Arko Sushi Restaurant · Japonesa en Barcelona | Sybaria

Arko Sushi Restaurant ofrece cocina Japonesa.

Arko Sushi Restaurant está en Carrer d'Enric Granados 63, Barcelona.

Dirección: Carrer d'Enric Granados 63, Barcelona, Barcelona, 08008. Teléfono: +34 938 29 95 72. Web: http://www.arkorestaurant.com/. Horario: Lunes: 13:00 - 00:00; Martes: 13:00 - 00:00; Miércoles: 13:00 - 00:00; Jueves: 13:00 - 00:00; Viernes: 13:00 - 00:00; Sábado: 13:00 - 00:00; Domingo: 13:00 - 00:00.

Arko Sushi Restaurant

Nuestro menú

CAVIAR SELECTION

ENTRANTES / ENTRANTS

TEMPURAS / TEMPURES

OYSTER BAR

Con salsa ponzu de fruta de la pasión

Con leche de tigre de ají rocoto y cilantro

Ostra Especial de Claire Nº2 al Natural

CAVIAR SELECTION

Degustación de caviar

Aguacate relleno de tartar de atún rojo y caviar Baeri 30gr

Nigiri de Caviar Imperial Gold 5gr

ENTRANTES / ENTRANTS

Croqueta de curry japonés de cerdo

2,75/u: 2.75€

Berenjena lacada

€11,90: 11.90€

Calamares al wok con vegetales orientales

Gyoza de pato pekin, con cebolleta, pepino y salsa hoisin

16,50/5u: 16.50€

Carpaccio de ventresca Bluefin trufado, kizami, wasabi y crema de aguacate

Tiradito de salmón, leche de tigre de mango y filos crujientes

Ensalada de Snow Crab, frambuesa y variado de cherrys

TEMPURAS / TEMPURES

Gamba roja del mediterráneo en tempura y togarashi

Langostinos y shiitake con ponzu

Bacalao negro de alaska y salsa sweet chili

NIGIRI ARKO

Nigiri de gamba roja

Único: 11.90€

Ventresca de salmón soasada,

Único: 4.20€

Hamachi trufado

Único: 5.50€

Lomo de atún con ají amarillo,

Único: 4.20€

Ventresca de atún,

Único: 5.10€

Wagyu con crema de Grana

Vieira de Hokkaido, cítricos

Único: 5.50€

Nigiri de huevo Frito trufado

Único: 3.50€

Foie con mermelada

Único: 4.90€

Pez mantequilla, anticuchera

Único: 4.50€

CLASSIC NIGIRI

Pez limón hamachi

Lomo atún rojo

Único: 3.90€

Ventresca de atún

Único: 4.90€

Anguila kabayaki y flor de ajo

Único: 4.90€

Wagyu A5 Miyazaki

NIGIRI VARIADO

Único: 26.50€