El Brot de l'Hospitalet · Mediterránea en L'Hospitalet de Llobregat | Sybaria

El Brot de l'Hospitalet ofrece cocina Mediterránea, Vegetariana.

El Brot de l'Hospitalet está en Passatge de la Pau, L'Hospitalet de Llobregat.

Dirección: Passatge de la Pau, L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona, 08901. Teléfono: +34 933 38 61 13. Web: http://www.elbrotdelhospitalet.cat/.

El Brot de l'Hospitalet

Nuestro menú

UNA MICA DE TOT

ELS MÉS FRECOS

ELS MÉS CONTUNDENTS

Una coseta dolça... 6.75€ur

Els clàssics...

Més contundents

CARNS

Carpaccio de vedella

Único: 15.90€

Único: 15.90€

Entranya a l´Argentina

Único: 16.90€

Costelló brutal

Único: 19.50€

Rostes del Berguedà

Único: 11.90€

TAPES

Braves o Blaves

Único: 6.90€

Bunyols de Bacallà

Único: 8.90€

Combo de Croquetes

Único: 12.90€

Croquetes (6 unitats)

Único: 11.90€

Empanades Argentines

Único: 8.90€

Xipirons del Brot

Único: 11.90€

Ous atxistorrats

Único: 12.90€

Tenders de Pollastre

Único: 9.90€

UNA MICA DE TOT

Amanida d'estiu

Único: 12.90€

Duo de Ceviche de la casa

Único: 17.90€

Matrimoni d'hummus

Único: 11.90€

Rocs negres i Oreos de Bacallà

Único: 15.90€

Fondue per flipar!

Único: 17.90€

Único: 4.90€

Taquizada per compartir

Único: 28.90€

LES POSTRES

Único: 2.60€

Coulant artesà

Único: 2.70€

Pastís de formatge

Único: 2.60€

Pastís de xocolata de la iaia

Único: 2.60€

Pastís de llimona i merenga

Único: 2.60€

EL RESSOPÓ

Brandy o Pacharan

ELS MÉS FRECOS

VICHYSSOISE del BRÒT

Único: 10.50€

CARPACCIÓ del BRÒT

Único: 10.50€

Único: 11.90€

Único: 10.50€

CEVICHE de tonyina

Único: 12.90€

ELS CLÀSSICS

CROQUETES DE POLLASTRE DE PAGÈS

Único: 2.75€

CROQUETES VEGGIES

Único: 2.75€

Único: 2.50€

CALAMARS D'ARENYS

Único: 12.50€

ELS MÉS CONTUNDENTS

Único: 15.90€

CANELÓ D'ESTIU

Único: 11.90€

MIL FULLS de Cal Marçal

Único: 11.90€

Único: 14.40€

Único: 19.90€

TAULA DE FORMATGES

Único: 18.50€

COSTELLÓ DE PORC

Único: 18.50€

FILET DE VEDELLA

Una coseta dolça... 6.75€ur

Único: 6.75€

PASTÍS DE LLIMONA

Único: 6.75€

Único: 6.75€

CAFÈ IRLANDÈS

Único: 6.75€

Per acabar...

VI DOLÇ, MOSCATELL DO XERES

MACALLAN 12 ANYS

GIN TÒNIC O CUBA LIBRE

Els clàssics...

PATATES BRAVES de Cal Marçal, tallades a ma, fregides i amb la nostra salsa brava. [2,8]

Único: 5.90€

CROQUETES DE POTA BLAVA de pollastre IGP raça Prat rostit tallat a ganivet. [2,6,9]

Único: 2.20€

CROQUETES VEGGIES, cremoses esferes de carbassa i formatge de cabra. [2,6]

HUMMUS, crema de cigrons condimentada, acompanyada d'olivesi pa de pita a l'estil del Pròxim Orient.[8,10]

Único: 7.40€

BUNYOLS DE BRANDADA DE BACALLÀ, intensa brandada de bacallà arrebossada i fregida.[1,2,3,6,12]

Único: 1.50€

CALAMARS D'ARENYS, Frescos, arrebossats i acompanyats de maionesa cítrica. [1,2,3,8,12]

Único: 8.90€

...del món...

EMPANADES ARGENTINES (2 unitats) a l'estil tradicional, amb carn de vedella ECO de la Cerdanya i salsa 'chimichurri' amb xocolà i formatge [6], en la versió vegetariana.

Único: 8.90€

CREP DE CARXOFA PRAT. Crep de fajol, amb ou feliç a baixa temperatura, Carxofa Prat saltada amb verdures i pernil ibèric. [2]

Único: 9.90€

TENDERS DE POLLASTRE, pit de pollastre groc català, arrebossat a l'estil Louisiana amb nachos. [2,6,9]

Único: 8.90€

STEAK TARTAR, carn de vedella de Girona amb fruita seca torrada i foie. Puntet picant! [2,7]

TAGÍN ALGERIÀ, Cuscús i verdures del Parc Agrari estofades amb espècies aromàtiques del nord d'Àfrica i un toc de iogur. [6,8,10]

Único: 9.90€

FONDUE de formatge artesà del Mas d'Eroles al forn, acompanyat de pesto vermell. [6,7,11]

Único: 15.20€

Més contundents

CANELÓ DE ROSTIT amb espinacs del parc agrari i pinyons, amb beixamel casolana i formatge Comté. [2,6,7,8]

Único: 11.90€

TRUITA DE TEMPORADA, de carxofa, de bolets, de bacallà..., pregunta quina toca avui! [2]

Único: 11.50€

GALTA DE VADELLA al forn amb moniato kmo i prunes.[8,11]

Único: 12.90€

TAGLIATTA DE VACA DRY AGED, 500 grams (aprox) de vedella a la planxa amb la seva guarnició.

LA NOSTRA TAQUIZADA, cochinita pibil, tinga de pollo, salsa picant, salsa verda, ceba adobada, nachos... i 8 tacos perquè te'ls muntis al teu gust.[6,9]

Único: 21.50€

BACALLÀ A LA SICILIANA. Bacallà amb verduretes, tomàquet confitat, olives i tàperes. [1,3,8,11,12]

Único: 12.90€