Sancho Original - Cocina de Barrio · Spanish in Granada | Sybaria

Restaurante con amplia carta de tapas, suelo de gres, decoración minimalista y terraza.

Sancho Original - Cocina de Barrio offers Spanish, International fusion cuisine.

Sancho Original - Cocina de Barrio is located at Calle Tablas 16, Granada.

Address: Calle Tablas 16, Granada, Granada, 18002. Phone: +34 958 26 64 03. Website: https://sanchooriginal.com/. Opening hours: Monday: 08:00 - 00:00; Tuesday: 08:00 - 00:00; Wednesday: 08:00 - 00:00; Thursday: 08:00 - 00:00; Friday: 08:00 - 00:00; Saturday: Closed; Sunday: Closed.

Sancho Original - Cocina de Barrio

Our menu

Bodega. Vinos Blancos Y Espumosos

Nuestros Clásicos

Refrescos Y Agua

Bodega. Vinos Tintos

Mejor Ensaladilla De Granada 2025

Un Final Mágico

Cuchara (Solo Mediodía)

Nuestros Tartares

Bocados Singulares, Pequeños Placeres

Bocatas De Autor Al Carbón De Encina

Bodega. Vinos Generosos

Bodega. Vinos Blancos Y Espumosos

LLOPART BRUT NATURE RESERVA. CORPINAT

Único: 32.50€

MERAYO. D.O BIERZO

Único: 21.70€

DIEZ DIAS DE MARZO. D.O GRANADA - CANILES

Único: 22.50€

FRESCO. D.O RUEDA

MALVASIA SOBRE LIAS. D.O LANZAROTE

Único: 38.50€

PAZO DE VILLAREI. D.O RIAS BAIXAS

DOMINIO DEL PIDIO. D.O RIBERA DEL DUERO

Único: 67.50€

CALVENTE. D.O GRANADA-JETE

FORASTERO. D.O GRANADA. TORVIZCON - ALPUJARRA

Único: 37.50€

LAS 30 DEL CUADRADO. D.O JEREZ. VINO TRANQUILO

Único: 26.50€

ALISSMA. D.O GRANADA. JETE

Único: 40.50€

Nuestros Clásicos

Lomo Al Ajillo De Atún Rojo Salvaje De Almadraba

Único: 22.90€

Tomate Amela De Carchuna Con AOVE Y Flor De Sal Con Ventresca De Bonito

Croquetas De Jamón Y Gallina (4Uds)

Flor De Alcachofa De Tudela Con Aove, Ajitos Fritos Y Escamas De Sal. 4 Uds

Guacamole Con Aguacates De Jete, Pico De Gallo Y Totopos De Maíz

Único: 13.50€

Tortilla De Patatas

Delicias De Pollo Al Oporto Con Sus Patatas Fritas

Crema Fina De Salmorejo Con Láminas De Jamón Ibérico Y Yema De Huevo Curada

Esturión Confitado Riofrio, Carbonara Y Huevos Fritos

Único: 17.90€

Chistorra De Arbizu A La Brasa

Único: 11.90€

Pizza Con Trufa Negra Boletus Queso De Oveja Y Salsa De Tomate Casera

Huevos Ecológicos Con Jamón Ibérico De Bellota Y Patatas Pochadas

Refrescos Y Agua

Estrella De Levante Cerveza Lata 33 Cl

Único: 2.50€

Agua Mineral Natural (50 Cl.)

