TASCA FINA · Spanish in Madrid | Sybaria

TASCA FINA offers Spanish cuisine.

TASCA FINA is located at Calle Alcalá 39, Madrid.

Address: Calle Alcalá 39, Madrid, Madrid, 28014. Phone: +34 911 71 52 05. Website: https://metropolismadrid.es/tasca-fina/. Opening hours: Monday: 11:00 - 02:00; Tuesday: 11:00 - 02:00; Wednesday: 11:00 - 02:00; Thursday: 11:00 - 02:00; Friday: 11:00 - 02:00; Saturday: 11:00 - 02:00; Sunday: 11:00 - 02:00.

TASCA FINA

Our menu

Crudos & Marinados

Pescados & Carnes

De la Huerta

ENSALADA DE BURRATA CON TOMATES

ENSALADILLA DE ZOÍLA CON CARPACCIO DE GAMBA

ENSALADA METRÓPOLIS CON TOMATES DE LA HUERTA, QUESO FETA Y ADEREZO DE ORÉGANO

ENSALADA FINA DEL CÉSAR

GUACAMOLE CON ERIZO

VENTRESCA DE BONITO CON TOMATE

Crudos & Marinados

OSTRAS, ESPECIAL Nº 2, PONZU Y FRUTOS ROJOS

CRUDO DE CORVINA, CREMA DE AJÍ AMARILLO

TARTAR DE ATÚN ROJO, ADEREZO DE SOJA CÍTRICA, YEMA CURADA

NAVAJAS EN EMULSIÓN DE PIL-PIL

SALPICÓN DE PULPO, MEJILLONES, CARABINEROS Y COLA DE GAMBÓN

Para Compartir

ALMEJAS AL PLATO

CHIPIRONES A LA ANDALUZA

BIKINI DE LACÓN IBÉRICO CON QUESO AHUMADO SAN SIMÓN DA COSTA

GAMBA BLANCA EN TEMPURA

BIKINI DE LENGUA AHUMADA Y CURADA CON MAYONESA DE PIMIENTO Y PEPINILLOS ENCURTIDOS

CROQUETA DE JAMÓN Y CECINA

Del Cabezudo

LASAÑA DE SETAS DE TEMPORADA

CANELÓN DE PAPADA IBÉRICA CON SU BUTIFARRA

LASAÑA DE JARRETE AL CURRY ROJO CON MANGO

Arroces

ARROZ CON PESCADO Y LANGOSTINOS

ARROZ DE VERDURAS DE ESTACIÓN

ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES

Pastas

PASTA AL POMODORO

LINGUINI CON ERIZOS Y CAVIAR DE OSCIETRA

A la Robata

LOMO ALTO DE BLACK ANGUS

PULPO A LA BRASA CON ANTICUCHERA

PIXIN ACHIOTADO

CALAMAR AL MOJO DE AJO Y AIOLI DE AJÍ AMARILLO

MOLLEJA DE TERNERA EN SALSA TERIYAKI

Pescados & Carnes

ALBÓNDIGAS DE RABO DE TORO CON PURÉ DE PATATA CREMOSO

MERLUZA EN SALSA VERDE CON JUDÍAS SALTEADAS

LUBINA A LA PLANCHA AL PIL-PIL Y BROCOLINI

CHULETÓN DE ANGUS CEBÓN

CALLOS METRÓPOLIS

SOLOMILLO CON PATATAS FRITAS