Asador La Ochava · Española en Valdilecha | Sybaria

Salón con fotos taurinas, terraza y zona infantil especializado en asados castellanos en horno de leña.

Asador La Ochava ofrece cocina Española.

Asador La Ochava está en Calle Mayor 52, Valdilecha.

Dirección: Calle Mayor 52, Valdilecha, Madrid, 28511. Teléfono: +34 918 73 81 80. Web: http://www.asadorlaochava.com/. Horario: Lunes: 07:00 - 00:00; Martes: 07:00 - 00:00; Miércoles: 07:00 - 00:00; Jueves: 07:00 - 00:00; Viernes: 07:00 - 01:00; Sábado: 07:00 - 01:00; Domingo: 07:00 - 00:00.

Asador La Ochava

Nuestro menú

Típicos de la Casa

Entrantes para compartir

Postres Caseros

Bodega para Postres

Minigin (disfruta de un gintonic en version mini)

Al horno de leña

A la brasa de carbón

Chuletón Vaca (2-3 pax)

Típicos de la Casa

Ensaladilla rusa de la abuela Angelita

Champiñones rellenos de gambas gratinados

Croquetas caseras de jamón de bellota

Papas a la antigua, 3 huevos y jamón Iberico

Único: 17.50€

Queso frito con reducción de naranja

Único: 14.50€

Calamares a la Ochava (Receta de 1969)

Único: 16.90€

Entrantes para compartir

Jamón de bellota 75% (100 gr)

Único: 19.50€

Croquetas caseras de boletus y trufa

Único: 12.50€

Langostinos en pasta Kataifi (8 unidades)

Único: 16.50€

Oreja confitada y mahonesa de Sriracha

Único: 15.50€

Salteado de setas, almejas y gambas

Único: 15.25€

Patatas bravas renovadas

Único: 9.50€

Torrezno de Peñaranda, puré y pimienta blanca

Mousse de foie a las dos confituras

Único: 14.75€

Flor de Alcachofa, langostinos y foie (2uds)

Único: 15.50€

Pulpo brasa, puré de cachelos y pimentón

Mollejas de cordero

Único: 18.50€

Boletus edulis con gulas

Único: 19.50€

Pisto casero y huevos fritos

Único: 14.50€

Piquillos rellenos de brandada bacalao (4uds)

Chorizo criollo artesano (A Coruña) unidad

Único: 4.50€

Postres Caseros

Tarta casera de 3 quesos al horno de leña

Torre Oreo (2 pax)

Único: 8.25€

Torrija caramelizada y croqueta de vainilla

Único: 7.50€

Milhojas de crema con frutas del bosque

Único: 6.25€

Leche frita de la abuela Encarna

Brownie de chocolate con helado de vainilla y chocolate caliente

Único: 6.25€

Creps de nutella 40 cm (hecho al momento)

Único: 7.25€

Sorbets variados (Manzana verde, limón, Mandarina)

Único: 4.50€

Copa de helados variados

Único: 4.75€

Bodega para Postres

Legado La Ochava (Moscatel grano fino)

Copa: 3.50€ | Botella 50cl: 15€

Édes Szamorodni (tokaj)

Copa: 4€ | Botella 50cl: 26€

Oremus 3 Puttonyos (tokaj)

Botella 50cl: 34.50€

Chateau Violet-Lamothe (Sauternes)

Botella 50cl: 16.50€

A Morena vino doce (Carral - Galicia)

Botella 50cl: 23.50€

Moscatel Hechizo (Jerez)

Botella 50cl: 16€

Menade dulce ecológico (La Seca)

Copa: 3.50€ | Botella 50cl: 16.50€

Minigin (disfruta de un gintonic en version mini)

Beefeater, Seagram s, Tanqueray, Puerto Indias, Larios

Único: 5.50€

Martín Millers, Bulldogs, Brockmans, Bombay Sapphire

Al horno de leña

Cochinillo segoviano asado a leña*

Cuarto de cordero lechal asado a leña (2-3 pax)*

Rulo de cochinillo crujiente al horno de leña

Único: 25.50€

A la brasa de carbón

Solomillo de vaca nacional "pulido" (220gr aprox)

Único: 29.50€

Pluma de Ibérico bellota 100% (300gr)

Lomo bajo de ternera rosada (250gr)

Único: 25.50€

Lomo alto de ternera rosada (450gr)

Único: 30.50€

Chuletillas de cordero lechal

Único: 28.50€

Croca de ternera gallega fileteada

Único: 21.50€

Tomahawk vaca madurada 3,5 kg aprox**

Chuletón Vaca (2-3 pax)

Peso de la chuleta: 1000-1100 gr Aprox

Edad: + de 5 años

Periodo de maduración en cámara: min. 40 días

guarnicion de papas y huevo frito o ensalada verde

Único: 66.50€