Bodega de la Ardosa · Española en Madrid | Sybaria

Bar de tapas centenario con una selección de cervezas de grifo, bebidas y platos para compartir.

Bodega de la Ardosa ofrece cocina Española.

Bodega de la Ardosa está en Calle de Colón 13, Madrid.

Dirección: Calle de Colón 13, Madrid, Madrid, 28004. Teléfono: +34 915 21 49 79. Web: http://www.laardosa.es/. Horario: Lunes: 09:00 - 02:00; Martes: 09:00 - 02:00; Miércoles: 09:00 - 02:00; Jueves: 09:00 - 02:00; Viernes: 09:00 - 02:30; Sábado: 09:00 - 02:30; Domingo: 09:00 - 02:00.

Bodega de la Ardosa

Nuestro menú

EMBUTIDOS, SALAZONES y AHUMADOS

PINCHOS y CANAPÉS

EMBUTIDOS, SALAZONES y AHUMADOS

Morcilla de Foie

RAC.: 11€ | 1/2: 7.95€ | T: 3.95€

Mojama Atún Extra

RAC.: 16.95€ | 1/2: 9€ | T: 4€

Choriciillo Picante

RAC.: 9.50€ | 1/2: 6.95€ | T: 2.50€

Cecina con P. Piquillo

RAC.: 18.50€ | 1/2: 9.95€ | T: 5.95€

Tres Anchoas Tres, limpias sin más

Jamón de Bellota de Montánchez

Seis Lomos de Sardina Ahumada

Único: 11.50€

Lomo Ibérico de Bellota

Chorizo Ibérico de Bellota Joselito

Único: 19.50€

Queso Curado de Oveja (también en aceite)

Único: 20.50€

Huevas de Maruca

RAC.: 18.95€ | 1/2: 10€ | T: 4.50€

Choricillo Picante

RAC.: 9.50€ | 1/2: 6.95€ | T: 2.50€

PINCHOS y CANAPÉS

Pincho de Tortilla

Único: 4.95€

Pincho de Alcachofa a la Parrilla

Único: 5.50€

Anchoa con Tomate o Cabrales

Único: 4.50€

Solomillito Piripi

Único: 12.50€

Único: 3.75€

Salmón Ahumado

Único: 4.25€

Sardina Ahumada

Único: 4.25€

Cecina con Piquillo

Único: 4.25€

Único: 4.25€

Pincho de Arenque

Único: 2.75€

Gilda "El Langostino de Ibarra"

Único: 3.50€

Pepinillo con Anchoa

Único: 2.50€

Anchoa de la Casa (mermelada de tomate con P.X)

Único: 4.50€

Solomillito Pipiri

Único: 12.50€

Anchoa de la Casa (mermelada de tomate con P.X.)

Único: 4.50€

CONSERVAS

Berberechos de las Rías

Único: 16.50€

Navajas de las Rías

Único: 13.90€

Mejillones en Escabeche

Único: 13.90€

Hígado de Bacalao Ahumado

Único: 13.90€

PLATOS CASEROS

Croquetas de Choco en su tinta o Rabo de Toro

Único: 14.95€

Ensaladilla Rusa

Único: 11.50€

Croquetas de Cabrales o Bacalao

Único: 14.95€

Croquetas de Carabinero, Cecina o Jamón

Único: 15.50€

Bonito Escabechado Casero

Único: 9.50€

Salmorejo Cordobés

Único: 11.90€

Palitos de Berenjena en Tempura

Único: 10.90€

Piparras en Tempura

Único: 12.75€

Salmorejo Cordobés TAPA

Único: 7.95€

Alcachofas a la Parrilla (en temporada)

Único: 19.95€

Revuelto de la Casa (patatas con bacalao)

Único: 14.50€

Revuelto de Boletus y Trufa

Único: 14.50€

Huevos Rotos con Chanquetes

Único: 12.50€

Ensalada de Bacalao

Rabas de Cantabria

Único: 13.95€

Gazpacho en Adobo

Único: 14.50€

Ortiguillas de Barbate

Único: 13.95€

Buñuelos de Bacalao

Único: 14.50€

Brandada de Bacalao

Único: 10.50€

Fabes con Calamares en su Tinta

Único: 12.95€

Picadillo de Morcilla Palentina

Único: 9.75€

Callos a la Madrileña

Único: 14.90€

Carrillera de Buey Estofada

Único: 14.95€

Tortilla Madrileña (con callos)

Ensalada de la Casa (Tomate, Cebolla y Ventresca)

Único: 14.50€

POSTRES

Pionono de Santa Fé (el postre Real)

Único: 3.50€

Sotobo de Chocolate

Único: 6.50€

Tatin de Manzana

Único: 6.95€

Único: 6.50€