Único: 1.50€

Coca-Cola Sabor Original Botella 500ml

Único: 2.50€

Coca-Cola Zero Azúcar Botella 500ml

Único: 2.50€

Bodega. Vinos Tintos

AGONAL. D.O. RIOJA. 12 MESES

AALTO. D.O RIBERA DEL DUERO. 16 MESES

AVAN. D.O RIBERA DEL DUERO. 12 MESES

VIÑAS VIEJAS. D.O RIBERA DEL DUERO. 18 MESES

Único: 26.10€

CUERDA CORTA. D.O GRANADA. TORVIZCON-ALPUJARRA

OAK. D.O RIBERA DEL DUERO. 5 MESES

GUALICHO. D,O GRANADA. TORVIZCON-ALPUJARRA

Único: 32.30€

CASTILLEJOS RESERVA. D.O GRANADA. JETE

PARAJE DE MINCAL. D.O GRANADA. CANILES

Único: 26.50€

EDULIS. D.O RIOJA. 12 MESES

ALTANZA RESERVA. D.O RIOJA. 18 MESES

VIÑA ALBERDI. D.O RIOJA. 24 MESES

Mejor Ensaladilla De Granada 2025

Ensaladilla De Langostinos, Patata, Yema Curada Y Piparra

Un Final Mágico

Piña, Maracuya, Balsámico Y Lima

Magnum Almond (440 Ml.)

Único: 7.50€

Magnum Doublé Chocolate Blanco & Cookies (440 Ml.)

Único: 7.50€

Sabayón, Vainilla Y Aove Arkilakis

Chantilly, Obleas Y Frambuesas

Tarta De Queso Casera

Arroz, Leche Y Chocolate Blanco

Único: 6.50€

Cuchara (Solo Mediodía)

VIERNES. Caldereta De Cordero Segureño

LUNES. Alcachofas Naturales A La Marinera

MIERCOLES. Pochas Con Bacalao Y Langostinos

MARTES. Lasaña De Vaca Madurada Al Carbón

JUEVES. Arroz Meloso Con Conejo De Monte Y Alcachofas Frescas

Nuestros Tartares

Tartar De Descargamento Y Tarantelo De Atún Rojo Salvaje De Almadraba

Tartar De Espárragos Verdes Y Jamón Serrano Al Carbón

Steak Tartar Clásico De Solomillo De Vacuno Mayor

Tartar De Atun Rojo De Almadrana, Huevos Y Caviar Naccari De Riofrio

Bocados Singulares, Pequeños Placeres

Pastela Moruna, Receta Original (2 Uds)

Ensaimada Rellena De La Pringá Trufada Del Cocido (2 Uds)

Tartar De Langostinos, Lima, Guacamole Y Tomate Seco. 2Uds

Manolito, Ventresca De Atún Rojo, Pimiento Verde Y Huevo. 2 Uds

Pincho De Tortilla De Patatas Típica Del Sancho

Único: 4.50€

Brioche, Foïe Y Mazana. 2 Uds

Bocatas De Autor Al Carbón De Encina

Pepito De Ternera

Único: 15.90€

La Original Burger

Único: 15.90€

Mollete De Pan Cristal Relleno De La Pringá Del Cocido

Único: 11.90€

Mollete De Pan Cristal Con Churrasco De Pollo Marinado

Único: 12.90€

La Burger De Alcachofa

Único: 15.90€

Pan Brioche Relleno De Pulled Pork Al Carbon

Único: 12.90€

Burger De Cochinillo

Único: 16.90€

Mollete De Pan Cristal Con Presa De Cerdo S. Pascual

Único: 13.90€

Bodega. Vinos Generosos

AMONTILLADO VIÑA AB. D.O JEREZ XEREZ - SHERRY

Único: 30.20€

OLOROSO ALFONSO. D.O JEREZ XEREZ - SHERRY

Único: 22.50€

PALO CORTADO LEONOR. D.O JEREZ XEREZ - SHERRY

Único: 43.80€

MANZANILLA PAPIRUSA. D.O SANLÚCAR DE BARRAMEDA

Único: 22.50€

FINO GRANERO EN RAMA. D.O JEREZ XEREZ-SHERRY. CHICLANA

Único: 26.80€

MANZANILLA LA BOTA 111. D.O SANLÚCAR DE BARRAMEDA

Único: 36.20€

NECTAR PEDRO XIMENEZ. D.O JEREZ XEREZ - SHERRY

Único: 22.50€

MANZANILLA GABRIELA. D.O SANLÚCAR DE BARRAMEDA

Único: 22.50€

MANZANILLA LA GITANA EN RAMA. D.O SANLÚCAR DE BARRAMEDA

Único: 22.50€

SOLERA 1847. D.O JEREZ XEREZ - SHERRY