ULTRAMARINES DEL COSO | SAN JOAQUÍN · Spanish in Madrid | Sybaria

ULTRAMARINES DEL COSO | SAN JOAQUÍN offers Spanish cuisine.

ULTRAMARINES DEL COSO | SAN JOAQUÍN is located at Calle de San Joaquín 16, Madrid.

Address: Calle de San Joaquín 16, Madrid, Madrid, 28004. Phone: +34 915 21 00 00. Website: https://lamuccacompany.es/ultramarines-del-coso-taberna/. Opening hours: Monday: 10:00 - 00:00; Tuesday: 10:00 - 00:00; Wednesday: 10:00 - 00:00; Thursday: 10:00 - 00:30; Friday: 10:00 - 02:00; Saturday: 10:00 - 02:00; Sunday: 10:00 - 00:00.

ULTRAMARINES DEL COSO | SAN JOAQUÍN

Our menu

COSO ULTRAMARINES

BLANCOS

BIZAKAIKO TXAKOLINA

COSTERS DEL SEGRE

MONTILLA MORILES

TINTOS

LETRAS MINÚSCULAS

LUIS CAÑAS CRIANZA

COSO ULTRAMARINES

Único: 2.50€

NATIONAL CHEESE BOARD WITH FRIED ALMONDS AND APPLE CHUTNEY

12/20.5: 12.50€

CHICHARRONES FROM CÁDIZ WITH SALT AND LEMON

TABLE OF SAUSAGES WITH PEAKS AND REGANAS

11.5/21.5: 11.50€

MIXED CHEESE AND SAUSAGE BOARD

12.5/23: 12.50€

WET SALMON SALAD

ANCHOVIES 00 ON SMOKED BRIOCHE

CHICKEN LIVER MOUSSE

IBERIAN BAIT SHOULDER

CAN OF SARDINES, ANCHOVIES AND MUSSELS

PARA PICAR

OSTRA SPECIALE SORLUT N°3 CON SALSA NAM JIM (UD.)

Único: 4.50€

GILDAS AHUMADAS

Único: 2.50€

SSAM DE OREJA THAI CRUJIENTE CON NAM PRIK (UD.)

Único: 4.50€

SMOKED PANCETA (5 UD.)

Único: 9.50€

ALITAS DE POLLO DE CORRAL KOREAN STYLE

ANCHOAS 00 SOBRE BRIOCHE AHUMADO (UD.)

Único: 4.50€

Único: 9.50€

RACIONES

ENSALADILLA AHUMADA DE SALMÓN

MOUSSE DE HÍGADO DE POLLO CON CHUTNEY DE MANZANA

TIRADITO DE LUBINA AHUMADA CON AJÍ AMARILLO, BONIATO Y AGUACATE

Único: 18.50€

CROQUETAS DE SObrasada CON DIP DE QUESO DE CABRA (5UD.)

Único: 11€ | EXTRA 2,5€: 2.50€

TIMBAL DE ALCACHOFAS CON TOMATES SEMI SECOS, ALMENDRAS

Y CEBOLLA MORADA

LA BURGER DE ULTRAMARINES CON JALAPEÑOS Y MAYONESA DE KIMCHI

ENSALADA DE REMOLACHA ASADA CON QUESO AZUL, PERAS Y NUECES CARAMELIZADAS

FRENCH STYLE STEAK TARTAR

CORVINA A LA PARRILLA CON BIMIS SALTEADOS, TOMATES SEMISECOS, ALCAPARRAS

FRITAS Y SALSA PESTO

COSTILLAS DE CERDO AHUMADAS CON STICKY ASIAN GLAZE

BROCHETAS DE CORDERO CON TAHINI, SUMAC Y PAN HOJALDRADO

PAN DE NUESTRO OBRADOR CON MANTEQUILLA AHUMADA (2 PAX.)

POSTRES

MOUSSE DE CHOCOLATE CALIENTE CON CRUJIENTE DE MERENGUE

Único: 6.50€

PAVLOVA DE MARACUYÁ Y FRAMBUESAS

Único: 7.50€

Único: 6.50€