El Mirador de Sant Just · Mediterránea en Sant Just Desvern | Sybaria

Restaurante catalán con cocina de temporada en espacio circular con paredes acristaladas y vistas panorámicas.

El Mirador de Sant Just ofrece cocina Mediterránea, Española.

El Mirador de Sant Just está en Av. de la Indústria, Sant Just Desvern.

Dirección: Av. de la Indústria, Sant Just Desvern, Barcelona, 08960. Teléfono: +34 934 99 03 42. Web: http://www.elmirador.cat/. Horario: Lunes: 13:00 - 15:30; Martes: 13:00 - 15:30; Miércoles: 13:00 - 15:30; Jueves: 13:00 - 15:30; Viernes: Cerrado; Sábado: 13:00 - 15:30; Domingo: 13:00 - 15:30.

El Mirador de Sant Just

Nuestro menú

Segons Plats

Corvina a la graella amb verdures del Prat

Único: 4.45€

Broqueta de peix amb escalivada

Vedella rostida amb parmentier de carbassa

Braó de porc al forn amb patatetes

Pollastre farcit amb bolets i pastís d'Idiazabal

Postres

Cruixent de poma amb crema catalana

Único: 2.95€

Mousse de formatge fresc amb coulis de gerds

Carpaccio de meló i pinya

Pastís de nata i xocolata

Pastís de nata i maduixa

Sorbet de llimona

Beguda inclosa

Único: 4.75€

Refresc o canya o copa de vi o copa de cava o ½ aigua

Promoció vins extraordinaris de la carta

1 copa de blanc Muscatt Anais d'u més u (D.O.Penedès) al primer plat

1 copa de negre Pruno (D.O.Ribera del Duero) al segon plat

Otros

Preu per persona

Único: 22.70€

TAPES

Raviolis cruixents de wantan farcits de formatge fresc amb melmelada de tomàquet

Único: 11.50€

Pop a la graella amb patata, alliolí i "mojo picón"

Único: 14.50€

Cassoleta de sípia, favetes i alls tendres

Único: 12.50€

Foie gras d'anec micuit al armanyac amb poma especiada

Único: 12.50€

Tàrtar de gambes amb cremós d'alvocat i cítrics

Único: 11.50€

Barquetes de formatge "torta del casar" amb pernil ibèric

Único: 9.50€

Tataki de tonyina amb soja i quinoa

Único: 12.50€

"Zamburiñas" amb xips de carxofa gratinades al cava

Único: 13.50€

Broquetes de llogostins cruixents d'arròs verd amb salsa teriyaki

Único: 11.50€

Patates farcides de bacallà i gratinades amb alliolí d'alls tendres

Único: 10.50€

Croquetes de carbassa i formatge de cabra

Único: 9.50€

Croquetes de carxofa Prat

Único: 9.50€

Croquetes de pollastre rostit i bolets

Único: 9.50€

Bunyols de bacallà amb all negre

Único: 10.50€

Peixet i marisc fregit (peixet, calamar, gambetes) amb el nostre romesco

Único: 12.50€

Gambetes a l'alllet amb calamars

Único: 13.50€

Torrada de pa amb tomàquet

Único: 3.50€

Calçots en tempura amb romesco

Único: 11.50€

PLATS

Timbal de verdures del Prat amb oli d'herbes fresques, oveltones i cruixent de parmesà

Único: 13.50€

Tallarins saltafs amb bolets, oli de tòfona i parmesà

Único: 14.50€

Cors de Carxofa Prat farcits de calamarssets a la marinera i gambes

Único: 16.50€

Ous a baixa temperatura amb parmentier de carbassa i tòfona

Único: 13.50€

Saltat d'esparrecs verds, calçots, carxofes, encenalls de sípia i botifarra de perol

Único: 15.50€

AMANIDES

Amanida tèbia de confit d'ànec amb fruites roges

Único: 13.50€

Amanida de bolets del temps i llagostins amb vinagreta de cítrics

Único: 14.50€

Amanida de formatge "torta del casar" amb pernil d'ànec i pansa

Único: 13.50€

ARROSSOS

Arròs mar i muntanya (escamarlà, gamba, pollastre i sípia)

Único: 18.50€

Arròs caldós amb gambes i sípia

Único: 16.50€

Arròs melós de verdures i confit d'ànec

Único: 15.50€

Risotto de ceps i l'axoma de tòfona

Único: 17.50€

Rossejat de fideus amb calamarssets (fideuà)

Único: 16.50€

PEIXOS

Llom de bacallà amb trinxat de col, llagostins i cruixent de cansalada

Único: 19.50€

Lluç al vapor amb verdures del Prat i oli de tòfona

Único: 18.50€

Llom de tonyina a la graella amb trinxant de bolets

Único: 19.50€

Turbot a la planxa amb esparrecs verds i vinagreta de tomàquet al pebre

Único: 22.50€

CARNS

Espatlla de xai cuita a baixa temperatura al romaní amb escalivada i carxofes xip

Único: 19.50€

Filet de bou amb "torta del casar" i salsa de xips

Único: 21.50€

Melós de vedella al xocolata amb quinoa i salsa de xips

Único: 18.50€

Magret d'ànec al Port amb suflé de mango, fruits secs i xips

Único: 19.50€

Peus de porc desossats i cruixents amb llagostins

Único: 17.50€

Secret ibèric a la graella amb quinoa i salsa de xips

Único: 19.50€

Enfonsat de vaca madurada amb patates i oli d'oliva

Único: 19.50€

Lingot de cua de bou desossada amb parmentier de carbassa

Único: 18.50€

POSTRES

Mousse de xocolata amb cremós de mascarpone i fruits vermells

Único: 7.50€

Crema de mascarpone amb mango i fruits vermells

Único: 7.50€

Sopa de taronja a la vainilla amb fruits vermells

Único: 6.50€

Pastel de xocolata

Único: 7.50€

Gelat de xeró de Xirona

Único: 5.50€

Gelat de tiramisú

Único: 5.50€

Gelat de xocolata

Único: 5.50€

Sorbet de mandarina i maracuià

Único: 5.50€

Sorbet de fruites roges i coco

Único: 5.50€

Sorbet de mojito

Único: 5.50€

Gelat de vainilla i mango

Único: 5.50€