El Nàutic - Port Garraf · Mediterránea en Garraf | Sybaria

El Nàutic - Port Garraf ofrece cocina Mediterránea, Española.

El Nàutic - Port Garraf está en Escullera de Ponent, Garraf.

Dirección: Escullera de Ponent, Garraf, Barcelona, 08871. Teléfono: +34 683 60 46 36. Web: http://elnautic.com/. Horario: Lunes: 09:00 - 17:00; Martes: 09:00 - 17:00; Miércoles: 09:00 - 17:00; Jueves: 09:00 - 17:00; Viernes: Cerrado; Sábado: 09:00 - 17:00; Domingo: 09:00 - 17:00.

El Nàutic - Port Garraf

Nuestro menú

PLATS PRINCIPALS

PLATOS PRINCIPALES

ENTRANTS

Croqueta de pernil ibèric (1u)

Único: 3.50€

Único: 10.50€

Bunyols de bacallà amb allioli (1u)

Único: 3.50€

Taula de pernil ibèric tallat al moment

Zamburinya farcida amb crema de marisc

Único: 5.50€

Croqueta de suquet de peix i gamba (1u)

Único: 3.50€

Pa de debò amb tomàquet

Matrimoni (anxova i seitó) 8u

Amanida de tomàquet de temporada, ceba adobada i ventresca de tonyina

Amanida russa amb encortits i seitons en vinagre

Único: 14.50€

Musclos del Delta amb llima i vi blanc

Único: 14.50€

Tallarines amb all i bitxo

Único: 16.50€

Daus de salmó marinat amb maionesa de llima

Único: 13.50€

Calamarsets a l'andalusa amb maionesa cítrica

Salmorejo de figues, tomàquet de penjar i gamba vermella de Vilanova en papillote de fulla de figa

Único: 18.50€

Albergínia a la flama i en tempura, miso i stracciatella

Único: 13.50€

PLATS PRINCIPALS

Costellam de porc ibèric lacat, amb patata gratinada i moscatell

Único: 19.50€

Entrecot de vedella Rubia Gallega

Único: 25.50€

Morro de bacallà gratinat amb mussolina d'all

Único: 24.50€

Costella de vedella Rubia Gallega certificada

56€/ kg: 56€

Jarret de xai amb peres

Turbot a la brasa amb matrimoni de pil-pil i donostiarra

Único: 25.50€

ARROSSOS

Fideuada amb escamarlans i allioli suau

Arròs "El Senyoret" de gamba vermella

Único: 24.50€

Arròs amb llamàntol (caldos o sec)

Arròs vegà de bolets

Único: 17.50€

Arròs negre de calamar i zamburinyes

Único: 22.50€

Arròs de pop i costella ibèrica

Paella marinera

PER ALS PETITS

Fingers de pollastre amb patates fregides

Llom de porc a la planxa

Lasanya de carn

Patates fregides XL

POSTRES

Cheesecake casero de idiazábal y frutos rojos

Único: 6.50€

Helado (2 bolas)

Torrija caramel·litzada amb crumble i gelat

Único: 7.50€

Pastís de formatge amb fruits vermells

Único: 6.50€

Cafè Irlandès

Único: 8.50€

Tòfones perfumades amb herbes del Garraf

Gelat (2 boles)

Único: 8.50€

Llimona gelada la de tota la vida

Único: 8.50€

Pan, aceite, cremoso de chocolate y sal en escamas

Torrija caramelizada con crumble y helado

Único: 7.50€

Nuestra piña colada

ENTRANTES

Ensaladilla rusa de gamba roja y pan crujiente

Único: 13.50€

Único: 10.50€

Croquetas de jamón ibérico (1u)

Único: 2.50€

Croquetas de calamares con alioli de ajo negro (1u)

Único: 2.30€

Tabla de jamón ibérico cortado al momento

Pan de coca con tomate

Único: 4.50€

Anchoa 00 con ceps, miel del Garraf y trufa negra (4u)

Único: 12.50€

Boquerones con vinagre texturizado y caviar de albahaca (4u)

Único: 10.50€

Tallarinas, guindilla y aceite de ajos

Único: 15.50€

Mejillones del Delta con lima, vino blanco

Único: 14.50€

Tartar de atún rojo con guacamole y perlas de sésamo

Único: 18.50€

Ensalada de tomate de Barbastro, burrata, gelatina de naranja, pesto de pistacho y virutas de parmesano

Único: 14.50€

Calamarcitos a la andaluza con mayonesa cítrica

Ensalada de ventresca a baja temperatura, piparrada de pimientos y emulsión de piparra

Único: 15.50€

Steak tartar clásico, mayonesa de sriracha y caviar de guindilla

Berenjena a la llama, miso, queso crema y crumble salado

Único: 13.50€

Buñuelos de bacalao con alioli de membrillo (1u)

Único: 2.50€

PLATOS PRINCIPALES

Morro de bacalao al pilpil con patata panadera

Chulete de ternera

Filete de cerdo ibérico con jugo de su asado y foie a la plancha

Único: 17.50€

Calamar entero a la brasa con salsa de tinta de calamar, puré de topinambur y agua de Lourdes

Único: 15.50€

Terrina de cordero sin trabajo, con cremoso de patata y chutney de piña

ARROCES

Arroz "el señorito" de gamba roja

Único: 24.50€

Arroz con bogavante (caldoso o seco)

Arroz vegano de verduritas

Único: 17.50€

Arroz negro de calamar y zamburiñas

Único: 22.50€

Arroz de pulpo y costilla ibérica

Fideuà con cigalas y alioli suave

LOS PEQUES

Escalopa de ternera a la milanesa con patatas fritas

Único: 13.50€

Fingers de pollo con patatas rubias

Pasta a la boloñesa y parmesano