El Xile · Mexicana en Barcelona | Sybaria

El Xile ofrece cocina Mexicana.

El Xile está en Av. de Sant Ramon Nonat, Barcelona.

Dirección: Av. de Sant Ramon Nonat, Barcelona, Barcelona, 08028. Teléfono: +34 640 70 71 11.

El Xile

Nuestro menú

PLAT DE...

LA XILE hamburguesa vedella black angus 200g amb enciam, tomàquet, beacon, formatge i salsa burguer casolana

Único: 15.40€

PROVOLONE AL FORN amb pesto i...

MELÓS DE VEDELLA amb cremós de patata i salsa de reducció de carn

PAELLA DE MARISC (mínim 2 persones)

ARRÒS MELÓS DE LLAMÀNTOL I SÈPIA (mínim 2 persones)

OUS TRENCATS AMB PERNIL

Único: 14.10€

OUS TRUFATS amb BOLETS I FOIE

Único: 17.20€

FILET DE VEDELLA amb patata saltejada i verdures

Único: 28.50€

STEAK TARTAR DE FILET DE VEDELLA a l'estil clàssic i tallat a ganivet

Único: 16.50€

TXULETON 500g Vedella Madurada

Único: 13.90€

ARRÒS NEGRE AMB GAMBA VERMELLA, sèpia i allioli de safrà (mínim 2 persones)

LLOM DE BACALLÀ CONFITAT amb cremós de patata i mousselina d'all

Único: 16.90€

ARRÒS DE CARN i BOLETS (mínim 2 persones)

TATAKI DE TONYINA amb maionesa d'alvocat i wasabi, vinagreta asiàtica i verdures al wok

PLATOS BRAVES

CROQUETA POLLASTRE

Único: 2.20€

PRI

CROQUETES POLLASTRE RACIÓ 4u

Único: 8.50€

OU

CROQUETA DE MELÓS

Único: 2.30€

CROQUETES DE MELÓS RACIÓ 4u

ST

CROQUETA DE BOLETS amb emulsió de trufa i farigola

Único: 2.30€

ta

CROQUETA DE BOLETS amb emulsió de trufa i farigola RACIÓ 4u

M

COIXINETS DE GARRÍ ROSTIT 2u

Único: 7.50€

d

BOMBA DE CONFIT D'ÀNEC amb emulsió de chipotle

Único: 8.80€

F

BUNYOLS DE BACALLÀ amb allioli

Único: 10.90€

T

MANDONGUILLES AMB SÈPIA

Único: 11.90€

L

MUSCLOS AL VERMUT

Único: 12.50€

t

TACO DE PROVOLONE, amb sobrassada mallorquina i mel

Único: 11.90€

entrantes

BIQUINI TRUFAT DE PERNIL IBÈRIC

Único: 10.50€

XIPS D'ALBERGÍNIA amb formatge de cabra i mel

Único: 9.90€

PA DE COCA AMB TOMÀQUET

Único: 3.50€

TOMÀQUET DE TEMPORADA AMB LLOM TONYINA EN ESCABETX, anxova, ceba de Figueres i piparra

Único: 10.80€

RULO MEDITERRANI de verdures amb formatge de cabra

Único: 10.90€

STICKS DE POLLASTRE amb maionesa de mel i mostassa

Único: 10.50€

mariscos

CHOCOS A L'ANDALUSA amb allioli de llima i coriandre

Único: 12.90€

NOSTRES GAMBES AL AJILLO

Único: 14.50€

pescados

CEVICHE DE PEIX BLANC amb mango, cítrics, cilandre i ají groc acompanyat de truita de blat de moro

Único: 15.50€

carnes

TACOS DE CARN ROSTIDA

BROWNIE DE MELÓS DE VEDELLA amb bolets i foie

SANDWITX DE CUA DE BOU

Único: 11.90€

BAOS CARN "MECHADA"

Único: 12.90€