Taberna de Peñalver Callao · Spanish in Madrid | Sybaria

Taberna de Peñalver Callao offers Spanish, Mediterranean cuisine.

Taberna de Peñalver Callao is located at Calle del Postigo de San Martín 5, Madrid.

Address: Calle del Postigo de San Martín 5, Madrid, Madrid, 28013. Phone: +34 644 06 57 81. Website: https://www.latabernadepenalver.com/. Opening hours: Monday: 12:00 - 00:00; Tuesday: 12:00 - 00:00; Wednesday: 12:00 - 00:00; Thursday: 12:00 - 00:00; Friday: 12:00 - 00:00; Saturday: 12:00 - 00:00; Sunday: 12:00 - 00:00.

Taberna de Peñalver Callao

Our menu

De Alicante (Arroces)

Helados Artesanales

Sugerencias

Aguacate a la brasa con gambas al la bilbaína

Lubina a la plancha

Arroz con Lomo de Vaca Madurado

Único: 29.50€

Tacos de solomillo de ternera en su vino tinto

De Alicante (Arroces)

Arroz Negro (Calamar ,Rape , Chipirón y Tinta de Calamar)

Único: 22.50€

Arroz Mixto (Pollo o Magro)

Único: 27.50€

Arroz de la huerta (Verduras de temporada)

Arroz con Pollo y verduras (Verduras de temporadas)

Arroz de Marisco (Gambas, Calamar, Mejillón, Rape, Chopitos)

Único: 27.50€

Arroz con costra (Chorizo, Garbanzos, Magro y Morcilla)

Único: 24.50€

Arroz con Mero y Pulpo (mero y pulpo)

Único: 26.50€

Arroz con Carabineros

Único: 28.50€

Arroz con Secreto Ibérico (Secreto ibérico y Setas, Espárragos y Tomillo)

Arroz a Banda (Gambas, calamar y rape)

Arroz de Conejo y Setas (Conejo, Espárragos, Setas y Tomillo)

Único: 24.50€

Arroz con Bogavante

Fideuá Señoret (Gambon, Calamar, Chopitos, Mejillones y Rape)

Único: 27.50€

Arroz con Lomo de Vaca Madurado

Único: 29.50€

Arroz con Lubina y Calamares A la Andaluza24

Arroz Señoret (Gambas, Calamar, Mejillón Chipirón y Rape)

Único: 27.50€

Tapas de Aquí

Salmorejo cordobés

Único: 9.50€

Torreznos D.O Soria

Morcilla de arroz y Pimiento Asado

Croquetas de Jamón Ibérico

Chistorra de Navarra

Jamón de Bellota 100% Ibérico

Surtido de embutidos ibéricos

Único: 13.50€

Pescado

Boquerones a la andaluza

Anchoas en conserva Seleccion del Cantabrico

Lubina a la plancha

Boquerones en Vinagre (conserva)

Único: 15.50€

Rodaballo a la Plancha

De cuchara

Arroz con Mero y Pulpo (mero y pulpo) Alérgenos: Crustáceos, moluscos y pescado.

Único: 26.50€

Arroz con Carabineros

Único: 28.50€

Arroz con bogavante

Crema de Calabaza y Gengibre

Único: 9.50€

Del Huerto

Aguacate a la brasa con gambas al la bilbaína

Parrillada de Verduras

Tomate del Huerto de la Casa

Ensalada de Ventresca con Tomate Raf

Ensaladilla Rusa

Pimientos del Padrón

Pimientos Asados con Ventresca

Tomate,Jamon Iberico,Parmesano y Albahaca

Único: 18.50€

Del Mar

Pulpo a la brasa

Sepia a la plancha

Único: 13.50€

Zamburiñas al Ajillo

Único: 17.50€

Chopitos a la andaluza

Único: 13.50€

Gambón al Ajillo

Cazón adobado en vinagre

Único: 14.50€

Calamares de Potera a la andaluza

Único: 19.50€

Pulpo a la Gallega

Chipirones a la Plancha (de anzuelo )

Para Compartir

Tortilla de Patatas

Tortilla de Pulpo la Gallega

Único: 22.50€

Huevos rotos con jamón ibérico 100% Bellota

Carnes

Secreto Ibérico a la Plancha

Chuletillas de Cordero de Lechal

Lomo Bajo de Vaca Madurado

Único: 27.50€

Solomillo de Vaca Austriaca en Salsa Paris

Solomillos de Pollo con salsa mostaza y miel

Único: 16.50€

Tacos de solomillo de ternera en vino tinto

Helados Artesanales

Helado Vanilla Gold

Helado Turrón Tradicional

Helado Chocolate Belga

Helado de Pistacho

Postres

Único: 8.50€

Coulant de Pistacho

Coulant de Chocolate blanco

Carpaccio de Piña y Mango con sorbete de Mango

Único: 8.50€

Guarniciones

Puré de patatas

Pimiento Amarillo Asado