiennes

Único: 5.50€

Gâteau au fromage avec confiture de fruits rouges

Único: 8.50€

Notre tiramisu La Pomada

Único: 7.50€