Salu Grill & Wine Restaurant in Benalmádena | Sybaria

Salu Grill & Wine Restaurant is located at Calle San José 6, Benalmádena.

Address: Calle San José 6, Benalmádena, Málaga, 29639. Phone: +34 951 71 57 36. Website: https://www.salu-restaurant.com/.

Salu Grill & Wine Restaurant

Our menu

ENSALADAS SALADS

PLATOS DE VERDURAS VEGETABLES

ENTRANTES STARTERS

POLLO/PATO CHICKEN/DUCK

PLATOS DE CARNE Y QUESO DE MÁLAGA PLATES OF MEAT AND CHEESE FROM MALAGA

POSTRES DESSERTS

CORDERA LAMB

Chuleta De Cordero Nueva Zelanda, Orgánica (300 G)

ENSALADAS SALADS

Burrata Fresca Con Albahaca Y Carrusel De Tomates

Ensalada De Langostinos

Ensalada César Clásica Con Pollo Braseado

Ensalada Griega

PLATOS DE VERDURAS VEGETABLES

Verduras Asadas (Calabacín, Pimientos, Berenjenas, Espárragos, Tomate) (350-400 G)

Patatas Bravas, Alioli, Salsa Picante (Salsa Brava)

Único: 7.50€

INFANTIL KIDS

Nuggets De Pollo Y Patatas Fritas

Croissant / Nutella / Mantequilla

Único: 3.50€

Espagueti Con Tomate / Mantequilla / Bolognese

ENTRANTES STARTERS

Foie Gras Con Mermelada De Cereza / Foie Gras With Cherry Jam

Mejillones Con Salsa Gorgonzola / Mussels With Gorgonzola Sauce

Tataki De Carne Wagyu / Wagyu Beef Tataki

Camembert A La Parrilla Con Romero Y Calabaza

Gambas Pil-Pil / Pil-Pil Prawns

Croquetas Caseras (De Jamón Ibérico O De Pulpo)

Tartar De Atún Con Mango / Tuna Tartar With Mango

Único: 19.50€

Pimiento Padrón Con Sal / Padron Peppers With Salt

Maíz Con Salsa Sriracha / Corn With Sriracha Sauce

Carpaccio De Ternera Con Trufa / Beef Carpaccio With Truffle

Ceviche De Camarones / Shrimp Ceviche

Lomo De Cordero Con Pimientos Y Salsa Demi-Glace

Único: 18.50€

Berenjena A La Parrilla Ecológica / Organic Grilled Eggplant

Único: 9.50€

Sardinas Caseras / Homemade Sardines

TERNERA BEEF

Lomo Bajo Madurado 40 Días, Selección Especial (300 G)

Ribeye Veteada (450g) / Marbled Ribeye Steak (Award-Winning Grain-Fed German Fleckvieh Beef) (450 G)

Solomillo De Ternera (180 G) / Beef Tenderloin From Valle De Los Pedroches Region (180 G)

Rabo De Toro Con Puré De Patatas Y Salsa Española

CERDO PORK

Presa Ibérica, Región De Salamanca (250 G) Con Salsa De Jerez / Iberian Pork From Salamanca (250 G) With Sherry Sauce

POLLO/PATO CHICKEN/DUCK

Muslo De Pollo A La Brasa Con Frutos Secos Especiados Y Reducción De / Grilled Chicken Thigh With Aromatic Dried Fruits And Jerez Sauce

Magret De Pato Con Puré De Batata

PESCADOS FISH

Salmón Con Risotto De Pesto Y Espárragos

Pulpo Asado Con Alioli De Ajo Negro

Pargo Con Salsa Velouté

PLATOS DE CARNE Y QUESO DE MÁLAGA PLATES OF MEAT AND CHEESE FROM MALAGA

Tabla De Embutidos Ibericos Y Quesos Variados (Rasion / Full)

Único: 28.50€

Tabla De Embutidos Ibericos Y Quesos Variados (Media / Half)

Único: 19.50€

PASTAS PASTA

Pasta De Mariscos / Seafood Pasta

Único: 19.50€

Pasta Carbonara

Pasta Bolognese

Risotto De Boletus / Boletus Risotto

POSTRES DESSERTS

Sorbete Variado / Assorted Sorbet

Único: 4.50€

Tarta De Queso Manchego / Manchego Cheese Cake

Único: 9.50€

Helado Surtido Italiano, 2 Bolas (Vainilla, Chocolate, Fresa, Mango) Con Base De Crumble Y Frutas Y Bayas De Temporada

Único: 7.50€

Coulant De Chocolate Con Helado De Vainilla

Mousse De Chocolate De Dubái

Único: 14.50€

Pavlova Con Mezcla De Frutos De La Temporada Y Crema De Vainilla (Sin Lactosa)