El Doblao · Española en Torrelodones | Sybaria

El Doblao ofrece cocina Española.

El Doblao está en Calle Juan Van-Halen 1, Torrelodones.

Dirección: Calle Juan Van-Halen 1, Torrelodones, Madrid, 28250. Teléfono: +34 918 59 39 60. Web: http://www.restaurante-eldoblao.es/. Horario: Lunes: 12:00 - 16:00, 20:00 - 00:00; Martes: Cerrado; Miércoles: 12:00 - 16:00, 20:00 - 00:00; Jueves: 12:00 - 16:00, 20:00 - 00:00; Viernes: 12:00 - 16:00, 20:00 - 00:00; Sábado: 12:00 - 16:00, 20:00 - 00:00; Domingo: 12:00 - 16:00, 20:00 - 00:00.

El Doblao
Nuestro menú
El tapeo de chacinas y salazones
El tapeo de taberna
Los Caldos
Las Bebidas
Los vinos
RACIONES DE "EL DOBLAO"
Postres
Entrantes
Carnes y Derivados
Pescados
Las roscas rellenas
Los postres

El tapeo de chacinas y salazones

El jamón o lomo de bellota
1/2: 14€ | R: 24€
La mojama de atún
1/2: 8€ | R: 13€
La carne mechá
1/2: 8€ | R: 13€
La cecina de León
1/2: 10€ | R: 18€
El queso manchego
1/2: 8€ | R: 14€
El combinado de ibéricos
1/2: 14€ | R: 24€
El salchichón o chorizo ibéricos
1/2: 14€ | R: 24€
Las huevas de maruca
1/2: 9€ | R: 15€
Las huevos de maruca
R: 16€

El tapeo de taberna

Las colas de gambas ajillo
R: 16€
La tortilla de camarones - unidad
R: 2.50€
Los mejillones al vapor
1/2: 7€ | R: 13€
Los boquerones en vinagre
1/2: 8€ | R: 14€
La ensaladilla rusa
1/2: 6.50€ | R: 12.50€
Los torreznos
R: 6.50€
Las almejas a la marinera
R: 19€
Las zamburiñas
R: 21€

Los Caldos

El salmorejo cordobés
R: 12€
El gazpacho andaluz
R: 6€
La taza de caldo
R: 5.50€

Las Bebidas

Aquarius y Sin Cafeina
Copa: 3.20€
El vermút de grifo
Copa: 3€
El palo cortado, oloroso, PX
Copa: 3.60€
El fino y la manzanilla
Copa: 3€ | Botella: 18€
Mahou " 5 estrellas " 1/3
1/2: 3.40€
La cerveza de barril
Caña: 2€ | doble: 3.40€ | Pinta: 4.30€
La jarra de cerveza o sangría
Botella: 16€
Sin Alcohol "00" Tostada 1/3
1/2: 3.60€
El tinto de verano
Copa: 3.50€
El Martini Y El Bitter
Copa: 3.50€
Los refrescos, el mosto
Copa: 3€
El agua mineral y casera
1/2: 2.50€ | Botella: 3.50€
El whisky escocés y combinaciones importación
Copa: 6.50€
El whisky de malta y reserva escocés
Copa: 9€
El chupito de orujo
Copa: 3€

Los vinos

El cava brut
Botella: 20€
El Barbadillo o blanco verdejo Rueda
Copa: 3€ | 1/2: 10€ | Botella: 18€
El Albariño Rias Baixas
Copa: 3.60€ | 1/2: 14€ | Botella: 22€
Los vinos cosecheros
Copa: 2.70€ | 1/2: 8.50€ | Botella: 15€
Los Rioja o Ribera crianza
Copa: 3.50€ | 1/2: 12€ | Botella: 20€

RACIONES DE "EL DOBLAO"

Las croquetas caseras
Único: 7€
La ensalada variada
Único: 8€
El salchichón o chorizo
Único: 10€
Queso manchego
Único: 9€
Pincho tortillas de patatas
Único: 2.80€
La rosca de pollo o morcilla o pringa
Único: 1€
Mojama
Único: 12€
Hueva de maruca
Único: 15€
Mejillones al vapor
Único: 9€
Tortilla de camarones -Unidad
Único: 1.60€
Colas de gamba ajillo
Único: 12€
Gazpacho
Único: 5€
El tomate con orégano
Único: 5€
El salmorejo
Único: 9€
El tomate con melva o anchoas
Único: 9€
El revuelto de habas y jamón
Único: 9€
La morcilla de Burgos
Único: 10€
El revuelto de morcilla
Único: 9€
Los huevos fritos con lascas de jamón
Único: 10€
Los huevos rotos con picadillo
Único: 12€
Los boquerones fritos
Único: 12€
El choco de Huelva
Único: 10€
El bienmesabe
Único: 17€
Los calamares a la andaluza
Único: 16€
Las parochas a la sal "temporada"
Único: 13€
Los escalopines
Único: 10€
La merluza en tacos o lomo
Único: 6€
Las albóndigas de ternera
Único: 15€
El rabo de toro a la rondeña
Único: 20€
El entrecotte
Único: 15€
Las chuletillas de cordero
Único: 11€
Los callos a la madrileña
Único: 10€
La rosca de jamón ibérico
Único: 8€
Pan y picos
Único: 1€
Combinado Ibérico
Único: 20€

Postres

El queso con membrillo
Único: 4€
Las tartas caseras
Único: 4.50€
Flan casero
Único: 3.50€

Entrantes

El tomate con bonito o con anchoas
1/2: 8€ | R: 14€
El tomate al orégano
R: 8€
Los cogollos fritos
R: 8€
Los pimientos rellenos
R: 13€
Las papas aliñadas con melva
1/2: 7.50€ | R: 14€
Las alcachofas con foie (temporada)
R: 19€
El revuelto de bacalao o morcilla
R: 15€

Carnes y Derivados

Las albondigas de ternera
R: 17€
El secreto ibérico
R: 18€
Los escalopines de ternera empanados
R: 20€
La carrillada estofada
R: 19€
El rabo de toro a la roñeña
R: 21€
El flamenco cordobés
R: 14€

Pescados

El pulpo a la gallega
R: 22€
Las pijotas o salmonetes o acedias
R: 20€
La lubina a la bilbaina
R: 23€
La merluza en tacos o cogote
R: 22€
Las parrochas a la sal (temporada)
R: 10€
Bacalao a la bilbaina
R: 24€

Las roscas rellenas

La de jamón ibérico
Las de pollo, carne mechá, pringá o morcilla
El pan y picos

Los postres

El flan casero
El queso con membrillo (Burgos)
El queso con membrillo (curado)
Las frutas de temporada
Los helados